名词解释题ω-3脂肪酸

题目
名词解释题
ω-3脂肪酸
相似考题

1.脂肪酸比例适宜包括()。A.n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜B.饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜C.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜D.单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜E.n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜

2.亚油酸是（ ）。A.n—3系脂肪酸B.n—6系脂肪酸C.n—7脂肪酸D.n—9系脂肪酸

3.必需脂肪酸是指( )。A 、单不饱和脂肪酸B、n-3系列脂肪酸C、n-6系列脂肪酸D、人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

4.一般健康人摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比较合适量为()。A、1∶1∶1B、2∶2∶2C、1∶2∶3D、3∶2∶1

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  • 第1题：

    人体必需脂肪酸a一亚麻酸按其双键位置属于

    A.n-1系列脂肪酸

    B.n-3系列脂肪酸

    C.n-6系列脂肪酸

    D.n-9系列脂肪酸

    E.n一12系列脂肪酸


    正确答案：B
    略

  • 第2题：

    亚油酸是(　　)。

    A.n-7系脂肪酸
    B.n-9系脂肪酸
    C.n-6系脂肪酸
    D.n-3系脂肪酸
    E.以上都不是

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    α－亚麻酸属于（）。

    • A、多不饱和脂肪酸
    • B、n－3系脂肪酸
    • C、单不饱和脂肪酸
    • D、必需脂肪酸
    • E、n－6系脂肪酸

    正确答案:A,B,D

  • 第4题：

    ω-3脂肪酸


    正确答案:即n-3脂肪酸，指第一个不饱和键在第三和第四个碳原子之间。主要是α-亚麻酸，二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

  • 第5题：

    有关脂肪酸，不正确的是（）。

    • A、人体不能合成必需脂肪酸
    • B、亚油酸是必需脂肪酸
    • C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
    • D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
    • E、以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸=1：1：1为宜

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的（）

    • A、花生四烯酸在体内可以合成
    • B、亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
    • C、油酸有必需脂肪酸活性
    • D、棕榈酸不是必需脂肪酸
    • E、亚油酸是ω-3系列脂肪酸

    正确答案:A,B,D

  • 第7题：

    多选题
    α－亚麻酸属于（）。
    A

    多不饱和脂肪酸

    B

    n－3系脂肪酸

    C

    单不饱和脂肪酸

    D

    必需脂肪酸

    E

    n－6系脂肪酸


    正确答案： B,C
    解析： 多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。n－3系脂肪酸（α－亚麻酸），也是必需脂肪酸。

  • 第8题：

    单选题
    ω-3与ω-6脂肪酸具有重要的营养学意义，下列哪个脂肪酸属于ω-3脂肪酸（）
    A

    A-亚麻酸

    B

    亚油酸

    C

    油酸

    D

    花生四烯酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    n-3系列脂肪酸是按（）分类。
    A

    脂肪酸饱和程度

    B

    脂肪酸碳链长度

    C

    脂肪酸的空间结构

    D

    第一个双键的位置

    E

    脂肪酸双键的数量


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    亚油酸是（　　）。
    A

    n-9系脂肪酸

    B

    n-3系脂肪酸

    C

    n-7系脂肪酸

    D

    n-6系脂肪酸

    E

    以上都不是


    正确答案： A
    解析：
    考查必需脂肪酸。

  • 第11题：

    多选题
    有关脂肪酸的论述正确的是（）
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用

    E

    必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸，也包括ω-6族多不饱和脂肪酸


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    ω-3不饱和脂肪酸包括（）、（）、ω-6不饱和脂肪酸包括（）、（）

    正确答案： EPA,DPA/DHA,亚油酸（十八碳二烯酸）,γ-亚麻酸和花生四烯酸（AA）
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下对n-3脂肪酸的叙述，正确的是

    A.n-3脂肪酸是指含3个双键的脂肪酸
    B.n-3脂肪酸是指植物油中的脂肪酸
    C.从甲基端数起，第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸
    D.脂肪酸中含3个碳原子的脂肪酸
    E.多不饱和脂肪酸都是n-3脂肪酸

    答案：C
    解析：
    n-3脂肪酸是从甲基端数起，第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸

  • 第14题：

    n-3系列脂肪酸是按(　　)分类。

    A.脂肪酸双键的数量
    B.脂肪酸饱和程度
    C.脂肪酸的空间结构
    D.第一个双键的位置
    E.脂肪酸碳链长度

    答案：D
    解析：
    n-3系列脂肪酸是按不饱和脂肪酸第一个双键的位置分类。n编号系统是从离羧基最远的甲基端碳原子算起。

  • 第15题：

    亚油酸是（）

    • A、n－3系脂肪酸
    • B、n－6系脂肪酸
    • C、n－7系脂肪酸
    • D、n－9系脂肪酸
    • E、以上都不是

    正确答案:B

  • 第16题：

    n-3系列脂肪酸是按（）分类。

    • A、脂肪酸饱和程度
    • B、脂肪酸碳链长度
    • C、脂肪酸的空间结构
    • D、第一个双键的位置
    • E、脂肪酸双键的数量

    正确答案:D

  • 第17题：

    ω-3与ω-6脂肪酸具有重要的营养学意义，下列哪个脂肪酸属于ω-3脂肪酸（）

    • A、A-亚麻酸
    • B、亚油酸
    • C、油酸
    • D、花生四烯酸

    正确答案:A

  • 第18题：

    ω-3不饱和脂肪酸包括（）、（）、ω-6不饱和脂肪酸包括（）、（）


    正确答案:EPA；DPA/DHA；亚油酸（十八碳二烯酸）；γ-亚麻酸和花生四烯酸（AA）

  • 第19题：

    多选题
    脂肪酸比例适宜包括（　　）。
    A

    n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜

    B

    饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    C

    饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    D

    单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    E

    n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜


    正确答案： C,B
    解析：
    脂肪酸的适宜比例包括两个方面，一是饱和脂肪酸（S）、单不饱和脂肪酸（M）和多不饱和脂肪酸（P）之间的比例，二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例。

  • 第20题：

    单选题
    有关脂肪酸，不正确的是（　　）。
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用

    E

    以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    关于n－3脂肪酸叙述正确的是（）
    A

    含3个碳原子的脂肪酸

    B

    多不饱和脂肪酸

    C

    植物油中的脂肪酸

    D

    含3个双键的脂肪酸

    E

    从甲基端数起，第一个不饱和键在第三个和第四个碳原子之间的不饱和脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    必需脂肪酸是指（）
    A

    单不饱和脂肪酸

    B

    饱和脂肪酸

    C

    n-3系脂肪酸

    D

    n-6系脂肪酸

    E

    人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸，如n-6系列中的亚油酸。

  • 第23题：

    单选题
    必需脂肪酸指的是（　　）。
    A

    n-6系脂肪酸

    B

    单不饱和脂肪酸

    C

    n-3系脂肪酸

    D

    饱和脂肪酸

    E

    人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸


    正确答案： C
    解析：
    必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸，如n-6系列中的亚油酸。

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