单选题在规模较大的食物中毒事件时，一般至少采集（）名具有典型临床症状患者的检验样品。A 10B 40C 20-30D 30

题目
单选题
在规模较大的食物中毒事件时，一般至少采集（）名具有典型临床症状患者的检验样品。
A

10

B

40

C

20-30

D

30

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1.食物中毒具有什么症状和特点？导游人员应该如何预防和处理游客食物中毒事件？

2.大于()%的AD患者有至少一种行为学症状。A、30B、40C、50D、60

3.应急消毒喷淋装置在使用中可用大量冷水淋洗污染的部位,淋洗时间至少需要()分钟。A、10B、40C、20D、30

4.中毒食物样品的采集应具有A、均匀性B、代表性C、典型性D、广泛性E、溯源性

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    食物样品的采样应遵循一定的采样原则，下列不符合采样原则的是

    A、一般样品应遵循一般样品采样原则

    B、一般样品采样应具有充分的代表性

    C、典型样品应遵循典型性采样原则

    D、典型样品应在怀疑部位采样

    E、无论什么样品均采取随机采样原则


    参考答案：E

  • 第2题：

    在规模较大的食物中毒事件时，一般至少采集（）名具有典型临床症状患者的检验样品。

    • A、10
    • B、40
    • C、20-30
    • D、30

    正确答案:C

  • 第3题：

    食物中毒采样一般要求采集的样品应具有（）

    • A、代表性
    • B、典型性
    • C、准确性
    • D、时效性

    正确答案:B

  • 第4题：

    食物中毒事件现场卫生学和流行病学调查内容包括（）

    • A、采集可疑食物样品和患者生物样品
    • B、开展实验室检测，寻找病原物质
    • C、食物中毒诊断
    • D、按卫生局确定的突发公共卫生事件级别，实施网报

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    样品的采集量至少满足（）需要？

    • A、满足样品制样、预处理的需要
    • B、满足三次全项重复检验的需要
    • C、满足保留样品的需要

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    发生规模较大的食物中毒事件时，一般至少采集（）名具有典型临床症状患者的检验样品。

    • A、10～20
    • B、100
    • C、50
    • D、10

    正确答案:A

  • 第7题：

    采集样品时，应在常温下以（）L／min流量采集样品。

    • A、＞10
    • B、2～5
    • C、0.2～0.5
    • D、＜0.1

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    食品检验用样品的采集，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性，采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份？（）
    A

    4；

    B

    2；

    C

    3；

    D

    5。


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    对样品进行理化检验时，采集样品必须有（）。
    A

    随机性

    B

    典型性

    C

    代表性

    D

    适时性


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在同一采样点，同时进行细菌学监测项目与理化监测项目采样时，应（）。
    A

    先采集细菌学检验样品

    B

    后采集细菌学检验样品

    C

    同时采集细菌学检验样品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    对样品进行理化检验时，采集样品必须有除了哪一项（）
    A

    代表性

    B

    典型性

    C

    随意性

    D

    适时性


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    采集区域环境背景土壤样品时，一般采集0～30cm的表层土。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 应采集0～20cm的表层土。

  • 第13题：

    采集食品检验用样品时，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性，采集样品的量一般一式

    A、1份

    B、2份

    C、3份

    D、4份

    E、5份


    参考答案：C

  • 第14题：

    旋毛虫检验时，应采集（）为检验样品。


    正确答案:两酗膈肌

  • 第15题：

    采集混合样品深度一般取耕作层土壤（）Cm左右

    • A、10
    • B、20
    • C、30
    • D、40

    正确答案:B

  • 第16题：

    急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的？（）

    • A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。
    • B、患者的呕吐物及腹泻患者的大便。
    • C、对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。
    • D、无剩余可疑食物时就不必采集。

    正确答案:D

  • 第17题：

    对样品进行理化检验时，采集样品必须有（）

    • A、随机性
    • B、适时性
    • C、代表性
    • D、典型性

    正确答案:C

  • 第18题：

    在同一采样点，同时进行细菌学监测项目与理化监测项目采样时，应（）。

    • A、先采集细菌学检验样品
    • B、后采集细菌学检验样品
    • C、同时采集细菌学检验样品

    正确答案:A

  • 第19题：

    采集区域环境背景土壤样品时，一般采集0～30cm的表层土。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    单选题
    发生规模较大的食物中毒事件时，一般至少采集（）名具有典型临床症状患者的检验样品。
    A

    10～20

    B

    100

    C

    50

    D

    10


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    在采集样品时应遵循（）的原则。
    A

    代表性

    B

    对应性

    C

    典型性

    D

    适时性


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    中毒食物样品的采集应具有（）
    A

    均匀性

    B

    时间性

    C

    典型性

    D

    广泛性

    E

    溯源性


    正确答案： C
    解析： 中毒样品属于典型样品。

  • 第23题：

    单选题
    急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的？（）
    A

    可疑食品的剩余部分、半成品和原料。

    B

    患者的呕吐物及腹泻患者的大便。

    C

    对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。

    D

    无剩余可疑食物时就不必采集。


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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