更多“单选题前奶中含有()较少。A 抗体B 蛋白质C 脂肪D 以上都不是”相关问题
  • 第1题:

    抑制脂肪含量较少的病变组织

    A.脂肪饱和法

    B.STIR技术

    C.化学位移技术

    D.Dixon法

    E.以上都不是


    参考答案:C

  • 第2题:

    关于人奶,下列错误的是( )

    A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主

    B、人奶中钙、磷比例适当

    C、人奶的蛋白质含量比牛奶高

    D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    E、人奶有预防感染的作用


    参考答案:C

  • 第3题:

    酸奶容易消化吸收的原因是:

    A.酸奶中的脂肪含量高于原奶
    B.酸奶口感好,刺激胃肠形成酸性环境
    C.酸奶中含有丰富的细菌。能够加快肠道蠕动
    D.发酵过程使原奶中的糖、蛋白质20%左右被分解成小的分子

    答案:D
    解析:
    牛奶中有一种叫做乳糖的成分,乳糖是很难被人体消化吸收的,但是这种成分到鲜牛奶制作成酸奶之后就会被乳酸杆菌分解成“半乳糖”,这个成分可以直接被人体吸收。故本题答案选D。

  • 第4题:

    关于母乳与配方奶的区别,下列选项正确的是()

    • A、配方奶酪蛋白少
    • B、配方奶无必须脂肪酸、脂肪酶
    • C、配方奶维生素含量高
    • D、配方奶乳糖含量高
    • E、配方奶含抗体和抗感染因子

    正确答案:B

  • 第5题:

    前奶中含有()较少。

    • A、抗体
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、以上都不是

    正确答案:C

  • 第6题:

    以下哪项不是母乳的优点()

    • A、人奶中钙、磷比例适当
    • B、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
    • C、人奶中蛋白质以乳白蛋白为主
    • D、人奶有预防感染的作用
    • E、人奶的蛋白质含量比牛奶高

    正确答案:E

  • 第7题:

    大豆中富含钙、磷、铁和硫胺素,核黄素也有一定的含量,但它含量较少的是()

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、糖类
    • D、以上都不是

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    骨组织的食用价值在于其中含有的()。
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    无机物

    D

    脂肪和骨胶


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    以下哪项不是母乳的优点()
    A

    人奶中钙、磷比例适当

    B

    人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    C

    人奶中蛋白质以乳白蛋白为主

    D

    人奶有预防感染的作用

    E

    人奶的蛋白质含量比牛奶高


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    关于母乳与配方奶的区别,下列选项正确的是()
    A

    配方奶酪蛋白少

    B

    配方奶无必须脂肪酸、脂肪酶

    C

    配方奶维生素含量高

    D

    配方奶乳糖含量高

    E

    配方奶含抗体和抗感染因子


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    抑制脂肪含量较少的病变组织()
    A

    脂肪饱和法

    B

    STIR技术

    C

    化学位移技术

    D

    Dixon法

    E

    以上都不是


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    母体膳食摄入变化时,以下乳汁中浓度一般变化较少的是(  )。
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    矿物质

    D

    以上皆是

    E

    以上皆不是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    母体膳食摄入变化时,乳汁中浓度一般变化较少的是

    A、蛋白质

    B、脂肪

    C、矿物质

    D、以上皆是

    E、以上皆不是


    参考答案:C

  • 第14题:

    母乳在哺乳过程中会发生变化,前奶脂肪含量较高,后奶含有较多蛋白质和乳糖。( )


    答案:错误

  • 第15题:

    下列说法错误的是().

    • A、前奶主要含乳糖和水分,所以看上去比较清
    • B、后奶含脂肪和蛋白质,所以看上去比较浓
    • C、前奶没有营养,所以可以挤掉,让宝宝多吃后奶
    • D、前奶和后奶对宝宝同样重要

    正确答案:C

  • 第16题:

    后奶中含有较多的()。

    • A、蛋白质、脂肪、维生素
    • B、蛋白质、维生素、微量元素、无机盐、水
    • C、脂肪
    • D、白细胞、抗体

    正确答案:C

  • 第17题:

    鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。

    • A、各种维生素
    • B、蛋白质
    • C、糖类
    • D、脂肪

    正确答案:B

  • 第18题:

    抑制脂肪含量较少的病变组织()

    • A、脂肪饱和法
    • B、STIR技术
    • C、化学位移技术
    • D、Dixon法
    • E、以上都不是

    正确答案:C

  • 第19题:

    单选题
    母体膳食摄入变化时,乳汁中浓度一般变化较少的是(  )。
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    矿物质

    D

    以上皆是

    E

    以上皆不是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    酸奶容易消化吸收的原因是(  )。
    A

    酸奶中的脂肪含量高于原奶

    B

    酸奶口感好,刺激胃肠形成酸性环境

    C

    酸奶中含有丰富的细菌,能够加快肠道蠕动

    D

    发酵过程中使原奶中的糖、蛋白质20%左右被分解成小的分子


    正确答案: C
    解析:

  • 第21题:

    单选题
    关于人奶,下列错误的是()()
    A

    人奶中蛋白质以乳清蛋白为主

    B

    人奶中钙、磷比例适当

    C

    人奶的蛋白质含量比牛奶高

    D

    人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    E

    人奶有预防感染的作用


    正确答案: B
    解析: 人奶的蛋白质含量比牛奶低,但生物效价高,易被婴儿利用,其所含必需氨基酸比例适宜,为必需氨基酸模式,所含清蛋白为乳清蛋白,易被消化吸收。

  • 第22题:

    单选题
    后奶中含有较多的()。
    A

    蛋白质、脂肪、维生素

    B

    蛋白质、维生素、微量元素、无机盐、水

    C

    脂肪

    D

    白细胞、抗体


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    母乳在哺乳过程中会发生变化,前奶脂肪含量较高,后奶含有较多蛋白质和乳糖。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析