单选题金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）A 30min～1hB 2～5hC 6～12hD 14～24hE 48～72h

题目
单选题
金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）
A

30min～1h

B

2～5h

C

6～12h

D

14～24h

E

48～72h

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1.金黄色葡萄球菌食物中毒常见于( )。

2.下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是A、副溶血性弧菌食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、沙门菌食物中毒D、大肠埃希菌食物中毒E、金黄色葡萄球菌食物中毒

3.应首先考虑为下列何种食物中毒A．肉毒梭菌中毒B．亚硝酸盐中毒C．沙门菌食物中毒D．真菌毒素中毒E．金黄色葡萄球菌食物中毒

4.易发生金黄色葡萄球菌食物中毒的食物为

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  • 第1题：

    金黄色葡萄球菌食物中毒的实验室诊断以细菌鉴定为主。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    下列属于感染型食物中毒的有（）

    • A、沙门菌食物中毒
    • B、金黄色葡萄球菌食物中毒
    • C、李斯特菌食物中毒
    • D、志贺菌食物中毒
    • E、肉毒梭菌食物中毒

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    易发生金黄色葡萄球菌食物中毒的食物为（）

    • A、臭豆腐
    • B、猪肝
    • C、鸡蛋
    • D、牛奶
    • E、方便面

    正确答案:D

  • 第4题：

    某食堂6月份供应蛋炒饭，引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现，蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。初步诊断为（）

    • A、肉毒梭菌毒素食物中毒
    • B、蜡样芽孢杆菌食物中毒
    • C、金黄色葡萄球菌中毒
    • D、致病性大肠埃希菌食物中毒
    • E、变形杆菌食物中毒

    正确答案:B

  • 第5题：

    由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于（）食物中毒。


    正确答案:细菌性

  • 第6题：

    下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是（）。

    • A、沙门氏菌
    • B、粪肠球菌
    • C、志贺氏菌
    • D、金黄色葡萄球菌

    正确答案:D

  • 第7题：

    金黄色葡萄球菌引起食物中毒的物质是（　）


      正确答案:D

    • 第8题：

      单选题
      易发生金黄色葡萄球菌食物中毒的食物为（）
      A

      臭豆腐

      B

      猪肝

      C

      鸡蛋

      D

      牛奶

      E

      方便面


      正确答案： D
      解析： 引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物种类很多，主要是乳类及乳制品、肉类、剩饭等，所以选择D选项。

    • 第9题：

      单选题
      怀疑的感染是（　　）。
      A

      变形杆菌食物中毒

      B

      金黄色葡萄球菌食物中毒

      C

      沙门菌食物中毒

      D

      肉毒毒素中毒

      E

      痢疾杆菌食物中毒


      正确答案： E
      解析： 暂无解析

    • 第10题：

      单选题
      引起胃肠型食物中毒的最常见细菌为（）
      A

      变形杆菌

      B

      大肠杆菌

      C

      金黄色葡萄球菌

      D

      沙门菌


      正确答案： D
      解析： 暂无解析

    • 第11题：

      单选题
      金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）
      A

      30min～1h

      B

      2～5h

      C

      6～12h

      D

      14～24h

      E

      48～72h


      正确答案： C
      解析： 暂无解析

    • 第12题：

      问答题
      在食物中毒处理过程中，从可疑食品、患者呕吐物、粪便中经培养均分离出金黄色葡萄球菌，能否认为金黄色葡萄球菌是引起此次食物中毒的病因？为什么？

      正确答案： 不能。必须检测出同一型别的肠毒素才能判定
      解析： 暂无解析

    • 第13题：

      金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）。

      • A、30min～1h
      • B、2～5h
      • C、6～12h
      • D、14～24h
      • E、48～72h

      正确答案:B

    • 第14题：

      引起胃肠型食物中毒的最常见细菌为（）

      • A、变形杆菌
      • B、大肠杆菌
      • C、金黄色葡萄球菌
      • D、沙门菌

      正确答案:D

    • 第15题：

      沿海地区高发是（）

      • A、变形杆菌食物中毒
      • B、沙门菌食物中毒
      • C、金黄色葡萄球菌食物中毒
      • D、副溶血性弧菌食物中毒
      • E、肉毒中毒

      正确答案:D

    • 第16题：

      在食物中毒处理过程中，从可疑食品、患者呕吐物、粪便中经培养均分离出金黄色葡萄球菌，能否认为金黄色葡萄球菌是引起此次食物中毒的病因？为什么？


      正确答案:不能。必须检测出同一型别的肠毒素才能判定

    • 第17题：

      金黄色葡萄球菌食物中毒以剧烈而频繁的呕吐为最显著的特征。


      正确答案:正确

    • 第18题：

      属于混合型食物中毒的是（）

      • A、沙门菌食物中毒
      • B、变形杆菌食物中毒
      • C、金黄色葡萄球菌食物中毒
      • D、副溶血性弧菌食物中毒
      • E、利斯特菌食物中毒

      正确答案:D

    • 第19题：

      食物中毒的病原体为（）

      • A、金黄色葡萄球菌
      • B、螺旋体
      • C、病毒
      • D、衣原体
      • E、链球菌

      正确答案:A

    • 第20题：

      单选题
      下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是（）。
      A

      沙门氏菌

      B

      粪肠球菌

      C

      志贺氏菌

      D

      金黄色葡萄球菌


      正确答案： B
      解析： 暂无解析

    • 第21题：

      单选题
      食物中毒的病原体为（）
      A

      金黄色葡萄球菌

      B

      螺旋体

      C

      病毒

      D

      衣原体

      E

      链球菌


      正确答案： D
      解析： 暂无解析

    • 第22题：

      单选题
      引起金黄色葡萄球菌食物中毒的主要食品是（　　）。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案： A
      解析：
      金黄色葡萄球菌污染食品后，在含水较高、蛋白质或淀粉含量较丰富的食品中，最易繁殖并产生毒素，引起食物中毒的常见食品是乳及乳制品、各类熟肉制品、蛋及蛋制品、米饭和糕点等。

    • 第23题：

      单选题
      下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是（）
      A

      副溶血性弧菌食物中毒

      B

      肉毒梭菌食物中毒

      C

      沙门菌食物中毒

      D

      大肠埃希菌食物中毒

      E

      金黄色葡萄球菌食物中毒


      正确答案： E
      解析： 暂无解析

    • 第24题：

      单选题
      金黄色葡萄球菌一般不引起（）
      A

      败血症

      B

      毛囊炎

      C

      食物中毒

      D

      假膜性肠炎

      E

      风湿热


      正确答案： B
      解析： 暂无解析

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