单选题下列哪项不是引起中药变色的主要因素（）A 温度B 湿度C 空气D 日光E 虫蛀

题目
单选题
下列哪项不是引起中药变色的主要因素（）
A

温度

B

湿度

C

空气

D

日光

E

虫蛀

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1.中药变色的原因包括：A.因发热，霉变引起的变色B.因酶作用引起的变色C.非酶引起的变色D.因火烤或曝晒，温度升高，使中药变色E.因虫蛀后用硫磺熏蒸而发生变色

2.中药饮片在储存过程中，受温度湿度日光空气的影响引起药物（）A.氧化、水解、变色、酸败B.分化、潮解、腐烂、缩小C.氧化、膨胀、变色、腐败D.分化、变色、潮解、变质

3.引起花类药材变色的主要因素是（ ）。A．日光B．空气C．温度D．湿度E．霉菌

4.以下关于中药变质的说法中，不正确的是：A.中药色泽不仅是中药外表性状鉴别的标志，也是中药品质好坏的指标之一B.中药的变色指中药在采收加工、贮藏过程中，由于保管养护不当而引起中药自身故有色泽改变C.变色使不少中药变质失效，故防止中药变色甚为重要D.变色的主要原因是中药由于酶的作用而发生化学反应产生的有色物质，使中药变色E.变色的发生往往使不少中药变质失效，不能再供药用

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    下列哪项不是引起中药变色的因素()

    A.温度

    B.湿度

    C.空气

    D.日光

    E.虫蛀


    正确答案：E

  • 第2题：

    中药变色的外因包括

    A．日光照射

    B．紫外线照射

    C．温度高，湿度大

    D．发霉变色

    E．含有蛋白质内的氨基酸与还原糖作用引起变色


    正确答案：ACDE

  • 第3题：

    中药含水量的变化可以引起中药的改变除了下列哪项（ ）。

    A、虫害

    B、霉变

    C、潮解

    D、药效改变

    E、走味


    参考答案：D

  • 第4题：

    引起花类药材变色的主要因素是

    A:日光
    B:空气
    C:温度
    D:湿度
    E:霉菌

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    对于非酶所引起的中药变色，下列说法错误的是

    A.有些矿物类药，如青矾受空气中氧的作用使Fe变成Fe而失去原有青绿色泽
    B.中药在加工干燥的过程中，因火烤或曝晒，使中药变色，或因用硫黄熏蒸而发生变色
    C.某些砷制剂的中成药，光照过久后不仅能逐渐析出水银，而且会加深变色
    D.有的是中药所含的糖或糖酸类物质分解成糠醛或类似的化合物，这些化合物中含有活泼的羟基，能与一些含氮化合物反应，形成色素，致使中药变色
    E.有的是中药所含蛋白质内的氨基酸与还原糖作用，生成了大分子的棕色化合物所致

    答案：C
    解析：

  • 第6题：

    下列哪项不是中药的“五味”之一？（）

    • A、酸
    • B、苦
    • C、甘
    • D、涩

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列除哪项外均属中药品质变异现象（）

    • A、破碎
    • B、发霉
    • C、虫蛀
    • D、变色

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列极易变色的中药材是（）

    • A、山药
    • B、白芍
    • C、玫瑰
    • D、板蓝根
    • E、陈皮

    正确答案:C

  • 第9题：

    中药变色可能导致不少中药变质失效，不能再做药用.


    正确答案:正确

  • 第10题：

    下列哪项不是中药贮藏保管中常发生的主要的变质现象（）

    • A、生霉
    • B、走油
    • C、含水量略有减少
    • D、虫蛀
    • E、变色

    正确答案:C

  • 第11题：

    单选题
    下列关于中药变色的叙述，错误的是（）
    A

    含鞣质类的中药易发生变色

    B

    一些中药易因发热、霉变引起变色

    C

    含有鲜艳色素的中药过脱水处理后变色

    D

    因火烤或暴晒，温度升高，使中药变色

    E

    虫蛀后用硫黄熏蒸而发生变色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列除哪项外均属中药品质变异现象（）
    A

    破碎

    B

    发霉

    C

    虫蛀

    D

    变色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列除哪项外均属中药饮片变异现象

    A．破碎

    B．粘连

    C．变色

    D．发霉

    E．潮解


    正确答案：A

  • 第14题：

    中药变色的原因有

    A．所含的化学成分不稳定

    B．日光照射

    C．由于酶的作用而发生氧化、聚合、水解等反应

    D．加工处理方法

    E．发热霉变引起中药变色


    正确答案：ABCDE

  • 第15题：

    下列除哪项外均属中药品质变异现象

    A．破碎

    B．发霉

    C．虫蛀

    D．变色

    E．泛油


    正确答案：A

  • 第16题：

    关于非酶所引起中药变色，下列选项错误的是（ ）。

    A.有的是中药所含蛋白质内的氨基酸与还原糖作用，生成了大分子的棕色化合物所致
    B.有的是中药所含的糖或糖酸类物质分解成糠醛或类似的化合物，这些化合物中含有活泼的羟基，能与一些含氮化合物反应，形成色素，致使中药变色
    C.中药在加工干燥的过程中，因火烤或曝晒，使中药变色，或因用硫黄熏蒸而发生变色
    D.有些矿物类药，如青矾受空气中氧的作用使Fe变成Fe而失去原有青绿色泽
    E.红升丹、砒霜等，光照过久后不仅能逐渐析出水银，颜色会加深变色

    答案：E
    解析：
    某些汞制剂的中成药，如红升丹、三仙丹、轻粉等，光照过久后不仅能逐渐析出水银，颜色也会加深变色。

  • 第17题：

    下列哪项不是中药材产地加工的目的

    A:除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度
    B:防止药材变色
    C:促使药材尽快灭活、干燥，保证药材质量
    D:降低或消除药材毒性或刺激性，保证用药安全
    E:有利于包装、运输与贮藏

    答案：B
    解析：

  • 第18题：

    下列关于中药变色的叙述，错误的是（）

    • A、含鞣质类的中药易发生变色
    • B、一些中药易因发热、霉变引起变色
    • C、含有鲜艳色素的中药过脱水处理后变色
    • D、因火烤或暴晒，温度升高，使中药变色
    • E、虫蛀后用硫黄熏蒸而发生变色

    正确答案:C

  • 第19题：

    引起中药散气变味的主要因素是（）

    • A、日光
    • B、空气
    • C、温度
    • D、湿度
    • E、成分

    正确答案:C

  • 第20题：

    下列哪项不是引起中药变色的主要因素（）

    • A、温度
    • B、湿度
    • C、空气
    • D、日光
    • E、虫蛀

    正确答案:E

  • 第21题：

    中药饮片在储存过程中，受温度湿度日光空气的影响引起药物（）

    • A、氧化、水解、变色、酸败
    • B、分化、潮解、腐烂、缩小
    • C、氧化、膨胀、变色、腐败
    • D、分化、变色、潮解、变质

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    以下关于中药变色的说法中，不正确的是（　　）。
    A

    中药色泽不仅是中药外表性状鉴别的标志，也是中药品质好坏的指标之一

    B

    中药的变色指中药在采收加工、贮藏过程中，由于保管养护不当而引起中药自身故有色泽改变

    C

    变色使不少中药变质失效，故防止中药变色甚为重要

    D

    变色的主要原因是中药由于酶的作用而发生化学反应而产生新的有色物质，使中药变色

    E

    变色的发生往往使不少中药变质失效，不能再供药用


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    引起花类药材变色的主要因素是（）
    A

    日光

    B

    空气

    C

    温度

    D

    湿度

    E

    霉菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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