老年人的食物中应有足够()的营养成份。
A.水果
B.糖
C.蛋白质
D.动物脂肪
第1题:
平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是
A.糖
B.脂肪
C.蔬菜水果
D.豆类及豆类制品
E.谷物
第2题:
食物中能量密度最高的营养素是( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.葡萄糖
第3题:
在体内,主要用于供能的营养物质是( )。
A.糖与脂肪
B.糖与蛋白质
C.脂肪与蛋白质
D.脂肪与核酸
E.糖、脂肪与蛋白质
第4题:
主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是
A.谷类和薯类食物
B.动物肉类食物
C.蔬菜水果类食物
D.奶类和豆制品食物
E.糖果和糕点食物
第5题:
老年人营养的主要食物正确的是()。
A.粮食
B.水果
C.胆固醇
D.钙
第6题:
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为( )。
A.牛、羊、猪肉类
B.蔬菜水果类
C.谷薯类
D.大豆及其制品
第7题:
第8题:
第9题:
第10题:
老年人的食物中应有足够()的营养成份。
第11题:
老年人的食物中应有足够的蛋白质,特别是()的营养成份。
第12题:
水果
糖
蛋白质
动物脂肪
第13题:
下列哪些食物该病人不宜食用( )。
A.粗粮
B.水果
C.动物脂肪
D.海鲜
E.植物油
第14题:
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是( )。
A.鱼蛋类
B.谷薯类
C.大豆及其制品
D.蔬菜水果类
第15题:
食物蛋白质的互补作用是指()
A.脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
B.糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
C.糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
D.几种蛋白质混合食用,提高营养价值
E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
第16题:
以下四组食物中,()是老年人营养的主要食物。
A.粮食,油
B.粮食,水果
C.菜,胆固醇
D.肉,糖
第17题:
动物性食物主要提供
A.维生素
B.脂肪
C.蛋白质
D.糖
E.碳水化合物
第18题:
食物特殊动力作用效应最大的食物是
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
E.混合食物
第19题:
第20题:
第21题:
第22题:
以下四组食物中,()是老年人营养的主要食物。
第23题: