单选题人际传播的特点不包括（）A 信息量大B 简便易行C 针对性高D 传播较慢E 互动性

题目
单选题
人际传播的特点不包括（）
A

信息量大

B

简便易行

C

针对性高

D

传播较慢

E

互动性

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1.单选题食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用（）A 普通膳食B 半流或全流膳食C 高蛋白普通膳食D 清流膳食E 低蛋白普通膳食

2.单选题小麦胚中含量较多的维生素是（）.A 硫胺素B 核黄素C 烟酸D 维生素E

3.单选题安全性评价第三阶段包括（）A 急性毒性试验和局部试验B 亚慢性毒性试验、生殖与发育毒性试验和代谢试验C 慢性毒性试验和致癌试验D 蓄积试验和致突变试验E 亚急性毒性试验

4.单选题B族维生素损失最大的做饭方法是（）A 蒸饭B 电饭锅煮饭C 青菜煮饭D 捞饭E 蛋炒饭

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  • 第1题：

    单选题
    发生在同源序列间的重组称为（）
    A

    非位点特异的重组

    B

    位点特异的重组

    C

    基本重组

    D

    随机重组

    E

    人工重组


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第2题：

    单选题
    属于健康教育场所研究领域的是（）
    A

    心理卫生健康教育

    B

    饮食营养健康教育

    C

    生殖健康教育

    D

    学校健康教育

    E

    疾病防治健康教育


    正确答案： C
    解析： 被选答案A、B、C和E都不属于场所研究的领域，故只有答案D是正确的。

  • 第3题：

    多选题
    下列营养素在母乳中和牛乳中含量均较少的是（）。
    A

    维生素A

    B

    维生素D

    C

    维生素C

    D

    钙

    E

    铁


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第4题：

    单选题
    少年儿童人口系数下降，可使（）
    A

    粗死亡率上升

    B

    粗死亡率下降

    C

    出生率上升

    D

    出生率下降

    E

    生育率下降


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    多选题
    淋巴系统的主要生理功能为（）。
    A

    免疫功能

    B

    协助体液回流

    C

    营养功能

    D

    呼吸功能

    E

    交换功能


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    单选题
    有利于恢复肝功能的矿物质为（）
    A

    硒

    B

    碘

    C

    汞

    D

    钠

    E

    铅


    正确答案： B
    解析： 硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，参与机体氧化自由基的清除，锌作辅酶参与体内重要的生命活动，因此肝炎患者应注意补充硒、锌。

  • 第7题：

    单选题
    鉴别肺炎球菌与甲型链球菌的试验是（）
    A

    胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验

    B

    血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验

    C

    血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验

    D

    胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验

    E

    乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下列哪种情况胆素原排泄量减少（）
    A

    肠道阻塞

    B

    肝功轻度损伤

    C

    溶血

    D

    碱中毒

    E

    胆道阻塞


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列染色体畸变类型中不计入畸变范围的是（）
    A

    断裂

    B

    裂隙

    C

    缺失

    D

    环状染色体

    E

    易位


    正确答案： E
    解析： 本题为基本知识题，考核染色体畸变类型。在有丝分裂的中期相，可观察到的染色体畸变类型有裂隙和断裂、无着丝粒断片和缺失、环状染色体、倒位、插入和重复、易位。其中裂隙和断裂都指染色体上狭窄的非染色带。裂隙是指非染色带长度小于染色单体的宽度，非染色带所分割的两个节段仍保持线状连接。一般认为裂隙属于非染色质损伤，不计入畸变范围。正确答案是B。

  • 第10题：

    单选题
    食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由（）来制定。
    A

    省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会

    B

    市、州人民政府

    C

    国务院卫生行政部门

    D

    各地工商、卫生、质量监督部门


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪项不是流行病学的特征（）
    A

    群体观点

    B

    对比的观点

    C

    以治疗疾病为主的特征

    D

    预防为主的观点

    E

    以分布为起点的特征


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）
    A

    1kcal

    B

    4.0kcal

    C

    9.0kcal

    D

    7.0kcal

    E

    16.7kcal


    正确答案： A
    解析： 考查传统热量单位千卡的定义。

  • 第13题：

    单选题
    出现甲状腺功能亢进症状的主要原因为（）
    A

    甲状腺分泌甲状腺激素过少

    B

    甲状腺分泌甲状腺激素过多

    C

    甲状腺分泌促甲状腺激素过少

    D

    甲状腺分泌促甲状腺激素过多

    E

    甲状腺分泌促甲状腺激素释放激素过少


    正确答案： D
    解析： 甲状腺功能亢进是由于多种原因导致甲状腺分泌过多甲状腺激素引起的，而促甲状腺激素由垂体分泌、促甲状腺激素释放激素由下丘脑分泌。

  • 第14题：

    单选题
    某天某医院所有病人的普查结果（）
    A

    可对医院服务质量作出评价

    B

    可对接受治疗的病人给出可靠诊断

    C

    告诉我们医院各科室有多少病人

    D

    可估计出该局部地区心血管病人的分带情况

    E

    可给出当地某病发病的实际水平


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    多选题
    低温环境下需要适当补充的维生素不包括（）.
    A

    维生素E

    B

    维生素A

    C

    .维生素C

    D

    维生素D


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    单选题
    某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。分析可能是哪类型中毒（）
    A

    细菌性食物中毒

    B

    真菌性食物中毒

    C

    毒素性食物中毒

    D

    化学性食物中毒

    E

    植物性食物中毒

    F

    动物性食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    单选题
    蛋与蛋制品的卫生问题是（）。
    A

    病毒污染

    B

    致病菌污染

    C

    寄生虫污染

    D

    重金属污染


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）
    A

    粮食

    B

    儿童食品

    C

    饮料和乳制品

    D

    调味品

    E

    肉类制品


    正确答案： A
    解析： 被强化的食品通常称为载体，主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品，世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。

  • 第19题：

    单选题
    用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（）
    A

    黏性

    B

    胶体性

    C

    变性作用

    D

    沉淀作用

    E

    结合转运功能


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    中国居民膳食宝塔共分五层，其中第三层为（）食物。

    正确答案： 鱼禽肉蛋等动物性
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列关于文化因素与健康关系的描述不正确的是（）
    A

    风俗习惯对健康只会产生不利影响

    B

    教育通过培养人的文化素质来指导人的生活方式，进而影响健康

    C

    宗教对健康的影响具有双面性

    D

    风俗习惯对人们健康的影响非常广泛

    E

    教育属于一种规范文化，对人群健康有着重要的影响


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    有毒植物中毒最大可能毒性物质是（）。某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。
    A

    氰甙

    B

    皂素

    C

    龙葵素

    D

    秋水仙碱

    E

    甲状腺素

    F

    维生素A


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪项错误（）
    A

    蛋白质可转变为糖

    B

    脂肪可转变为蛋白质

    C

    糖可转变为脂肪

    D

    葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分

    E

    脂肪中甘油可转变为糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是（）
    A

    目测法

    B

    年龄别体重

    C

    身高标准体重法

    D

    身高／体重幂指数

    E

    体重／身高比


    正确答案： A
    解析： 我国常用的是身高标准体重法，1985年"中国学生体质与健康研究"以按身高标准体重的第80百分位数为身高标准体重，制定了我国儿童少年营养不良和肥胖的评价参考标准。

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