问答题饭店仓储定额管理包括哪些内容？
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饭店仓储定额管理包括哪些内容？
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第1题：
用水定额管理的内容有哪些？
正确答案: 主要内容包括：用水定额的贯彻执行；用水定额执行情况的统计与分析；用水定额的修订与日常管理等。从我国目前用水管理的实际情况出发，应实行统一领导，分级管理的用水定额管理体制。 -
第2题：
饭店组织结构的设计应遵循哪些原则，包括哪些内容？
正确答案: 饭店的组织设计是以组织结构安排为核心的组织系统的整体设计工作。组织结构设计原则指的是对饭店组织建构的准则和要求。凡是符合设计原则的通常被认为是合理的，否则就需要进行组织变革。如何变革同样要从组织设计原则中寻找方向。为了达到组织的功能，组织结构设计必须遵循以下原则：
（1）目标明确化原则；
（2）等级链原则；
（3）分工协作原则；
（4）管理幅度原则；
（5）精简高效的原则。
饭店组织结构设计的内容包括：
（1）选择饭店组织管理总体模式；
（2）饭店组织机构的设置；
（3）岗位设计；
（4）管理层次和管理幅度的确定；
（5）建立信息沟通网络；
（6）建立组织管理制度。 -
第3题：
饭店仓储定额管理包括哪些内容？
正确答案: （1）经常仓储定额
（2）保险贮存量
（3）季节仓储定额
（4）订货点贮存量
（5）经济仓储定额 -
第4题：
饭店计划管理包括哪些内容？
正确答案: （1）预测市场和社会需求变化
（2）确定计划目标和经营政策
（3）设计和选择经营方案
（4）明确计划的目的性 -
第5题：
问答题饭店仓储定额管理包括哪些内容？正确答案： （1）经常仓储定额
（2）保险贮存量
（3）季节仓储定额
（4）订货点贮存量
（5）经济仓储定额解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题物资消耗定额管理的主要工作内容有哪些?正确答案： （1）正确制定材料消耗定额。（2）合理使用定额的计量单位。（3）监督、检查定额的执行。（4）做好定额的考核和修订工作。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题通信用邮资票品的定额管理包括哪些内容？正确答案： 通信用邮资票品的定额管理包括以下内容：
1）是否制定定额定量标准，定额定量是否符合规定。
2）营业人员票底制是否符合规定，营业人员票底是否属实。
3）预付邮票手续是否完备，预付清单和预付登记簿内容是否相符。
4）常用面值邮票月用量与当月出口计费函件是否相符。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题饭店物资管理工作具体包括哪些内容？正确答案： （1）物资供应的计划工作：包括物资消耗定额和储备定额的制定与管理；物资供应计划的编制与执行。
（2）物资供应的组织工作：包括物资采购的申请与订货；物资的验收入库与仓库管理；物资的发放与回收利用等。
（3）节约开支资金占用的管理工作：包括物资的价格、资金的占用量和占用时间等。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题饭店组织结构的设计应遵循哪些原则，包括哪些内容？正确答案： 饭店的组织设计是以组织结构安排为核心的组织系统的整体设计工作。组织结构设计原则指的是对饭店组织建构的准则和要求。凡是符合设计原则的通常被认为是合理的，否则就需要进行组织变革。如何变革同样要从组织设计原则中寻找方向。为了达到组织的功能，组织结构设计必须遵循以下原则：
（1）目标明确化原则；
（2）等级链原则；
（3）分工协作原则；
（4）管理幅度原则；
（5）精简高效的原则。
饭店组织结构设计的内容包括：
（1）选择饭店组织管理总体模式；
（2）饭店组织机构的设置；
（3）岗位设计；
（4）管理层次和管理幅度的确定；
（5）建立信息沟通网络；
（6）建立组织管理制度。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题旅游饭店环境美包括哪些内容？正确答案： ①营造符合饭店星级标准的硬件环境，给宾客以视觉、听觉、触觉的优美感受
②体贴周到的服务是饭店优美的软件环境
