单选题高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外？（　　）A 氮摄入减少B 氨基酸分解增强C 蛋白质分解增强D 蛋白质合成增强E 血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降

题目
单选题
高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外？（　　）
A

氮摄入减少

B

氨基酸分解增强

C

蛋白质分解增强

D

蛋白质合成增强

E

血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降

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1.氮平衡指的是A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系B、每日摄入蛋白质的量与排出蛋白质量的对比关系C、每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系D、尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量的对比关系E、必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系

2.转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )A、合成代谢减弱，分解代谢减弱B、合成代谢增强，分解代谢增强C、合成代谢增强，分解代谢减弱D、合成代谢减弱，分解代谢增强E、不反映蛋白质的合成与分解情况

3.氮平衡指的是A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系B、每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系C、每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系D、尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系E、必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系

4.根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。A、必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高B、必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降C、必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降D、必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高

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  • 第1题：

    老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括

    A、分解代谢大于合成代谢

    B、合成代谢大于分解代谢

    C、蛋白质吸收利用率低

    D、必需氨基酸需要量增加

    E、肝、肾功能降低


    参考答案：B

  • 第2题：

    食物蛋白质的生物学价值主要取决于

    A.蛋白质的必需氨基酸总量
    B.蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值
    C.蛋白质的必需氨基酸比值
    D.储留氮与摄入氮比值
    E.蛋白质的必需氨基酸含量和比值

    答案：E
    解析：
    蛋白质的生物学价值指蛋白质利用率，指食物蛋白质被消化吸收后在体内利用的程度。蛋白质的必需氨基酸含量和比值来表示。

  • 第3题：

    氮平衡指的是

    A.尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
    B.每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
    C.每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
    D.尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
    E.必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外（）

    • A、氮摄入减少
    • B、氨基酸分解增强
    • C、蛋白质分解增强
    • D、蛋白质合成增强
    • E、血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降

    正确答案:D

  • 第5题：

    动物体组织在组织蛋白酶作用下分解产生的氨基酸和糖类等非蛋白质在体内合成的氨基酸称为（）

    • A、外源性氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、内源性氨基酸
    • D、必需性氨基酸

    正确答案:C

  • 第6题：

    单选题
    食物蛋白质的生物学价值主要取决于（　　）。
    A

    蛋白质的必需氨基酸总量

    B

    蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值

    C

    蛋白质的必需氨基酸比值

    D

    储留氮与摄入氮比值

    E

    蛋白质的必需氨基酸含量和比值


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外？（　　）
    A

    氮摄入减少

    B

    氨基酸分解增强

    C

    蛋白质分解增强

    D

    蛋白质合成增强

    E

    血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降


    正确答案： A
    解析： 在高原低氧环境低氧状态下，人体能量需要量增加；蛋白质分解代谢增强，必需氨基酸合成率下降，氮的排出量增加。

  • 第8题：

    单选题
    氮平衡指的是（）。
    A

    尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系

    B

    每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系

    C

    每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系

    D

    尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系

    E

    必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下对蛋白质的认识正确的是（）
    A

    1g鸡蛋或1g肉即是1g蛋白质

    B

    机体不能合成氨基酸

    C

    蛋白质的基本组成单位是氨基酸

    D

    氨基酸包括8种非必需氨基酸和必需氨基酸

    E

    分解代谢的高峰期，大量补充氨基酸可以纠正负氮平衡


    正确答案： E
    解析： 鸡蛋或肉等高蛋白质食物不能直接等同于蛋白质，它们同时含有水、脂肪等其他物质；机体可以合成非必需氨基酸，但不能合成8种必需氨基酸；研究表明，分解代谢剧烈的患者，过多的氨基酸补充并不能纠正负氮平衡，仅仅能提高蛋白质的合成和分解率。

