左后后一侧
右手后一侧
左手前一侧
右手前一侧
第1题:
会议服务过程中,泡茶时将茶杯端起,侧身弯腰将水倒进,以倒至()成满为止,放回桌上,杯把向右,盖上杯盖。
第2题:
冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用()。
第3题:
按照中国人的礼节,招待客人一般要沏茶敬茶,以下合乎礼仪的做法是()
第4题:
使用带杯托的茶杯时可以用()端起茶杯,而不动杯托,也可以用(),将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以()端起茶杯饮之
第5题:
龙井茶艺所用的茶杯为()。
第6题:
教师:上次课我们学习了“把”字句,还记得怎样指挥搬家公司搬家吗?“把沙发放 在客厅中间。”“把碗筷放在厨房里。”“把金鱼放在阳台上。” 学生:记得 教师:今天我们学习“被”字句,“把书打开”也可以说“书被打开了”。 …… (教师讲解“被”字句) 教师:“把”字句可以变成“被”字句,我说“把”字句。你们说“被”字句。我刚才 把茶杯打破了。 学生:①茶杯被我刚才打破了。 教师:不对,应该说“茶杯刚才被我打破了”,现在你们说“被”字句,我说“把”字 句。 学生:这件事突然被他知道了,我觉得很奇怪。 教师:…… 句①的偏误属于:()
第7题:
服务眼在摆放茶具时,茶杯的把要向客人的()方向。
第8题:
会谈服务中,为客人上茶,茶杯把要()。
第9题:
茶水服务的注意事项有()
第10题:
倒上满满一杯浓茶,放在桌上客人左边
双手端送茶杯,微笑恭敬的奉上,并说:“请用茶”
第一杯茶先敬长者、尊者或女士
将茶杯拿离桌子,远离客人续水
第11题:
对
错
第12题:
拿杯时可以碰触杯口
水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)
当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁
给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求
第13题:
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指()。
第14题:
紫砂PH值呈中性,茶水易馊,瓷茶杯呈酸性,茶水不易馊。
第15题:
在端起茶杯时,应以()持杯耳
第16题:
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、()的环节是为了提高泡茶水温的目的。
第17题:
车内作业送水标准:倒水时不能超过茶杯的2/3,将杯把冲向旅客,送交旅客手中,同时说“请拿好”。
第18题:
摆放茶杯的规范要求是()。
第19题:
在码放英国茶茶具时,()。
第20题:
送茶水时有杯把的茶杯,茶杯把一律朝向客户()
第21题:
右手、左手、右手
左手、右手、右手
左手、左手、右手
第22题:
对
错
第23题:
右手;左手;右手
左手;右手;右手
左手;左手;右手
右手;左手;左手