更多“问答题什么是复合添加剂？”相关问题
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第1题：
复合食品添加剂生产企业申请生产许可时，复合食品添加剂的名称、组分、生产工艺应当符合复合食品添加剂通用安全标准；各组分含量及其质量标准和检验方法标准应当符合（）。
正确答案:相关国家标准、行业标准的规定 -
第2题：
复合食品添加剂是指以两种以上单一品种食品添加剂经化学反应而成的食品添加剂。
正确答案:错误 -
第3题：
问答题食品添加剂是指什么？正确答案： 指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。解析： 暂无解析 -
第4题：
问答题什么是复合滑压运行？为什么要采用复合滑压运行？正确答案： 复合滑压运行是滑压和定压相结合的一种运行方式，即在不同的负荷区采用不同的运行方式，这样可充分发挥两种负荷调节方式的优点，优化出最佳的负荷调节方式。
理论上，复合滑压运行有三种方式：第一种是低负荷时滑压运行，高负荷时定压运行；第二种是低负荷时定压运行，高负荷时滑压运行；第三种是高负荷和低负荷区定压运行，中间负荷区滑压运行。采用最多的是第三种复合滑压运行方式，低负荷时，在较低压力下定压运行，中间负荷时，则关闭1～2个调速汽门，其余调节阀全开，而转入滑压运行，高负荷时，主蒸汽压力采用额定值，又转而采用喷嘴调节定压运行。此即所谓的‚定-滑-定‛方式。
由于在高负荷区两种运行方式的经济性差别不大，特别是亚临界机组喷嘴调节定压运行的经济性较好。另外，高负荷区采用喷嘴调节，降负荷时关闭一 、两个调节阀，可使机组在中间负荷区实现机、炉协调控制，提高负荷调节能力。在低负荷区采用定压运行，可保证锅炉低负荷稳定运行。复合滑压运行方式既具有较高的经济性，又具有较强的负荷适应性，故应用最广泛。解析： 暂无解析 -
第5题：
问答题什么是顺装复合模与倒装复合模？正确答案： 根据落料凹模是在模具的上模还是下模，将复合模分成顺装复合模和倒装复合模。其中，落料凹模在下模的复合模称为顺装复合模，落料凹模在上模的复合模称为倒装复合模。解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题什么是食品添加剂？（消保维权岗位）正确答案： 为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。解析： 暂无解析 -
第7题：
填空题复合食品添加剂生产企业申请生产许可时，复合食品添加剂的名称、组分、生产工艺应当符合复合食品添加剂通用安全标准；各组分含量及其质量标准和检验方法标准应当符合（）。正确答案： 相关国家标准、行业标准的规定解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题什么是食品添加剂？正确答案： 食品添加剂是指在食品的生产加工过程中加入和使用的天然或化学合成物质，为了改善食品品质和色、香、味以及防腐和满足加工工艺的需要。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题什么是食品添加剂？常用的食品添加剂有哪些类？正确答案： 食品添加剂是指为了改善食品的感观性状.延长食品的保存时间.以及满足食品加工工艺需要而加入食品中某些化学合成物质或天然物质。目前允许使用的添加剂有：防腐剂，抗氧化剂.漂白剂.发色剂.着色剂.甜味剂.酸味剂.香味剂.凝固剂.乳化剂等。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题什么是复合软包装材料？复合材料的复合方法有几种？对复合材料的各层有什么要求？正确答案： 两种或以上不同性质软包装材料，通过一定技术处理组合成的结构化多层材料
涂布法、层合法、共挤法
（1）内层要求：无毒，无味，耐油，耐化学性好，具有封合性
（2）外层要求：具有光亮透明，印刷，耐磨，耐热，强度和刚性
（3）中间层：有阻隔性解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么叫添加剂？正确答案： 为了适应越来越苛刻的使用条件，单纯靠基础油生产的润滑油难以满足要求，必须加入少量的化学物质来提高润滑油的性能。这种为了改善、提高基础油的性能或者为基础油增加新的性能而加入的化学物质，称为润滑油添加剂。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题饲料添加剂应满足什么条件？正确答案： A.长期使用无害
B.必须有确实的良好作用
C.在动物体内有较好的稳定性
D.不影响饲料的适口性和对其的吸收
E.残留量合格或无
F.重金属含量不超标，其它原料不霉变
G.添加剂等不失效或者不过有效期。解析： 暂无解析 -
第13题：
复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单，且具有相同的使用范围。严禁使用（）生产复合食品添加剂。
正确答案:非食用物质 -
第14题：
什么是复合添加剂？
正确答案: 含有两种或两种以上不同效能的添加剂的混合体。 -
第15题：
问答题什么是复合字体？使用复合字体有什么好处？设定好的复合字体可以再修改吗？正确答案： 1.我们所说的“复合字体”是指一个由特定的中文字体、标点、符号和特定的英文字体、数字组成的合成字体。
2.当你选择几页或整个书籍的文本来应用你所设置的复合字体时，文本内的所有中文和英文文字将依照你所设置的字体分别显示。当你需要修改或再键入文字时，它仍按复合字体的设置进行显示。这样可使编辑者轻松地处理大量的中英文混排文本。
3.在InDesign中可以重新设定正在使用的复合字体。在“复合字体”设置对话框中你只需选中要更改的项目，在下面的弹出字体菜单内另选其它字体即可。解析： 暂无解析 -
