多选题与贫血有关的营养素是（）A果糖B牛磺酸C叶酸D维生素B12E铁

题目
多选题
与贫血有关的营养素是（）
A

果糖

B

牛磺酸

C

叶酸

D

维生素B12

E

铁

相似考题

1.羊乳中含量少，与巨幼细胞贫血相关的营养素是A．牛磺酸B．维生素CC．维生素AD．叶酸E．维生素B

2.与克山病有关的营养素是 （ ）

3.与食品营养价值有关的是（ ）。A.营养素种类B.营养素数量C.营养素间相互比例D.消化、吸收和利用率E.食品来源

4.与巨幼RBC性贫血有关的营养素是( )A.叶酸B.铁C.锌D.VA

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  • 第1题：

    与贫血临床表现有关的因素是
    A.贫血病因 B.贫血速度 C.贫血程度 D.患者的代偿能力


    答案：A,B,C,D
    解析：
    贫血的病因、血液携带氧能力下降的程度、血容量下降的程度、发生贫血的速度和血液、循环、呼吸系统的代偿和耐受能力均可影响贫血的临床表现。

  • 第2题：

    发生缺铁性贫血的原因除了与铁摄入不足有关外，还可能是以下哪种营养素缺乏造成（）。

    • A、维生素A
    • B、维生素B1
    • C、维生素B2
    • D、维生素E
    • E、叶酸

    正确答案:C

  • 第3题：

    营养素损失因子与（）中营养素含量有关。

    • A、食物原料
    • B、土壤
    • C、烹饪食物
    • D、加入的调味品

    正确答案:A,C

  • 第4题：

    与贫血临床表现有关的因素是（）

    • A、贫血病因
    • B、贫血速度
    • C、贫血程度
    • D、患者的代偿能力
    • E、患者的年龄

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    与克山病有关的营养素是（）

    • A、维生素A
    • B、铬
    • C、硒
    • D、维生素PP
    • E、碘

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列营养素的RNI与性别有关的是（）

    • A、蛋白质
    • B、维生素D
    • C、碘
    • D、钙
    • E、叶酸

    正确答案:A

  • 第7题：

    单选题
    参与构成与味觉有关的蛋白质——味觉素的营养素是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    锌与唾液蛋白结合味觉素可增进食欲。

  • 第8题：

    多选题
    与食品营养价值有关的是（　）
    A

    营养素种类

    B

    营养素数量

    C

    营养素间相互比例

    D

    消化、吸收和利用率

    E

    食品来源


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    与贫血发生有关的营养素是（）
    A

    铁

    B

    蛋白质

    C

    叶酸

    D

    维生素B6

    E

    维生素B12


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    有关INQ的计算，下列正确的是（）。
    A

    INQ=营养素密度/能量密度×10

    B

    INQ=营养素密度/能量密度×100

    C

    营养素密度/能量密度

    D

    能量密度/营养素密度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    与巨幼红细胞性贫血有关的营养素是叶酸和维生素B6。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    营养素损失因子与（）中营养素含量有关。
    A

    食物原料

    B

    土壤

    C

    烹饪食物

    D

    加入的调味品


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    与脂肪转化为能量有关的营养素是：（）

    • A、维生素B2
    • B、锌
    • C、维生素A
    • D、维生素

    正确答案:A

  • 第14题：

    与骨化作用有关的营养素有（　）

    • A、锰
    • B、钙
    • C、维生素K
    • D、钴

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    与巨幼红细胞性贫血有关的营养素是叶酸和维生素B6。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    菜肴中的营养素的损失在很大程度上与原料加热烹调有关。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    与食品营养价值有关的是（　）

    • A、营养素种类
    • B、营养素数量
    • C、营养素间相互比例
    • D、消化、吸收和利用率
    • E、食品来源

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    导致机体贫血的主要营养素有哪些（至少列举3种）？其引起贫血的主要原因是什么？


    正确答案: Fe、维生素E、叶酸、维生素B12。
    叶酸：缺乏叶酸时，DNA合成受到抑制，骨髓幼红细胞分裂增殖速度减慢，细胞体积异常增大、引起血红蛋白合成减少，造成巨幼红细胞性贫血。
    铁：铁缺乏，血红素合成障碍，血红蛋白生成减少，红细胞胞浆减少及幼红细胞增殖，导致缺铁性贫血。
    维生素B12：缺乏维生素B12，DNA合成障碍，严重影响骨髓的生血组织可产生巨幼红细胞性贫血，即恶性贫血。
    维生素E://由于血液中维生素e的含量低，使多不饱和脂肪酸容易出现前氧化损伤，从而致使红细胞破裂，引起溶血性贫血。

  • 第19题：

    多选题
    巨幼细胞贫血时，下列哪项是正确的（）
    A

    维生素B12是DNA合成的必需营养素

    B

    维生素K是DNA合成的必需营养素

    C

    叶酸也是DNA合成的必需营养素

    D

    DNA是细胞增殖的基本物质条件


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    参与构成与味觉有关的蛋白质--味觉素的营养素是（）。
    A

    钙

    B

    锌

    C

    钠

    D

    铬

    E

    铁


    正确答案： B
    解析： 1.锌与唾液蛋白结合味觉素可增进食欲。2.钙可维持神经和肌肉的活动，包括神经肌肉的兴奋性、神经冲动的传导、心脏的搏动等。3.铬是体内葡萄糖耐糖因子的重要组成成分。

  • 第21题：

    多选题
    与骨化作用有关的营养素有（　）
    A

    锰

    B

    钙

    C

    维生素K

    D

    钴


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    发生缺铁性贫血的原因除了与铁摄入不足有关外，还可能是以下哪种营养素缺乏造成（）。
    A

    维生素A

    B

    维生素B1

    C

    维生素B2

    D

    维生素E

    E

    叶酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    与克山病有关的营养素是（）。
    A

    维生素A

    B

    铬

    C

    硒

    D

    维生素PP

    E

    碘


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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