单选题以下大豆制品中，哪一种是VC、的良好来源（）A 豆腐B 豆豉C 豆芽D 豆浆
题目
单选题
以下大豆制品中，哪一种是VC、的良好来源（）
A
豆腐
B
豆豉
C
豆芽
D
豆浆
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第1题：
下列豆制品中，哪一种是VC的良好来源（ ）。
A.豆腐
B.豆豉
C.豆芽
D.豆浆
正确答案：C
C【解析】干豆中几乎不合维生素C，但是经发芽做成豆芽后，其含量明显提高。 -
第2题：
以下大豆制品中，哪种是VC的良好来源（）。
- A、豆腐
- B、豆豉
- C、豆芽
- D、豆浆
正确答案:C -
第3题：
下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）
- A、牛奶
- B、鱼禽畜瘦肉
- C、大豆制品
- D、谷物
正确答案:D -
第4题：
战前，典型的经济周期形态呈现出以下哪一种字形？（）
- A、U
- B、V
- C、W
- D、M
正确答案:A -
第5题：
以下哪些是碘的良好食物来源？（）
- A、黄瓜
- B、海带
- C、紫菜
- D、韭菜
正确答案:B,C -
第6题：
在财政收入的价值构成中，（）是主要的来源。
- A、C
- B、V
- C、M
- D、C+V
正确答案:C -
第7题：
550B设备AUX盘状态查询中，下面那个说法是错误的？
- A、状态中高阶信号来源部分中的低阶支路指的是上框和扩展框的低阶1-16VC4
- B、状态中高阶信号来源部分中的低阶支路指的是高低阶通道1-16VC4
- C、状态中高阶信号来源部分中的高阶支路指的是来自38、39槽位的高阶信号
- D、上述说法部分有错误。
正确答案:A -
第8题：
下列豆制品中，哪一种是VC的良好来源：（ ）
- A、豆腐
- B、豆豉
- C、豆芽
- D、豆浆
正确答案:C -
第9题：
单选题膳食纤维主要来源于以下食物中的哪一种？（ ）A蔬菜水果
B牛奶
C红薯
D豆奶
E鸡蛋
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题以下大豆制品中，哪种是VC的良好来源（）。A豆腐
B豆豉
C豆芽
D豆浆
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题以下大豆制品中，哪一种是VC的良好来源（）A豆腐
B豆豉
C豆芽
D豆浆
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题维生素A的最佳食物来源是（）A动物肝脏
B蔬菜
C水果
D大豆制品
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第13题：
食用菌营养丰富，是膳食中（）的良好来源。
正确答案:维生素PP -
第14题：
维生素A的最佳食物来源是（）
- A、动物肝脏
- B、蔬菜
- C、水果
- D、大豆制品
正确答案:A -
第15题：
以下大豆制品中，哪一种是VC、的良好来源（）
- A、豆腐
- B、豆豉
- C、豆芽
- D、豆浆
正确答案:C -
第16题：
异黄酮主要存在于大豆和大豆制品中。（）
正确答案:正确 -
第17题：
以下哪些食物是铁的良好来源（）。
- A、动物血
- B、肝脏
- C、瘦肉
- D、蛋黄
- E、芝麻酱
正确答案:A,B,C,D,E -
第18题：
在财政收入的价值构成中，（）是最主要的来源。
- A、C
- B、V
- C、M
- D、C+V
正确答案:C -
第19题：
不能作为钙的良好食物来源的大豆制品是（）。
正确答案:豆浆 -
第20题：
下列豆制品中，VC的良好来源是（）。
- A、豆腐
- B、豆薣
- C、豆芽
- D、豆浆
正确答案:C -
第21题：
单选题以下大豆制品中，（ ）是维生素C的良好来源。A豆腐
B豆豉
C豆芽
D豆浆
正确答案： C解析：
干豆类几乎不含抗坏血酸，但经发芽做成豆芽后，其含量明显提高，如黄豆芽，每100g含有8mg维生素C。
-
第22题：
单选题下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）A牛奶
B鱼禽畜瘦肉
C大豆制品
D谷物
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题为解决蛋白质问题，每天至少食用（ ）。A牛奶200mL
B牛奶300mL
C大豆制品15g
D大豆制品20g
E大豆制品25g
正确答案： C解析：
5岁农村男童为解决蛋白质问题，每天至少食用牛奶300mL。 -
第24题：
单选题下列豆制品中，VC的良好来源是（）。A豆腐
B豆薣
C豆芽
D豆浆
正确答案： B解析： 暂无解析