参考答案和解析
正确答案: 达到相应设定标准、能够为旅居宾客及社会大众提供住宿、饮食、购物、娱乐等项目与服务的综合性服务类的企业组织。
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    按照饭店建筑投资费用分类,可将饭店分为经济型饭店、舒适型饭店、()和超豪华型饭店。

    • A、小型饭店
    • B、大型饭店
    • C、豪华型饭店
    • D、标准型饭店

    正确答案:C

  • 第2题:

    以“北京饭店是高级饭店”为前提,运用换质法能推出的正确结论是()。

    • A、北京饭店不是中级饭店
    • B、北京饭店是非高级饭店
    • C、北京饭店不是非高级饭店
    • D、北京饭店是中级饭店

    正确答案:C

  • 第3题:

    饭店产品的组成要素有()

    • A、饭店地理区位
    • B、饭店设施
    • C、饭店服务
    • D、饭店产品形象
    • E、饭店产品的价格

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题:

    根据饭店所在地点不同,饭店类型可分为()

    • A、度假型饭店
    • B、汽车饭店
    • C、机场饭店
    • D、过境饭店
    • E、城市饭店

    正确答案:C,D,E

  • 第5题:

    ()将饭店的发展推向大饭店时期的顶峰。

    • A、斯塔特勒饭店
    • B、首都饭店
    • C、特里蒙特饭店
    • D、里兹饭店

    正确答案:D

  • 第6题:

    中国豪华饭店的鼻祖是()。

    • A、国际饭店
    • B、汇中饭店
    • C、华懋饭店
    • D、礼查饭店

    正确答案:D

  • 第7题:

    饭店电子商务体系包括()。

    • A、饭店内联网
    • B、饭店外联网
    • C、饭店互联网
    • D、饭店局部网

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    单选题
    将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是(  )。
    A

    饭店的服务对象

    B

    饭店的建筑规模

    C

    饭店建筑的外形特征

    D

    饭店的计价方式


    正确答案: B
    解析:
    根据饭店的服务对象特点,一般把饭店分为:①商务型饭店,主要接待商务客人、观光度假客人和其他原因作短暂逗留的客人;②度假型饭店,传统上以接待休闲度假的宾客为主;③会议型饭店,用于接待参加各种会议的客人,专门为举行各种商业、贸易展览及科学讲座会议服务。

  • 第9题:

    多选题
    根据接待对象分类,饭店的主要类型有()
    A

    商业型饭店

    B

    机场饭店

    C

    公寓型饭店

    D

    会议型饭店

    E

    观光型饭店


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    以“北京饭店是高级饭店”为前提,运用换质法能推出的正确结论是()。
    A

    北京饭店不是中级饭店

    B

    北京饭店是非高级饭店

    C

    北京饭店不是非高级饭店

    D

    北京饭店是中级饭店


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    按饭店市场及宾客特点分类,饭店的主要类型有()。
    A

    商务型饭店

    B

    汽车饭店

    C

    包价饭店

    D

    欧式计价饭店

    E

    城市饭店


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    我国按饭店功能对饭店的分类有()
    A

    商务型饭店

    B

    旅游型饭店

    C

    综合楼型饭店

    D

    度假型饭店

    E

    国宾馆型饭店

    F

    内部接待型饭店


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    按饭店市场及宾客特点分类,饭店的主要类型有()。

    • A、商务型饭店
    • B、汽车饭店
    • C、包价饭店
    • D、欧式计价饭店
    • E、城市饭店

    正确答案:A,E

  • 第14题:

    根据旅游饭店的规模,把客房数在600间的旅游饭店称为()

    • A、小型饭店
    • B、中型饭店
    • C、大型饭店
    • D、超大型饭店

    正确答案:B

  • 第15题:

    我国按饭店功能对饭店的分类有()

    • A、商务型饭店
    • B、旅游型饭店
    • C、综合楼型饭店
    • D、度假型饭店
    • E、国宾馆型饭店
    • F、内部接待型饭店

    正确答案:A,B,C,D,E,F

  • 第16题:

    又被称为"观光饭店”的是()

    • A、旅游型饭店
    • B、商务型饭店
    • C、综合型饭店
    • D、休闲度假型饭店

    正确答案:A

  • 第17题:

    上海第一家西式饭店,曾拥有“远东第一饭店”美誉的是()。

    • A、礼查饭店
    • B、和平饭店
    • C、沙逊饭店
    • D、国际饭店

    正确答案:A

  • 第18题:

    饭店的英文标识中带有"Inn”是指()

    • A、微型饭店
    • B、小型饭店
    • C、中型饭店
    • D、大型饭店

    正确答案:B

  • 第19题:

    有“远东第一饭店”美誉的饭店是()。

    • A、和平饭店
    • B、国际饭店
    • C、礼查饭店
    • D、华侨饭店

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    有“远东第一饭店”美誉的饭店是()。
    A

    和平饭店

    B

    国际饭店

    C

    礼查饭店

    D

    华侨饭店


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    ()将饭店的发展推向大饭店时期的顶峰。
    A

    斯塔特勒饭店

    B

    首都饭店

    C

    特里蒙特饭店

    D

    里兹饭店


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    根据饭店市场及宾客特点分类,饭店可分为(  )。
    A

    商务型饭店

    B

    汽车饭店

    C

    长住型饭店

    D

    城市饭店


    正确答案: A,B
    解析:
    根据饭店市场及宾客特点分类有:商务型饭店、长住型饭店、度假型饭店、会议型饭店、汽车饭店。

  • 第23题:

    多选题
    旅游团办理完入住饭店手续后,地陪应在饭店前台处领取印有()的饭店卡片分发给旅游者。
    A

    饭店设施

    B

    饭店名称

    C

    饭店地址

    D

    饭店星级

    E

    饭店电话


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外,饭店可分为(  )。
    A

    商务型饭店

    B

    长住型饭店

    C

    汽车饭店

    D

    会议型饭店


    正确答案: A,D
    解析:
    根据饭店的服务对象特点,一般把饭店分为:①商务型饭店,主要接待商务客人、观光度假客人和其他原因作短暂逗留的客人;②度假型饭店,传统上以接待休闲度假的宾客为主;③会议型饭店,用于接待参加各种会议的客人,专门为举行各种商业、贸易展览及科学讲座会议服务。