多选题某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。依照卫生行政处罚法的要求，对该公司可进行的行政处罚有（）A行政拘留B警告C没收违法所得D罚款E责令停业F没收非法财物

题目
多选题
某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。依照卫生行政处罚法的要求，对该公司可进行的行政处罚有（）
A

行政拘留

B

警告

C

没收违法所得

D

罚款

E

责令停业

F

没收非法财物

相似考题

1.为了保证食品和饮品的安全卫生状态,厨房食品和饮品从采购、验收、保藏,甚至生产和服务中,都必须符合卫生要求。()此题为判断题(对，错)。

2.从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧提供：A.服务及饮品B.西式糕点及饮品C.西式菜肴及饮品D.食品及饮品

3.某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。该公司的主要违法事实是A、经营腐败变质的食品B、非法经营《食品安全法》有关“禁止生产经营的食品”C、经营用非法原料加工的食品D、经营低价的食品E、经营不符合食品卫生标准的食品F、经营含有毒有害物质的食品通过调查，该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定，应做出的处罚有A、处以二千元以上五万元以下的罚款B、处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款C、取缔卫生许可证D、立即收回已售出的食品E、处以违法所得二倍以上五倍以下的罚款F、销毁该产品依照卫生行政处罚法的要求，对该公司可进行的行政处罚有A、行政拘留B、警告C、没收违法所得D、罚款E、责令停业F、没收非法财物

4.如果客人所点的饮品是菜单以外的，且无法提供时，服务人员应该说：()A.“对不起，我们店没有这种饮品，我可以为您推荐另一款XX吗”B.“对不起，请您点菜单上有的饮品”C.“我们没有这种饮品”D.“我们只提供菜单上的饮品”

参考答案和解析
正确答案： C,D
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    某市卫生局卫生监督所接到群众举报，说本市某餐厅使用已经变质的食用油，引起食物中毒事故。接到报案后，卫生监督所派杨某前往该餐厅进行调查。杨某到餐厅后进行调查制作询问笔录，并向当事人宣读，核对无误后由当事人签字。卫生监督所根据杨某调查的证据，根据《食品卫生法》对该餐厅给予责令停业整顿，并处罚款5000元的处罚。同时将行政处罚决定书当场交付餐厅负责人。请指出上述行政处罚程序中存在的问题并说明理由。


    正确答案: （1）调查应2人以上：根据行政处罚法第37条规定，行政机关检查时，执法人员不得少于两人。
    （2）证据不完备。作出处罚决定不能单凭现场调查笔录就可以作出处罚决定，既然引起食物中毒事故，还应当对该餐厅所使用的食用油进行化验，应把化验结果也作为重要证据之一。
    （3）缺少告知当事人陈述申辩的程序。根据处罚法的规定，在作出处罚决定之前，应当告知当事人享有陈述权、申辩权。
    （4）缺少告知听证的程序。根据处罚法规定，作出责令停产停业处罚决定之前，应当告知当事人有听证的权利。

  • 第2题：

    符合金葵花客户饮品规范的是（）

    • A、设置3种（含）以上饮品
    • B、设置5种（含）以上饮品
    • C、饮品可为白开水

    正确答案:A

  • 第3题：

    某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。该公司的主要违法事实是（）

    • A、经营腐败变质的食品
    • B、非法经营《食品安全法》有关“禁止生产经营的食品”
    • C、经营用非法原料加工的食品
    • D、经营低价的食品
    • E、经营不符合食品卫生标准的食品
    • F、经营含有毒有害物质的食品

    正确答案:B

  • 第4题：

    某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。 提示：某年9月28日该店售货员上班期间擦拭香肠被食品卫生监督员发现并拍照，通知等候处理。卫生监督所下达对商店作出现场处理书，其内容包括（）

    • A、立即停止对该霉变香肠的销售
    • B、对主管经理罚20款元
    • C、吊销卫生许可证
    • D、对直接责任售货员罚款10元
    • E、对商店罚款200元
    • F、销毁霉变香肠

    正确答案:A,F

  • 第5题：

    冷冻饮品原料通常带有大量的微生物，所以，在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    自制饮品的榨汁机最好（）进行清洗消毒。

