判断题食品生产企业应制定和执行虫害控制措施，并定期检查。A 对B 错

题目
判断题
食品生产企业应制定和执行虫害控制措施，并定期检查。
A

对

B

错

相似考题

1.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，不定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。()

2.食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

3.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全风险防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。()此题为判断题(对，错)。

4.定期和不定期安全检查前应编制(),经主管领导审批后执行。检查内容以()为主,对查出的问题要制定整改计划并监督落实。

参考答案和解析
正确答案： 对
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准?


    参考答案：(一)原料采购、原料验收、投料等原料控制;(二)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;(三)原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;(四)运输和交付控制。

  • 第2题：

    食品生产企业应当建立并执行从业人员健康管理制度（从业人员健康检查制度和健康档案制度）。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全，国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自（）起执行。


    正确答案:2010年3月1日

  • 第4题：

    食品生产企业应通过（）明确生产过程中的食品安全关键环节，并设立食品安全关键环节的控制措施。

    • A、危害分析方法
    • B、全过程质量管理
    • C、质量追溯体系
    • D、质量控制文件

    正确答案:A

  • 第5题：

    食品生产企业应制定针对生产环境、食品加工人员、设备及设施等的卫生监控制度，确立内部监控的范围、对象和频率。记录并存档监控结果，定期对执行情况和效果进行检查，发现问题及时整改。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    以下（）不是《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责。

    • A、协助食品生产经营者进行生产管理
    • B、进行食品卫生监测、检验和技术指导
    • C、对食品生产企业出场前的产品进行合格检验
    • D、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
    • E、协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

    正确答案:A,C

  • 第8题：

    招标人应做好合同执行的过程控制，制定（）、进度、（）、物流控制措施并组织实施。

    • A、生产
    • B、质量
    • C、服务
    • D、价格

    正确答案:B,D

  • 第9题：

    食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，（）本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

    • A、定向检查
    • B、不定期抽查
    • C、定期检查
    • D、随时检查

    正确答案:C

  • 第10题：

    判断题
    食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，（）本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
    A

    定向检查

    B

    不定期抽查

    C

    定期检查

    D

    随时检查


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    招标人应做好合同执行的过程控制，制定（）、进度、（）、物流控制措施并组织实施。
    A

    生产

    B

    质量

    C

    服务

    D

    价格


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品生产企业为保证所生产的食品符合食品安全标准，应当制定并实施哪些控制要求?


    参考答案：(一)原料采购、原料验收、投料等原料控制;(二)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;(三)原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;(四)运输和交付控制。

  • 第14题：

    食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度，且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施（）

    • A、定期审核培训计划
    • B、定期评估培训效果
    • C、定期进行常规检查
    • D、定期修订培训计划

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    食品生产企业应制定和执行虫害控制措施，并定期检查。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全（），并设立食品安全关键环节的控制措施。

    • A、关键环节
    • B、全过程质量管理
    • C、质量体系
    • D、质量文件

    正确答案:A

  • 第18题：

    食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本*企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    出口食品生产企业应当制定本企业的卫生质量方针.（）和（）并贯彻执行。


    正确答案:目标；责任制度

  • 第20题：

    以下不同于卫生监督职责的是（）

    • A、进行卫生监测、检验和技术指导
    • B、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
    • C、对食品生产经营人员进行健康检查
    • D、对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
    • E、协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

    正确答案:C

  • 第21题：

    判断题
    食品生产企业应制定针对生产环境、食品加工人员、设备及设施等的卫生监控制度，确立内部监控的范围、对象和频率。记录并存档监控结果，定期对执行情况和效果进行检查，发现问题及时整改。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    出口食品生产企业应当制定本企业的卫生质量方针.（）和（）并贯彻执行。

    正确答案： 目标,责任制度
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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