单选题食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）A 可以向食品生产经营者了解情况B 可以向食品生产经营者索取必要的资料C 进入生产经营场所检查D 按照规定无偿采样E 办理食品卫生许可证

题目
单选题
食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）
A

可以向食品生产经营者了解情况

B

可以向食品生产经营者索取必要的资料

C

进入生产经营场所检查

D

按照规定无偿采样

E

办理食品卫生许可证

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1.根据以下答案，回答题A．不得伪造、涂改、出借卫生许可证B．负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作C．主管全国食品卫生监督管理工作D．实行食品卫生监督制度E．负责各类食品市场内的食品卫生管理工作食品生产经营者（ ）。查看材料

2.食品生产经营者的主要法律义务是A．取得食品卫生许可证B．做好自身食品卫生管理C．保证食品卫生和安全D．接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查E．向消费者进行宣传

3.《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指A．已造成食品污染事故的食品生产经营者B．未体检的从业人员C．已造成食品中毒事故的食品生产经营者D．证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者E．已造成食源性传染病的食品生产经营者

4.食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是A．食品的安全性毒理学资料B．食品卫生管理措施C．食品卫生检验方法D．食品卫生指标E．食品卫生标准

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  • 第1题：

    《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除

    A、向食品生产者了解情况

    B、索要必要的资料

    C、进入生产场所检查

    D、按规定无偿采样

    E、公布检查结果


    参考答案：E

  • 第2题：

    食品卫生监督员执行以下任务，但除外

    A.按照规定无偿采样
    B.进入生产经营场所检查
    C.可以向食品生产经营者索取必要的资料
    D.办理食品卫生许可证
    E.可以向食品生产经营者了解情况

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    A.进行食品卫生检验并出具检验报告
    B.对发生食物中毒的患者采取抢救措施
    C.封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料
    D.使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害
    E.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务

    食品卫生监督员

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    食品卫生监督员在执行任务时，可以向食品生产经营者了解情况，索取必要的资料，进行生产经营场所检查，按照规定（）采样。生产经营者不得拒绝或者隐瞒。

    • A、无偿
    • B、有偿
    • C、询价
    • D、差价

    正确答案:A

  • 第5题：

    食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）

    • A、可以向食品生产经营者了解情况
    • B、可以向食品生产经营者索取必要的资料
    • C、进入生产经营场所检查
    • D、按照规定无偿采样
    • E、办理食品卫生许可证

    正确答案:E

  • 第6题：

    《食品卫生法》规定食品生产经营者不得（）

    • A、伪造、转让、出借卫生许可证
    • B、伪造、涂改、变卖卫生许可证
    • C、涂改、转让、出借卫生许可证
    • D、伪造、涂改、出借卫生许可证
    • E、涂改、出借、变卖卫生许可证

    正确答案:D

  • 第7题：

    以下（）不是《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责。

    • A、协助食品生产经营者进行生产管理
    • B、进行食品卫生监测、检验和技术指导
    • C、对食品生产企业出场前的产品进行合格检验
    • D、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
    • E、协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

    正确答案:A,C

  • 第8题：

    单选题
    食品卫生监督员执行任务向餐饮业了解情况时，餐饮经营者不得（）。
    A

    申辩

    B

    解释

    C

    拒绝


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）
    A

    可以向食品生产经营者了解情况

    B

    可以向食品生产经营者索取必要的资料

    C

    进入生产经营场所检查

    D

    按照规定无偿采样

    E

    办理食品卫生许可证


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是（　　）。
    A

    食品的毒理学安全性评价资料

    B

    食品卫生检验方法

    C

    食品卫生管理措施

    D

    企业卫生规范

    E

    食品卫生标准


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是（　　）。
    A

    食品的毒理学安全性评价资料

    B

    食品卫生检验方法

    C

    食品卫生管理措施

    D

    企业卫生规范

    E

    食品卫生标准


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    食品生产经营者变更地址、重建生产经营场所，可以延用原食品卫生许可证。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是

    A、食品的毒理学安全性评价资料

    B、食品卫生检验方法

    C、食品卫生管理措施

    D、企业卫生规范

    E、食品卫生标准


    参考答案：E

  • 第14题：

    食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是

    A.食品的毒理学安全性评价资料
    B.食品卫生检验方法
    C.食品卫生管理措施
    D.企业卫生规范
    E.食品卫生标准

    答案：E
    解析：
    食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量。是判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据。

  • 第15题：

    A.主管全国食品卫生监督管理工作
    B.不得伪造、涂改、出借卫生许可证
    C.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作
    D.实行食品卫生监督制度
    E.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

    食品生产经营者

    答案：B
    解析：

  • 第16题：

    以下属于食品卫生监督员的监督职责的有（）。

    • A、制定卫生标准技术规范
    • B、对生产经营者提供的技术资料负有保密的义务
    • C、执行卫生行政部门交付的任务
    • D、实施食品卫生监督

    正确答案:B,C,D

  • 第17题：

    食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是（）

    • A、食品的毒理学安全性评价资料
    • B、食品卫生检验方法
    • C、食品卫生管理措施
    • D、企业卫生规范
    • E、食品卫生标准

    正确答案:E

  • 第18题：

    《食品安全法》规定的食品安全标准公布前，食品生产经营者应当按照现行（）生产经营食品。

    • A、农产品质量安全标准
    • B、食品卫生标准
    • C、食品质量标准
    • D、有关食品的行业标准中强制执行的标准

    正确答案:B,C

  • 第19题：

    食品生产经营单位应遵守的义务包括：（）。

    • A、取得食品卫生许可证
    • B、加强自身的食品卫生管理
    • C、加强自身建设，发展经济
    • D、接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施监督检查

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除（）
    A

    向食品生产者了解情况

    B

    索要必要的资料

    C

    进入生产场所检查

    D

    按规定无偿采样

    E

    公布检查结果


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    根据《食品卫生法》的规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使的权力不包括（　　）。
    A

    按规定无偿采样

    B

    索要必要的资料

    C

    进入生产场所检查

    D

    向食品生产者了解情况

    E

    公布检查结果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪项不符合食品卫生监督员的职责？（　　）
    A

    执行卫生行政部门交付的任务

    B

    在执行任务时，可以向食品生产经营者了解情况，索取必要的资料

    C

    进入生产经营场所检查，按照规定有偿采样

    D

    对生产经营者提供的技术资料负有保密义务

    E

    秉公执法，不得利用职权谋取私利


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品卫生监督员在执行任务时，可以向食品生产经营者了解情况，索取必要的资料，进行生产经营场所检查，按照规定（）采样。生产经营者不得拒绝或者隐瞒。
    A

    无偿

    B

    有偿

    C

    询价

    D

    差价


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    以下属于食品卫生监督员的监督职责的有（）。
    A

    制定卫生标准技术规范

    B

    对生产经营者提供的技术资料负有保密的义务

    C

    执行卫生行政部门交付的任务

    D

    实施食品卫生监督


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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