单选题老年人的食物中应有足够（）的营养成份。A 水果B 糖C 蛋白质D 动物脂肪

题目
单选题
老年人的食物中应有足够（）的营养成份。
A

水果

B

糖

C

蛋白质

D

动物脂肪

相似考题

1.食物中能量密度最高的营养素是( )。A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.葡萄糖

2.以下四组食物中，()是老年人营养的主要食物。A.粮食，油B.粮食，水果C.菜，胆固醇D.肉，糖

3.蛋白质的营养互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用

4.老年人的食物中应有足够()的营养成份。A.水果B.糖C.蛋白质D.动物脂肪

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  • 第1题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A.糖与蛋白质混合食入，提高营养价值
    B.蛋白质与脂肪混合食用，提高营养价值
    C.糖、脂肪、蛋白质混合食用、提高营养价值
    D.几种蛋白质混合食用，提高营养价值
    E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

    答案：D
    解析：

  • 第2题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A:糖与蛋白质混合食用，提高营养价值
    B:脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值
    C:几种蛋白质混合食用，提高营养价值
    D:糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
    E:用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

    答案：C
    解析：
    各种蛋白质所含的人体必需氨基酸的种类不同，当将几种蛋白质混合食用时，能提高营养价值。

  • 第3题：

    食物中的三大营养素指（）

    • A、水、糖、盐
    • B、水、脂肪、蛋白质
    • C、碳水化合物、糖、蛋白质
    • D、糖、脂肪、蛋白质

    正确答案:D

  • 第4题：

    以下四组食物中，（）是老年人营养的主要食物。

    • A、粮食，油
    • B、粮食，水果
    • C、菜，胆固醇
    • D、肉，糖

    正确答案:A

  • 第5题：

    食物中能量密度最高的营养素是（）。

    • A、蛋白质；
    • B、脂肪；
    • C、淀粉；
    • D、葡萄糖

    正确答案:B

  • 第6题：

    蛋白质的互补作用是指（）

    • A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
    • B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
    • C、几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用
    • D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用
    • E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    蛋白质的营养互补作用是指（　　）。
    A

    糖和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    B

    脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    C

    几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    D

    糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值

    E

    用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    蛋白质杠杆假说认为，动物摄取食物是为了满足机体对（）的需求。
    A

    糖

    B

    蛋白质

    C

    脂肪

    D

    维生素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食物蛋白质的互补作用是指（　　）。
    A

    糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值

    B

    几种蛋白质混合食用，提高营养价值

    C

    脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值

    D

    糖与蛋白质混合食用，提高营养价值

    E

    用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质的互补作用指的是（）。
    A

    糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用

    B

    糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

    C

    几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用

    D

    脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

    E

    用糖和脂肪代替蛋白质的作用


    正确答案： A
    解析： 几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用，称蛋白质的互补作用。

  • 第11题：

    单选题
    食物蛋白质的互补作用是指（）
    A

    糖与蛋白质混合食用，以提高蛋白质营养价值。

    B

    脂肪与蛋白质混合食用，以提高蛋白质营养价值。

    C

    几种蛋白质营养较低的食物混合食用，以提高蛋白质营养价值

    D

    用糖.脂肪代替蛋白质的营养价值


    正确答案： A
    解析： 食物的营养价值取决于必须氨基酸种类及含量，食物互补即将各自只含个别必须氨基酸的食物一起混合，来一次多摄入更多种类蛋白质提高价值。

  • 第12题：

    单选题
    食物中的三大营养素指（）
    A

    水、糖、盐

    B

    水、脂肪、蛋白质

    C

    碳水化合物、糖、蛋白质

    D

    糖、脂肪、蛋白质


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物蛋白质的互补作用是指

    A.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值
    B.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值
    C.几种蛋白质混合食用，提高营养价值
    D.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    老年人的食物中应有足够（）的营养成份。

    • A、水果
    • B、糖
    • C、蛋白质
    • D、动物脂肪

    正确答案:C

  • 第15题：

    食物蛋白质的互补作用是指（）

    • A、糖与蛋白质混合食用，以提高蛋白质营养价值。
    • B、脂肪与蛋白质混合食用，以提高蛋白质营养价值。
    • C、几种蛋白质营养较低的食物混合食用，以提高蛋白质营养价值
    • D、用糖.脂肪代替蛋白质的营养价值

    正确答案:C

  • 第16题：

    老年人的食物中应有足够的蛋白质，特别是（）的营养成份。


    正确答案:优质蛋白

  • 第17题：

    平衡膳食是由（）构成的，它能提供足够数量的能量和各种营养素，并且保持营养素之间的平衡。

    • A、多种食物
    • B、动植物性食物
    • C、水产和动物性食物
    • D、蔬菜和水果类食物

    正确答案:A

  • 第18题：

    为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为（）。

    • A、牛、羊、猪肉类
    • B、蔬菜水果类
    • C、谷薯类
    • D、大豆及其制品

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为（　　）。
    A

    牛、羊、猪肉类

    B

    蔬菜水果类

    C

    谷薯类

    D

    大豆及其制品


    正确答案： D
    解析：

  • 第20题：

    单选题
    以下四组食物中，（）是老年人营养的主要食物。
    A

    粮食，油

    B

    粮食，水果

    C

    菜，胆固醇

    D

    肉，糖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    蛋白质的互补作用是指（）
    A

    糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

    B

    脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

    C

    几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用

    D

    糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用

    E

    用糖和脂肪代替蛋白质的作用


    正确答案： D
    解析： 几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用，称蛋白质的互补作用。

  • 第22题：

    填空题
    老年人的食物中应有足够的蛋白质，特别是（）的营养成份。

    正确答案： 优质蛋白
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食物蛋白质的互补作用是指（　　）。
    A

    蛋白质与糖、脂肪混合食用，提高营养价值

    B

    蛋白质与糖混合食用，提高营养价值

    C

    蛋白质与脂肪混合食用，提高营养价值

    D

    几种蛋白质混合食用，提高营养价值

    E

    用糖和脂肪代替蛋白质的营养价值


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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