    • A、拆开
    • B、整体
    • C、浸泡
    • D、冲淋

    正确答案:A

  • 第7题：

    冷冻吨是指将1吨0℃水冷冻为0℃的冰所转移出的热量。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    简述冷冻饮品容易出现的质量安全问题。


    正确答案: （1）感官质量缺陷，如冰结晶，组织粗糙，空头等；（2）蛋白质，脂肪，总糖含量不达标；（3）甜味剂超标；（4）微生物指标超标。

  • 第9题：

    填空题
    冷冻饮品加工过程中的主要卫生问题是（）污染。

    正确答案： 微生物
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。通过调查，该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定，应做出的处罚有（）。
    A

    处以二千元以上五万元以下的罚款

    B

    处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款

    C

    取缔卫生许可证

    D

    立即收回已售出的食品

    E

    处以违法所得二倍以上五倍以下的罚款

    F

    销毁该产品


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。该公司的主要违法事实是（）
    A

    经营腐败变质的食品

    B

    非法经营《食品安全法》有关“禁止生产经营的食品”

    C

    经营用非法原料加工的食品

    D

    经营低价的食品

    E

    经营不符合食品卫生标准的食品

    F

    经营含有毒有害物质的食品


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述冷冻饮品容易出现的质量安全问题。

    正确答案： （1）感官质量缺陷，如冰结晶，组织粗糙，空头等；（2）蛋白质，脂肪，总糖含量不达标；（3）甜味剂超标；（4）微生物指标超标。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    冷冻饮品加工过程中的主要卫生问题是（）污染。


    正确答案:微生物

  • 第14题：

    某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。依照卫生行政处罚法的要求，对该公司可进行的行政处罚有（）

    • A、行政拘留
    • B、警告
    • C、没收违法所得
    • D、罚款
    • E、责令停业
    • F、没收非法财物

    正确答案:B,D

  • 第15题：

    某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。 提示：从法律上说，当事人逾期不履行处罚决定的，作出处罚决定的机关还可以采取执行罚的措施，即让当事人承担新的持续不断的义务来促使其履行义务。执行罚的要件有（）

    • A、执行罚的义务一般都是非自本人自为，负有不作为的义务，而强制为之
    • B、在法定义务人员有义务而不履行义务时，才能进行执行罚
    • C、执行罚的数额可根据具体情况掌握
    • D、执行罚的程序一般必须经过告诫
    • E、执行罚必须依照法定的数额
    • F、执行罚的程序要附有期限

    正确答案:B,E,F

  • 第16题：

    如果客人所点的饮品是菜单以外的，且无法提供时，服务人员应该说：（）

    • A、“对不起，我们店没有这种饮品，我可以为您推荐另一款XX吗”
    • B、“对不起，请您点菜单上有的饮品”
    • C、“我们没有这种饮品”
    • D、“我们只提供菜单上的饮品”

    正确答案:A

  • 第17题：

    中餐菜点风味是以菜品为主体，包括（），小吃，饮品等体系。

    • A、早点
    • B、主食
    • C、面点
    • D、饮品

    正确答案:B

  • 第18题：

    《重屏会棋图》的作者是（）。

    • A、周文矩
    • B、顾闳中
    • C、恽冰
    • D、仇英

    正确答案:A

  • 第19题：

    从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧提供：（）

    • A、服务及饮品
    • B、西式糕点及饮品
    • C、西式菜肴及饮品
    • D、食品及饮品

    正确答案:A

  • 第20题：

    填空题
    冷冻饮品包括（）、（）、（）。

    正确答案： 冰淇淋,冰棍,雪糕和食用冰
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    冷冻饮品生产不得添加任何辅料及添加剂。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    《重屏会棋图》的作者是（）。
    A

    周文矩

    B

    顾闳中

    C

    恽冰

    D

    仇英


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    自制饮品的榨汁机最好（）进行清洗消毒。
    A

    拆开

    B

    整体

    C

    浸泡

    D

    冲淋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。依照卫生行政处罚法的要求，对该公司可进行的行政处罚有（）
    A

    行政拘留

    B

    警告

    C

    没收违法所得

    D

    罚款

    E

    责令停业

    F

    没收非法财物


    正确答案： C,F
    解析： 暂无解析

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