单选题以下哪种属于米、面及其制品类()A 馄饨(生)B 水饺(生)C 小笼包(生)D 以上都是

题目
单选题
以下哪种属于米、面及其制品类()
A

馄饨(生)

B

水饺(生)

C

小笼包(生)

D

以上都是


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  • 第1题:

    肉豆蔻煨制方法有麦麸煨、面裹煨、滑石粉煨,毒性顺序是

    • A、生品>麦麸煨>滑石粉煨>面煨
    • B、生品>滑石粉煨>麦麸煨>面煨
    • C、生品>麦麸煨>面煨>滑石粉煨
    • D、生品>面煨>麦麸煨>滑石粉煨

    正确答案:B

  • 第2题:

    为预防食物中毒,以下哪种食物不能生吃?()

    • A、生牛肉
    • B、生水
    • C、生鸡蛋
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第3题:

    下面擀皮的方法属于平展擀皮法的是()。

    • A、馄饨皮
    • B、水饺皮
    • C、烧卖皮
    • D、小笼包子皮

    正确答案:A

  • 第4题:

    聘高校毕业生到村任职工作选聘对象为30岁以下()。

    • A、应届毕业的全日制普通高校专科以上学历的毕业生
    • B、往届毕业的全日制普通高校专科以上学历的毕业生
    • C、应届和往届毕业的全日制普通高校专科以上学历的毕业生
    • D、全日制普通高校专科以上学历的毕业生

    正确答案:C

  • 第5题:

    医师处方写二乌时,应付()

    • A、生川乌、生草乌
    • B、生川乌、制草乌
    • C、生乌药、制川乌
    • D、生乌药、制草乌
    • E、制川乌、制草乌

    正确答案:E

  • 第6题:

    擀制馄饨皮每次打开包卷,都要()面坯的位置,才能擀匀。

    • A、移动
    • B、翻动
    • C、转动
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题:

    单选题
    为预防食物中毒,以下哪种食物不能生吃?()
    A

    生牛肉

    B

    生水

    C

    生鸡蛋

    D

    以上都是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    以下属于陈奂生系列的作品是()。
    A

    《陈奂生选屋》

    B

    《陈奂生上城》

    C

    《陈奂生转业》

    D

    《陈奂生包产》


    正确答案: B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    以下哪种属于米、面及其制品类()
    A

    馄饨(生)

    B

    水饺(生)

    C

    小笼包(生)

    D

    以上都是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    国家助学贷款的对象有哪些()。
    A

    由省级以上教育行政部门确定的普通高等院校全日制和非全日制本专科生(含高职生)、研究生和第二学位学生

    B

    由省级以上教育行政部门确定的普通高等院校全日制本专科生(含高职生)、研究生和第二学位学生

    C

    由省级以上教育行政部门确定的普通高等院校全日制和非全日制本专科生(不含高职生)、研究生和第二学位学生

    D

    由省级以上教育行政部门确定的普通高等院校全日制本专科生(不含高职生)、研究生和第二学位学生


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    患者女,68岁。在硬膜外麻醉下行阴道全子宫切除术加会阴Ⅲ度裂伤修补术。手术顺利结束返回病房。术后第2天患者提出想吃菜肉馄饨,护士解释(   )
    A

    馄饨不耐饥

    B

    病区里不能煮生馄饨

    C

    外卖菜肉馄饨不卫生

    D

    馄饨营养不足

    E

    馄饨属于有渣食物


    正确答案: A
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    下述氨基酸除哪种外,都是生糖氨基酸或生糖兼生酮氨基酸:()
    A

    Asp

    B

    Arg

    C

    Leu

    D

    Phe


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下哪种属于米、面及其制品类()

    • A、馄饨(生)
    • B、水饺(生)
    • C、小笼包(生)
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第14题:

    水饺馅按制作方法划分属于()。

    • A、熟馅
    • B、咸馅
    • C、肉馅
    • D、生馅

    正确答案:D

  • 第15题:

    下述氨基酸除哪种外,都是生糖氨基酸或生糖兼生酮氨基酸:()

    • A、Asp
    • B、Arg
    • C、Leu
    • D、Phe

    正确答案:C

  • 第16题:

    以下属于陈奂生系列的作品是()。

    • A、《陈奂生选屋》
    • B、《陈奂生上城》
    • C、《陈奂生转业》
    • D、《陈奂生包产》

    正确答案:B,C,D

  • 第17题:

    医师处方并开二乌时,应付的药物组是()

    • A、生川乌、生草乌
    • B、制川乌、制草乌
    • C、生川乌、制草乌
    • D、生乌药、制草乌
    • E、生乌药、制川乌

    正确答案:B

  • 第18题:

    以下可以申请开发银行助学贷款的有()

    • A、公费研究生
    • B、全日制本科生
    • C、预科生
    • D、全日制专科生

    正确答案:B,D

  • 第19题:

    单选题
    聘高校毕业生到村任职工作选聘对象为30岁以下()。
    A

    应届毕业的全日制普通高校专科以上学历的毕业生

    B

    往届毕业的全日制普通高校专科以上学历的毕业生

    C

    应届和往届毕业的全日制普通高校专科以上学历的毕业生

    D

    全日制普通高校专科以上学历的毕业生


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    医师处方写二乌时,应付(  )。
    A

    生川乌、生草乌

    B

    生川乌、制草乌

    C

    生乌药、制川乌

    D

    生乌药、制草鸟

    E

    制川乌、制草乌


    正确答案: A
    解析:
    二乌是指制川乌、制草乌。

  • 第21题:

    单选题
    肉豆蔻煨制方法有麦麸煨、面裹煨、滑石粉煨,毒性顺序是
    A

    生品>麦麸煨>滑石粉煨>面煨

    B

    生品>滑石粉煨>麦麸煨>面煨

    C

    生品>麦麸煨>面煨>滑石粉煨

    D

    生品>面煨>麦麸煨>滑石粉煨


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    医师处方写二乌时,应付()
    A

    生川乌、生草乌

    B

    生川乌、制草乌

    C

    生乌药、制川乌

    D

    生乌药、制草乌

    E

    制川乌、制草乌


    正确答案: D
    解析: 二乌是指制川乌、制草乌。故答案是E。

  • 第23题:

    单选题
    医师处方并开二乌时,应付的药物组是()
    A

    生川乌、生草乌

    B

    制川乌、制草乌

    C

    生川乌、制草乌

    D

    生乌药、制草乌

    E

    生乌药、制川乌


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    以下可以申请开发银行助学贷款的有()
    A

    公费研究生

    B

    全日制本科生

    C

    预科生

    D

    全日制专科生


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析