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公共营养师二级
二级营养师(综合练习)
单选题根据原料来源,烹饪原料可分为A 植物性原料和动物性原料B 动物性原料和非生物性烹饪原料C 植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料D 非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
单选题根据原料来源,烹饪原料可分为A 植物性原料和动物性原料B 动物性原料和非生物性烹饪原料C 植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料D 非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
题目
单选题
根据原料来源,烹饪原料可分为
A
植物性原料和动物性原料
B
动物性原料和非生物性烹饪原料
C
植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
D
非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
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