参考答案和解析
正确答案: B
解析:
人乳中主要的蛋白质是乳清蛋白。
更多“单选题人乳中主要的蛋白质是(  )。A B C D E”相关问题
  • 第1题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是

    A.人乳中的脂肪球小吸收好
    B.人乳中的钙吸收率高
    C.人乳中的蛋白质容易消化
    D.以上都对
    E.人乳中含丰富的免疫活性物质

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有(  )。


    A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

    B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

    C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

    D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

    答案:B
    解析:
    尽管人乳所含蛋白质比牛奶少,约1.1%g/100ml,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白与酪蛋白之比为70:30,而牛乳为18:82。

  • 第3题:

    人乳中主要的蛋白质是()。

    • A、乳清蛋白
    • B、乳球蛋白
    • C、乳白蛋白
    • D、醇溶蛋白
    • E、酪蛋白

    正确答案:A

  • 第4题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是()

    • A、人乳中的蛋白质容易消化
    • B、人乳中的脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中的钙吸收率高
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第5题:

    有关母乳和牛乳的成分,下列不正确的是()。

    • A、母乳中的蛋白质主要是是抗感染蛋白和乳清蛋白
    • B、牛乳中蛋白主要是酪蛋白
    • C、母乳中含脂肪酶
    • D、牛乳中的维生素A和维生素C含量比母乳中的多
    • E、母乳中主要的免疫球蛋白是IgG

    正确答案:D

  • 第6题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是()。

    • A、人乳中的蛋白质容易消化
    • B、人乳中的脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中的钙吸收率高
    • E、人乳中的铁丰富

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    单选题
    人乳中主要的蛋白质是()。
    A

    乳清蛋白

    B

    乳球蛋白

    C

    乳白蛋白

    D

    醇溶蛋白

    E

    酪蛋白


    正确答案: E
    解析: 1.牛奶中主要的蛋白质主要是酪蛋白。 2.人乳中主要的蛋白质是乳清蛋白。 3.谷类中主要的蛋白质是醇溶蛋白。

  • 第8题:

    单选题
    下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。
    A

    人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

    B

    人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

    C

    人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

    D

    牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主


    正确答案: A
    解析:
    尽管人乳所含蛋白质比牛奶少,约1.1g/100mL,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。人乳中乳清蛋白与酪蛋白之比为70:30,而牛乳为18:82。

  • 第9题:

    单选题
    下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。
    A

    人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

    B

    人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

    C

    人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

    D

    牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

    E

    人乳和牛乳的蛋白成分完全一样


    正确答案: B
    解析: 尽管人乳所含蛋白质比牛奶少,约1.1%g/100ml,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白与酪蛋白之比为70∶30,而牛乳为?∶82。

  • 第10题:

    单选题
    提倡婴儿母乳喂养的原因是()
    A

    人乳中的蛋白质容易消化

    B

    人乳中的脂肪球小吸收好

    C

    人乳中含丰富的免疫活性物质

    D

    增进母子感情交流

    E

    以上都对


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    人乳中主要的蛋白质是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: D
    解析:
    人乳中主要的蛋白质是乳清蛋白。

  • 第12题:

    多选题
    提倡母乳喂养的原因是()。
    A

    人乳中蛋白质容易消化

    B

    人乳中脂肪球小吸收好

    C

    人乳中含丰富的免疫活性物质

    D

    人乳中钙吸收率高


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。

    A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
    B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
    C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
    D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

    答案:B
    解析:
    尽管人乳所含蛋白质比牛奶少,约1.1g/100mL,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。人乳中乳清蛋白与酪蛋白之比为70:30,而牛乳为18:82。

  • 第14题:

    下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。


    A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高

    B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

    C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

    D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主

    答案:B
    解析:
    尽管人乳所含蛋白质比牛乳少,约1.1g/100ml,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主,人乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例为70:30,而牛乳为18:82。

  • 第15题:

    下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。

    • A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
    • B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
    • C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
    • D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
    • E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

    正确答案:B

  • 第16题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是( )

    • A、人乳中的蛋白质容易消化
    • B、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • C、人乳中的钙吸收率高
    • D、能提高婴儿免疫力

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是()

    • A、人乳中的蛋白质容易消化
    • B、人乳中的脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、增进母子感情交流
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第18题:

    提倡母乳喂养的原因是()。

    • A、人乳中蛋白质容易消化
    • B、人乳中脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中钙吸收率高

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    单选题
    关于人乳,错误的一项是()
    A

    人乳中蛋白质以乳蛋白为主

    B

    人乳中钙磷比例为2:1

    C

    人乳中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    D

    人乳中蛋白质的含量比牛奶高

    E

    人乳有预防感染的作用


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    乳中的甜味主要源自于乳中的()
    A

    蛋白质

    B

    含氮物质

    C

    维生素

    D

    乳糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    提倡婴儿母乳喂养的原因是()
    A

    人乳中的蛋白质容易消化

    B

    人乳中的脂肪球小吸收好

    C

    人乳中含丰富的免疫活性物质

    D

    人乳中的钙吸收率高

    E

    人乳中的铁丰富


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    有关母乳和牛乳的成分,下列不正确的是()。
    A

    母乳中的蛋白质主要是是抗感染蛋白和乳清蛋白

    B

    牛乳中蛋白主要是酪蛋白

    C

    母乳中含脂肪酶

    D

    牛乳中的维生素A和维生素C含量比母乳中的多

    E

    母乳中主要的免疫球蛋白是IgG


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    提倡婴儿母乳喂养的原因是()
    A

    人乳中的蛋白质容易消化

    B

    人乳中的脂肪球小吸收好

    C

    人乳中含丰富的免疫活性物质

    D

    人乳中的钙吸收率高

    E

    以上都是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    关于我国酸乳成分标准说法不正确的是()。
    A

    纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%

    B

    调味酸乳中蛋白质含量≥2.3%

    C

    果味酸乳中蛋白质含量≥2.3%

    D

    纯酸乳中蛋白质含量≥4.9%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析