第16题：
问答题什么是添加剂？正确答案： 能赋予油品某种特殊性能或为加强其本来具有的某种性能而加入的物质。解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题食品添加剂的定义是什么？常见的食品添加剂是如何分类的？正确答案：
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
根据《食品添加剂分类和代码》(GB 12493-1990),我国将食品添加剂分为21类,约1500种,包括防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸度调节剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂和其他类等。解析： 暂无解析 -
第18题：
问答题什么叫饲料添加剂？饲料添加剂的作用有哪些？正确答案： 为了利于营养物质的消化吸收，改善饲料品质，促进动物生长和繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量物质称为饲料添加剂。
（1）补充饲料营养不足
（2）防止和延缓饲料劣化
（3）提高饲料的适口性
（4）预防或治疗疾病
（5）提高畜产品的产量和质量
（6）改善饲料品质。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题什么是复合材料？复合材料的主要特点是什么？正确答案： ①复合材料是由两种或两种以上物理和化学性质不同的物质组合而成的一种多相固体材料。
②1）组元之间存在着明显的界面；2）优良特殊性能；3）可设计性；4）材料和结构的统一解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题什么是食品添加剂，生产食品添加剂是否需要取得许可证？正确答案： 食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。国家对食品添加剂的生产实行许可证制度。申请食品添加剂生产许可证的条件、程序，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题食品添加剂的定义是什么？食品生产加工企业应如何正确使用食品添加剂？正确答案： 食品添加剂的定义为为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、搅基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。
使用食品添加剂首先必须考虑其必要性和合理性。
必要性：必须是生产加工工艺中为达到某项指标而必需添加的辅助物质。不应掩盖食品质量本身缺陷或以掺假、掺杂、伪造为目的；或掩盖加工设备、加工工艺或其他生产条件不足而使用食品添加剂。
合理性：使用的食品添加剂的种类和使用量必需尽量考虑低毒，必需是《GB2760-2011食品添加剂使用标准》中允许使用的食品添加剂种类，其使用量和残留量也必需符合《GB2760-2011食品添加剂使用标准》的有关规定。
需采购符合国家有关规定的食品添加剂生产厂商的产品，按照产品说明书的要求正确使用。凡使用过食品添加剂的产品必需在产品标签中明确注明其名称和使用量。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题食品添加剂分析包括哪些内容？食品添加剂测定意义及重点是什么？正确答案： 食品添加剂分析包括内容：
1、添加剂本身的分析；
2、食品中食品添加剂的定性、定量测定；
3、食品中禁用添加剂的测定。
食品添加剂测定意义：
1、通过检测能保证食品的卫生质量；
2、监督，保证和促进正确合理的使用食品添加剂，确保人民的身体健康。
常检验的食品添加剂主要有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色剂、甜味剂等。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是复合食品添加剂？正确答案： 复合食品添加剂是指将几种乃至十几种食品添加剂按照一定比例复合而成的食品添加剂产品。复合添加剂的应用较为广泛。其中有以下几方面：
1、复合抗氧化剂
茶多酚也叫维多酚，是天然抗氧化剂，是从茶叶中提取出来的具有氧自由基吸收效果的物质。柠檬酸是酸度调节剂，同时具有抗氧化增效剂作用。将茶多酚与柠檬酸复配，茶多酚的抗氧化效果显著提高。因为柠檬酸能与促进氧化的微量金属离子生成螯合物，从而对促进氧化的金属离子起钝化作用。茶多酚和柠檬酸的协同作用，提高了茶多酚的抗氧化能力。一般可使用茶多酚的使用量的1/4～1/2的柠檬酸复配。同时它与维生素E复合使用时，抗氧化效果也会明显提高。
2、复合增稠剂
羧甲基纤维素钠是常用增稠剂，具有粘性，稳定性，保护胶体性，薄膜形成性。明胶是亲水性胶体，具有保护胶体的性质，是疏水胶体的稳定剂。
CMC与明胶两种增稠剂复配使用于同一溶液中，增稠剂之间会产生一种粘度叠加效应，这种叠加是增效的。混合溶液经过一定时间后，体系的粘度大于各组成粘度之和，形成更高强度的凝胶。增稠剂有较好增效作用的配合还有：CMC与卡拉胶，瓜胶和CMC，琼脂与刺槐豆胶。卡拉胶与其它水溶胶和多糖，甚至与蛋白质之间都有明显的协同作用。
3、复合防腐剂
单一防腐剂在某些食品中，在现有生产环境中，如果严格按标准添加，有时确实难以达到防腐效果，最切实可行的就是用“复合”防腐剂，发挥它的协同增效的作用。
4、复合甜味剂
高倍甜味剂以其成本低、甜度高、热量低等特点，深受食品、饮料企业和一部分消费者的欢迎。把几种甜味剂复合在一起，能起到改善不良风味的作用，同时也起到提高甜度的增效作用。解析： 暂无解析