单选题下列属于人工合成着色剂的是（）。A 高粱红B 姜黄C 苋菜红D 红曲色素E 胡萝卜素

题目
单选题
下列属于人工合成着色剂的是（）。
A

高粱红

B

姜黄

C

苋菜红

D

红曲色素

E

胡萝卜素

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1.下列属于合成色素的有()。A.红曲色素B.苋菜红C.柠檬黄D.姜黄素E.焦糖色

2.下列属于天然着色剂的是(　　)。A.胭脂红 B.柠檬黄 C.苋菜红 D.新红 E.高粱红

3.下列属于人工合成着色剂的是(　　)。A.红曲色素 B.姜黄 C.苋菜红 D.高粱红 E.胡萝卜素

4.不属于天然着色剂的是A、苋菜红B、姜黄C、虫胶红D、红曲色素E、栀子黄

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    不属于天然着色剂的是

    A.苋菜红
    B.姜黄
    C.虫胶红
    D.红曲色素
    E.栀子黄

    答案：A
    解析：
    天然着色剂主要有：甜菜红、焦糖、β-胡萝卜素、虫胶红、红曲米、姜黄、栀子黄、番茄红素等。苋菜红属于合成色素。

  • 第2题：

    下列属于天然着色剂的是（）

    • A、苋菜红
    • B、胭脂红
    • C、高粱红
    • D、新红

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列属于天然着色剂的是（）。

    • A、苋菜红
    • B、胭脂红
    • C、柠檬黄
    • D、新红
    • E、高粱红

    正确答案:E

  • 第4题：

    不属于天然着色剂的是( )

    • A、苋菜红
    • B、姜黄
    • C、焦糖
    • D、红曲色素

    正确答案:A

  • 第5题：

    指出下列食用色素中，哪些为天然食用色素？（）

    • A、苋菜红
    • B、红曲色素
    • C、胭脂红
    • D、胡萝卜素

    正确答案:B,D

  • 第6题：

    下列属于我国目前允许的人工着色剂的是（）

    • A、苋菜红
    • B、姜黄素
    • C、红花黄
    • D、虫胶红

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列哪种不是人工合成色素（）

    • A、苋菜红
    • B、胡萝卜素
    • C、靛蓝
    • D、胭脂红

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    下列着色剂中，何种属于天然色素?（　　）
    A

    苋菜红

    B

    胭脂红

    C

    红曲

    D

    新红

    E

    赤鲜红


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列不属于天然着色剂的是（）。
    A

    甜菜红

    B

    红曲色素

    C

    红花黄

    D

    苋菜红


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列属于人工合成着色剂的是（）。
    A

    高粱红

    B

    姜黄

    C

    苋菜红

    D

    红曲色素

    E

    胡萝卜素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    以下属于食用合成色素的有（）。
    A

    红曲米

    B

    苋菜红

    C

    胡萝卜素

    D

    柠檬黄

    E

    靛蓝


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列属于天然着色剂的是（）。
    A

    苋菜红

    B

    胭脂红

    C

    柠檬黄

    D

    新红

    E

    高粱红


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列属于人工合成着色剂的是（）

    • A、高粱红
    • B、姜黄
    • C、苋荣红
    • D、红曲红

    正确答案:C

  • 第14题：

    以下属于食用合成色素的有（）。

    • A、红曲米
    • B、苋菜红
    • C、胡萝卜素
    • D、柠檬黄
    • E、靛蓝

    正确答案:B,D,E

  • 第15题：

    下列属于人工合成着色剂的是（）。

    • A、高粱红
    • B、姜黄
    • C、苋菜红
    • D、红曲色素
    • E、胡萝卜素

    正确答案:C

  • 第16题：

    请选出不是着色剂的选项（）

    • A、胡萝卜素、苋菜红
    • B、日落黄、虫胶色素
    • C、红曲米、柠檬黄
    • D、山梨酸、柠檬酸

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列属于合成色素的有（）。

    • A、红曲色素
    • B、苋菜红
    • C、柠檬黄
    • D、姜黄素
    • E、焦糖色

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    下列色素中属于天然食用色素的是（）

    • A、胭脂红
    • B、苋菜红
    • C、柠檬黄
    • D、红曲色素

    正确答案:D

  • 第19题：

    下列不属于天然着色剂的是（）。

    • A、甜菜红
    • B、红曲色素
    • C、红花黄
    • D、苋菜红

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    请选出不是着色剂的选项（）
    A

    胡萝卜素、苋菜红

    B

    日落黄、虫胶色素

    C

    红曲米、柠檬黄

    D

    山梨酸、柠檬酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    指出下列食用色素中，哪些为天然食用色素（）
    A

    苋菜红

    B

    红曲色素

    C

    胭脂红

    D

    胡萝卜素


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列色素中属于天然食用色素的是（）
    A

    胭脂红

    B

    苋菜红

    C

    柠檬黄

    D

    红曲色素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    不属于天然着色剂的是( )
    A

    苋菜红

    B

    姜黄

    C

    焦糖

    D

    红曲色素


    正确答案： A
    解析： 我国允许使用的常用的天然色素有红曲米、焦糖、甜菜红、番茄红素、β-胡萝卜素等；允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、赤藓红、叶绿素铜钠盐、二氧化钛等。

  • 第24题：

    单选题
    不属于天然着色剂的是（　　）。
    A

    苋菜红

    B

    姜黄

    C

    虫胶红

    D

    红曲色素

    E

    栀子黄


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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