③旅游饭店硬件环境和软件环境共同组成了饭店环境解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题仓储管理包括哪些内容？正确答案： 仓储管理内容有：
（1）仓储的计划管理；
（2）仓储的质量管理；
（3）仓储的设备管理；
（4）仓储的劳动管理；
（5）仓储的安全管理；
（6）仓储的财务管理；
（7）仓库的经济核算。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题仓储调度指挥方法及手段包括哪些哪些内容？正确答案： （1）通讯装置
（2）储运电视（闭路电视）。通过电视屏幕和通话装置了解储运现场实况，并及时传递信息和发布调度令。
（3）远距离文件传输设备。
（4）电子自动记录系统。解析： 暂无解析 -
第13题：
通信用邮资票品的定额管理包括哪些内容？
正确答案:通信用邮资票品的定额管理包括以下内容：
1）是否制定定额定量标准，定额定量是否符合规定。
2）营业人员票底制是否符合规定，营业人员票底是否属实。
3）预付邮票手续是否完备，预付清单和预付登记簿内容是否相符。
4）常用面值邮票月用量与当月出口计费函件是否相符。 -
第14题：
仓储信息管理包括哪些内容？
正确答案: 仓储信息管理主要是对仓库信息、货品信息、设备信息、客户信息、入库信息、出库信息、加工信息等的管理。 -
第15题：
旅游饭店餐饮部仓储环节的控制包括哪些？
正确答案: 包括：A.分类存放，防止食品原料串味、变潮，影响质量；
B.合理码放，贯彻物流的先进先出原则；
C.保质期控制，及时将这方面信息反馈到生产部门；
D.安全保证，防止原料存放中不安全事故的发生，减少损失和浪费。 -
第16题：
问答题仓储信息管理包括哪些内容？正确答案： 仓储信息管理主要是对仓库信息、货品信息、设备信息、客户信息、入库信息、出库信息、加工信息等的管理。解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题饭店服务质量包括的内容有哪些正确答案： 饭店服务质量是指，饭店服务在使用价值上适合和满足宾客需要的程度主要包括：
（1）服务设施设备的质量
（2）实物产品的质量
（3）服务用品质量
（4）劳务活动质量
（5）服务环境质量
（6）宾客满意程度解析： 暂无解析 -
第18题：
问答题饭店管理的内容有哪些？正确答案： 1、饭店的战略选择
2、饭店组织与制度创新
3、合理配置资源
4、饭店市场营销管理
5、饭店服务质量管理
6、饭店人力资源管理
7、饭店绩效评估解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题仓储管理的内容有哪些？正确答案： 商品接送；验收入库；商品保管业务管理；商品出库业务管理。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题旅游饭店餐饮部仓储环节的控制包括哪些？正确答案： 包括：A.分类存放，防止食品原料串味、变潮，影响质量；
B.合理码放，贯彻物流的先进先出原则；
C.保质期控制，及时将这方面信息反馈到生产部门；
D.安全保证，防止原料存放中不安全事故的发生，减少损失和浪费。解析： 详见答案 -
第21题：
问答题地陪导游员带领旅游团入住饭店服务包括哪些内容？正确答案： （1）协助办理入住手续；
（2）介绍饭店设施；
（3）带领旅游者用好第一餐；
（4）宣布当日或次日的活动安排；
（5）处理旅游者进房有关问题；
（6）照顾行李进房；
（7）确定叫早时间。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题仓储决策包括哪些方面的内容？正确答案： 仓储决策的内容包括：
（1）仓库产权决策；
（2）仓库数量决策；
（3）仓库规模决策；
（4）仓库的选址决策；
（5）仓库布局决策；
（6）存货内容决策。
在企业的仓储管理中，这些方面的内容是最基本、也是最重要的决策，它直接影响仓库资源的配置能力。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题饭店计划管理包括哪些内容？正确答案： （1）预测市场和社会需求变化
（2）确定计划目标和经营政策
（3）设计和选择经营方案
（4）明确计划的目的性解析： 暂无解析 -
第24题：
多选题备件管理的主要内容（）。A备件计划管理
B备件定额管理
C备件资金管理
D备件仓储管理
正确答案： B,D解析： 暂无解析