单选题生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处（）罚款。A 一千元以下B 二千元以下C 五千元以下D 一万元以下

第1题：

第2题：

生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向食品生产企业要求支付（）的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

• A、价款十倍或者损失三倍
• B、价款十倍或者损失十倍
• C、价款三倍或者损失十倍
• D、价款三倍或者损失三倍

正确答案:A

第3题：

进行食品安全风险评估信息、食品安全监督管理信息进行交流沟通的主要部门，有县级以上人民政府食品药品监督管理部门和（）。

• A、食品安全风险评估专家委员会
• B、技术机构
• C、消费者代表

正确答案:A,B

第4题：

关于消费者因网络食品安全违法问题进行投诉举报的处理正确的有（）

• A、可由入网食品生产经营者所在地的县级以上地方食品药品监督管理部门处理
• B、可由网络食品安全违法行为发生地的县级以上地方食品药品监督管理部门处理
• C、可由网络食品交易第三方平台提供者所在地的县级以上地方食品药品监督管理部门处理
• D、可由生产经营场所所在地的县级以上地方食品药品监督管理部门处理

正确答案:A,C,D

第5题：

食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，（）可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。

• A、县级以上人民政府
• B、县级以上人民政府食品安全委员会
• C、县级以上人民政府食品药品监督管理部门
• D、县级以上人民政府卫生行政部门

正确答案:C

第6题：

食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的，生产企业不承担赔偿责任。

正确答案:正确

第7题：

县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当建立（）保证食品安全，并依法向社会公布并实时更新。

• A、食品生产经营者食品安全信用档案
• B、食品生产经营者记录许可颁发情况
• C、食品生产经营者日常监督检查结果
• D、以上都是

正确答案:D

第8题：

根据《食品安全法》的规定，生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由有关部门责令改正，拒不改正的，处以罚款的数额是？（）

• A、一千元以下
• B、二千元以下
• C、五千元以下
• D、一万元以下

正确答案:B

第9题：

违反《食品安全法》的规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以采取的措施有？（）

• A、没收违法所得
• B、责令停业整顿
• C、没收违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
• D、违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款

正确答案:A,C,D

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

县级以上食品药品监督管理部门发现不安全食品的，应当通知相关食品生产经营者（），采取相关措施消除食品安全风险。

• A、停止生产经营
• B、召回问题食品
• C、立即销毁食品
• D、立即修改食品标签

正确答案:A,B

第14题：

对可能误导消费者和社会舆论的食品安全信息，下列哪一主体应立即采取措施加以核实、分析，并及时公布结果？（）

• A、县级以上人民政府
• B、县级以上人民政府食品药品监督管理部门
• C、县级以上人民政府科学技术行政部门
• D、县级以上人民政府质量监督部门

正确答案:B

第15题：

没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品的部门是（）。

• A、县级以上人民政府
• B、县级以上人民政府卫生行政部门
• C、县级以上人民政府质量监督部门
• D、县级以上人民政府食品药品监督管理部门

正确答案:D

第16题：

生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付赔偿金。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的（）。

• A、减半赔偿
• B、加倍赔偿
• C、除外
• D、酌情处理

正确答案:C

第17题：

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款（）或者损失（）的赔偿金；增加赔偿的金额不足（）的，为（）。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

正确答案:十倍；三倍；一千元；一千元

第18题：

生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂的，应当如何进行处罚？

正确答案: 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

第19题：

县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门有权对生产经营的哪些方面进行抽样检验？（）

• A、食品
• B、食品添加剂
• C、食品相关产品
• D、食品生产工艺

正确答案:A,B,C

第20题：

县级以上人民政府食品药品监督管理部门发现可能误导消费者和社会舆论的食品安全信息后，应当立即组织哪些主体进行核实、分析？（）

• A、有关部门
• B、专业机构
• C、消费者
• D、相关食品生产经营者

正确答案:A,B,D

第21题：

县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责，有权查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品。

正确答案:正确

第22题：

第23题：