单选题维持人体正常代谢所必需的小分子有机化合物，大部分需要从食物中摄取的是（ ）。A 葡萄糖B 果精C 维生素D 脂肪乳E 氨基酸

第1题：

第2题：

第3题：

（）是食物中含量极微而人体维持生命所必需的有机物，既不供应热量，也不构成身体组织。

A维生素

B蛋白质

C脂肪

D矿物质

D
略

第4题：

（）是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。

• A、碳水化合物
• B、无机盐
• C、维生素
• D、矿物质

正确答案:C

第5题：

维生素是维持人体（）功能的一类分子有机化合物。

• A、吸收
• B、消化
• C、正常生理
• D、思维

正确答案:C

第6题：

（）是维持机体正常代谢所必需的一类低分子有机化合物。

• A、碳水化合物
• B、无机盐
• C、矿物质
• D、维生素

正确答案:D

第7题：

维生素是维持机体正常代谢所必需的一类低分子（）。

• A、碳水化合物
• B、无机化合物
• C、化合物
• D、有机化合物

正确答案:D

第8题：

维生素是指维持人体正常生命活动必需的一类有机化合物。

正确答案:正确

第9题：

维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和（）两大类。

• A、油溶性
• B、水溶性
• C、有机溶剂
• D、脂肪

正确答案:B

第10题：

人体不能合成，必须从食物中取得，虽然需要量极少，但是生命活动中所必需的多种有机小分子，统称为（）。维生素按性质分为两大类：（）和（）。

正确答案:维生素；脂溶性维生素；水溶性维生素

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

1. 人体合成蛋白质的底物的是（）
2. 以多酶或辅酶形式参与体内新陈代谢及重要的生化反应的是（）
3. 可以改善心肌缺血的是（）
4. 维持人体正常代谢所必需的小分子有机化合物，大部分需要从食物中摄取的是（）
5. 维持和调节腹膜透析液渗透压的主要物质的是（）

A葡萄糖

B果糖

C维生素

D脂肪乳

E氨基酸

1. E
2. C
3. B
4. C
5. A

本组题考查各类药物的作用特点。（1）葡萄糖是人体主要的热能来源，是维持和调节腹膜透析液渗透压的主要物质，大量注射液药品的溶剂或稀释剂。（2）果糖可抑制化学刺激引起的氧自由基的产生，利于心肌细胞的修复，改善功能状态，临床用于心肌缺血引起的各种症状。（3）维生素是一类维持人体正常代谢和健康所必需的小分子有机化合物，虽不提供热能，但却以多酶或辅酶形式直接参与体内的新陈代谢和重要的生化反应，大部分维生素在体内不能合成或合成量不足而需从食物中摄取。（4）氨基酸是蛋白质的组成单位，是构成人体营养所需蛋白质的基本物质。故答案选CEBCA。

第16题：

人体不能合成胆固醇，要从食物中摄取。

正确答案:错误

第17题：

维生素是指（）为维持正常生理功能所必需的，且需量（）的天然有机物。

正确答案:活细胞；极微

第18题：

维生素是指维持人体细胞生长和正常代谢所必需的一类有机化合物。

正确答案:正确

第19题：

维生素是人体维持正常生理功能所必需的一类（）有机化合物。

• A、大量
• B、多量
• C、少量
• D、微量

正确答案:D

第20题：

维生素是（）人体正常生命活动必需的.类有机化合物。

• A、维持
• B、保护
• C、保持
• D、稳定

正确答案:A

第21题：

维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。在水溶性维生素中，B族维生素不应包括（）。

• A、牛磺酸
• B、维生素B2
• C、维生素B1
• D、泛酸
• E、叶酸

正确答案:A

第22题：

下列哪一项叙述与维生素的概念不相符合（）。

• A、是维持人体正常代谢机能所必需的微量物质
• B、只能从食物中摄取
• C、是细胞的一个组成部分
• D、不能供给体内能量
• E、体内需保持一定水平

正确答案:C

第23题：

第24题：