单选题送茶水时有杯把的茶杯,茶杯把一律朝向客户()A 左后后一侧B 右手后一侧C 左手前一侧D 右手前一侧

题目
单选题
送茶水时有杯把的茶杯,茶杯把一律朝向客户()
A

左后后一侧

B

右手后一侧

C

左手前一侧

D

右手前一侧


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  • 第1题:

    会议服务过程中,泡茶时将茶杯端起,侧身弯腰将水倒进,以倒至()成满为止,放回桌上,杯把向右,盖上杯盖。

    • A、六
    • B、七
    • C、八
    • D、九

    正确答案:B

  • 第2题:

    冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用()。

    • A、玻璃杯
    • B、品茗杯
    • C、带柄带托的瓷杯
    • D、带柄的大茶杯

    正确答案:C

  • 第3题:

    按照中国人的礼节,招待客人一般要沏茶敬茶,以下合乎礼仪的做法是()

    • A、倒上满满一杯浓茶,放在桌上客人左边
    • B、双手端送茶杯,微笑恭敬的奉上,并说:“请用茶”
    • C、第一杯茶先敬长者、尊者或女士
    • D、将茶杯拿离桌子,远离客人续水

    正确答案:B,C,D

  • 第4题:

    使用带杯托的茶杯时可以用()端起茶杯,而不动杯托,也可以用(),将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以()端起茶杯饮之

    • A、右手、左手、右手
    • B、左手、右手、右手
    • C、左手、左手、右手

    正确答案:A

  • 第5题:

    龙井茶艺所用的茶杯为()。

    • A、瓷杯
    • B、陶杯
    • C、玻璃杯
    • D、瓷化杯

    正确答案:C

  • 第6题:

    教师:上次课我们学习了“把”字句,还记得怎样指挥搬家公司搬家吗?“把沙发放 在客厅中间。”“把碗筷放在厨房里。”“把金鱼放在阳台上。” 学生:记得 教师:今天我们学习“被”字句,“把书打开”也可以说“书被打开了”。 …… (教师讲解“被”字句) 教师:“把”字句可以变成“被”字句,我说“把”字句。你们说“被”字句。我刚才 把茶杯打破了。 学生:①茶杯被我刚才打破了。 教师:不对,应该说“茶杯刚才被我打破了”,现在你们说“被”字句,我说“把”字 句。 学生:这件事突然被他知道了,我觉得很奇怪。 教师:…… 句①的偏误属于:()

    • A、误代
    • B、遗漏
    • C、泛化
    • D、错序

    正确答案:D

  • 第7题:

    服务眼在摆放茶具时,茶杯的把要向客人的()方向。

    • A、正前
    • B、正后
    • C、右手
    • D、左手

    正确答案:C

  • 第8题:

    会谈服务中,为客人上茶,茶杯把要()。

    • A、一律朝外
    • B、朝向服务员易操作的位置
    • C、朝向客人右手一侧
    • D、朝向客人左手一侧

    正确答案:C

  • 第9题:

    茶水服务的注意事项有()

    • A、拿杯时可以碰触杯口
    • B、水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)
    • C、当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁
    • D、给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求

    正确答案:B,C

  • 第10题:

    多选题
    按照中国人的礼节,招待客人一般要沏茶敬茶,以下合乎礼仪的做法是()
    A

    倒上满满一杯浓茶,放在桌上客人左边

    B

    双手端送茶杯,微笑恭敬的奉上,并说:“请用茶”

    C

    第一杯茶先敬长者、尊者或女士

    D

    将茶杯拿离桌子,远离客人续水


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    车内作业送水标准:倒水时不能超过茶杯的2/3,将杯把冲向旅客,送交旅客手中,同时说“请拿好”。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    茶水服务的注意事项有()
    A

    拿杯时可以碰触杯口

    B

    水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)

    C

    当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁

    D

    给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    香港人常说饮茶的“一盅两件”是指()。

    • A、一茶壶配两个茶杯
    • B、一茶盅配两个茶杯
    • C、一盖杯配两个茶杯
    • D、一壶茶配一些点心

    正确答案:D

  • 第14题:

    紫砂PH值呈中性,茶水易馊,瓷茶杯呈酸性,茶水不易馊。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    在端起茶杯时,应以()持杯耳

    • A、右手
    • B、左手
    • C、双手

    正确答案:A

  • 第16题:

    在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、()的环节是为了提高泡茶水温的目的。

    • A、温壶(杯)
    • B、清洗茶具
    • C、保持水温
    • D、不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中

    正确答案:A

  • 第17题:

    车内作业送水标准:倒水时不能超过茶杯的2/3,将杯把冲向旅客,送交旅客手中,同时说“请拿好”。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    摆放茶杯的规范要求是()。

    • A、茶杯把呈平行,距桌边约30厘米
    • B、茶杯把向客人左手方向,距桌边约30厘米
    • C、茶杯把向客人右手方向,距桌边约30厘米
    • D、茶杯把向客人的正前方,距桌边约30厘米

    正确答案:C

  • 第19题:

    在码放英国茶茶具时,()。

    • A、茶勺与茶杯呈60度,茶杯把指向客人
    • B、茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人
    • C、茶勺与茶杯呈60度以上,茶杯把与客人平行
    • D、茶勺与茶杯呈45度,茶杯把与客人平行

    正确答案:D

  • 第20题:

    送茶水时有杯把的茶杯,茶杯把一律朝向客户()

    • A、左后后一侧
    • B、右手后一侧
    • C、左手前一侧
    • D、右手前一侧

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    使用带杯托的茶杯时可以用()端起茶杯,而不动杯托,也可以用()将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以()端起茶杯饮之。
    A

    右手、左手、右手

    B

    左手、右手、右手

    C

    左手、左手、右手


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    紫砂PH值呈中性,茶水易馊,瓷茶杯呈酸性,茶水不易馊。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    使用带杯托的茶杯时可以用()端起茶杯,而不动杯托,也可以用(),将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以()端起茶杯饮之。
    A

    右手;左手;右手

    B

    左手;右手;右手

    C

    左手;左手;右手

    D

    右手;左手;左手


    正确答案: C
    解析: 暂无解析