  • 第10题：

    单选题
    氨基酸代谢库中氨基酸的来源不包括：（）
    A

    脂肪酸分解

    B

    食物蛋白质消化吸收

    C

    体内蛋白质降解

    D

    体内合成非必需氨基酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点，血液中（）。
    A

    必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高

    B

    必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降

    C

    必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降

    D

    必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    肿瘤细胞的蛋白质代谢具有（　）
    A

    蛋白质分解为氨基酸的过程增强

    B

    氨基酸的分解代谢减弱

    C

    可合成肿瘤蛋白作为肿瘤的特异性抗原

    D

    肿瘤组织的蛋白合成及分解代谢都增强

    E

    肿瘤组织的蛋白分解代谢比正常组织减弱


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    糖尿病时，蛋白质代谢异常的表现是

    A．肌肉组织摄取成酮氨基酸，合成蛋白质能力减弱

    B．成酮氨基酸降低

    C．蛋白质分解减弱，出现正氮平衡

    D．肌肉组织摄取成酮氨基酸，合成蛋白质能力增强

    E．蛋白质合成增强


    正确答案：A

  • 第14题：

    食物蛋白质的生物学价值主要取决于

    A.蛋白质的必需氨基酸总量
    B.蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值
    C.蛋白质的必需氨基酸比值
    D.储留氮与摄收氮比值
    E.蛋白质的必需氨基酸含量和比值

    答案：D
    解析：
    食物蛋白质的生物学价值=储留氮／摄收氮×100％。

  • 第15题：

    实验动物饲料中蛋白质由氨基酸组成，饲料中的蛋白质必须分解成氨基酸，才能被吸收。体内能合成，不需要由饲料中供给的氨基酸，它是（）。

    • A、必需氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、植物性氨基酸
    • D、动物性氨基酸

    正确答案:B

  • 第16题：

    氨基酸代谢库中氨基酸的来源不包括：（）

    • A、脂肪酸分解
    • B、食物蛋白质消化吸收
    • C、体内蛋白质降解
    • D、体内合成非必需氨基酸

    正确答案:A

  • 第17题：

    肿瘤细胞的蛋白质代谢具有（　）

    • A、蛋白质分解为氨基酸的过程增强
    • B、氨基酸的分解代谢减弱
    • C、可合成肿瘤蛋白作为肿瘤的特异性抗原
    • D、肿瘤组织的蛋白合成及分解代谢都增强
    • E、肿瘤组织的蛋白分解代谢比正常组织减弱

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    单选题
    转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用，因此血清ALT升高，反映体内蛋白质代谢是（）
    A

    合成代谢减弱，分解代谢减弱

    B

    合成代谢增强，分解代谢增强

    C

    合成代谢增强，分解代谢减弱

    D

    合成代谢减弱，分解代谢增强

    E

    不反映蛋白质的合成与分解情况


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括（）
    A

    分解代谢大于合成代谢

    B

    合成代谢大于分解代谢

    C

    蛋白质吸收利用率低

    D

    必需氨基酸需要量增加

    E

    肝、肾功能降低


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    关于蛋白质及氨基酸代谢，下列哪项不正确（）。
    A

    氨基酸是蛋白质的基本单位

    B

    氨基酸可分为必需氨基酸、条件必需氨基酸、非必需氨基酸

    C

    支链氨基酸属于必需氨基酸

    D

    正常机体的蛋白质需要量为0.8～1.0g/（kg·D.

    E

    E.应激、创伤时的蛋白质需要量1.2～1.5g/（kg·


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    缺氧时蛋白质代谢的主要改变是（　　）。
    A

    分解代谢增强

    B

    合成代谢增强

    C

    合成代谢不变

    D

    分解代谢减弱

    E

    正氮平衡


    正确答案： C
    解析： 航空对人体影响的主要因素有高空缺氧、大气压力降低和急速变化等。表现在糖代谢上，则是糖的无氧酵解作用增强。表现在蛋白质代谢上，则是蛋白质的分解代谢增强。

  • 第22题：

    单选题
    动物体组织在组织蛋白酶作用下分解产生的氨基酸和糖类等非蛋白质在体内合成的氨基酸称为（）
    A

    外源性氨基酸

    B

    非必需氨基酸

    C

    内源性氨基酸

    D

    必需性氨基酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括（　　）。
    A

    分解代谢大于合成代谢

    B

    合成代跗大于分解代谢

    C

    蛋白质吸收利用率低

    D

    必需氨基酸需要量增加

    E

    肝、肾功能降低


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食物蛋白质的生物学价值主要取决于（）
    A

    蛋白质的必需氨基酸总量

    B

    蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值

    C

    蛋白质的必需氨基酸比值

    D

    储留氮与摄收氮比值

    E

    蛋白质的必需氨基酸含量和比值


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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