问答题简述人体所需的营养素及其总的生理功能。
题目
问答题
简述人体所需的营养素及其总的生理功能。
相似考题
参考答案和解析
正确答案：
1）人体所需的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水
2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。
2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。
解析：
暂无解析
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第1题：
用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。
- A、营养素的需要量
- B、活动所需营养素
- C、营养素的供给量
- D、基础代谢所需营养素
正确答案:A -
第2题：
简述人体所需的营养素及其总的生理功能。
正确答案:1）人体所需的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水
2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。 -
第3题：
人体健康所需的七大营养素（），（），（），（），（），（），（）。
正确答案:糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维 -
第4题：
在人体所需的各大营养素中，糖类是产生热量的营养素。
正确答案:错误 -
第5题：
简述七大营养素的生理功能。
正确答案: 七大营养素是指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂肪）；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质：其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、无机盐和纤维素等。这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。 -
第6题：
问答题人体所需营养物质有几十种，概括为7大类。请简述各类营养物质的主要生理功能。正确答案： 七大营养物质：糖类、脂类、蛋白质、水、无机盐、维生素、纤维素。
生理功能：糖类，脂类：能量物质；蛋白质还是构成人体的组织材料，催化各种生理反应；水分自然就是人体代谢和生理反应的前提；无机盐：是维持渗透压，各种离子的渗透压的变化会影响很多通道蛋白受体蛋白，并受到反馈作用；维生素：通常是辅酶和抗氧化剂；纤维素：促进肠道蠕动，同时附着多余的脂肪、胆固醇等排出体外，有效制止成人心血疾病，胃肠道疾病，如大肠癌的发生。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题简述人体必需的营养素。正确答案：解析： -
第8题：
问答题简述人体所需营养素的种类，并指出哪些是产能营养素。正确答案： 七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维
产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题人体所需的六大营养素是什么？正确答案： 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题人体所需的六大营养素分别指什么？正确答案： 蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质（无机盐）、维生素和水。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题比较三大产能营养素的净热能系数、热比及对人体的主要营养生理功能。正确答案： 人体的能量需求和消耗主要用于以下三个方面：
（1）维持基础代谢所需的能量；
（2）食物的特殊动力作用；
（3）各种体力活动和脑力活动所需能量。
考虑营养素的消化吸收率因素：碳水化合物、脂肪、蛋白质的平均消化吸收率分别约为98%、95%、92%。实际上食物进入体内氧化后产热系数为：
每克碳水化合物4kcal
每克脂肪产热9kcal
每克蛋白质产热4kcal。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述人体生理功能活动的调节方式、特点。正确答案： （1）神经调节：基本方式是反射，可分为非条件反射和条件反射两大类。在人体机能活动中，神经调节起主导作用。神经调节比较迅速、精确、短暂。
（2）体液调节：是指体内某些特殊的化学物质通过体液途径而影响生理功能的一种调节方式。体液调节相对缓慢、持久而弥散。
（3）自身调节：是指组织细胞不依赖于神经或体液因素，自身对环境刺激发生的一种适应性反应。自身调节的幅度和范围都较小。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述人体主要内分泌腺及其生理功能。
正确答案:（1）下丘脑。下丘脑是联系神经系统和内分泌系统的枢纽。内分泌系统直接由下丘脑调控，下丘脑含有重要的神经核，具有神经分泌细胞的功能，可以合成释放激素和抑制激素，通过垂体一门静脉系统进入腺垂体，调节腺垂体各种分泌细胞激素的合成和分泌。
（2）垂体。
①位于垂体前叶的腺垂体主要分泌促甲状腺激素（TSH）、促性腺激素、促肾上腺皮质激素（ACTH），刺激相应靶腺合成和释放激素，维持各靶腺的功能活动。另外，腺垂体还分泌生长激素（GH），促进人体生长发育和物质代谢；分泌催乳素（PRL），黄体生成素（LH），促进乳腺组织生长及乳汁分泌等。
②神经垂体，位于垂体后叶，主要分泌抗利尿激素（又称血管加压素，ADH）和催产素，前者主要促进肾集合管和远曲小管对水分的重吸收，而催产素在分娩时可刺激子宫收缩、促进分娩，在分娩后促进泌乳，并有轻度抗利尿作用。
（3）甲状腺。甲状腺脓泡细胞合成和分泌甲状腺素（T4）及三碘甲腺原氨酸（T3），二者均具有促进物质和能量代谢、促进生长和发育的作用。甲状腺C细胞分泌降钙紊（CT），降低血钙。
（4）甲状旁腺。甲状旁腺分泌的甲状旁腺激素（PTH），可促进骨钙释放和肠钙吸收，促进肾小管对钙的重吸收，同时抑制肾小管重吸收磷，尿磷排出增多，从而升高血钙、降低血磷。
（5）肾土腺。
①皮质主要分泌皮质醇（糖皮质激素）、醛国酮（盐皮质激素）和性激素。皮质醇主要参与物质代谢和应激反应，并具有抑制免疫功能、抗炎、抗过敏、抗休克等作用。醛固酮主要作用于肾脏远曲小管和集合管，重吸收钠、水和排钾。男、女均可由肾上腺皮质分泌少量雄激素和微量雌激素，具有促进蛋白质合成及骨骺愈合的作用。
②肾上腺髓质分泌肾上腺素和去甲肾上腺素。前者可作用于和肾上腺素能受体，具有兴奋心肌、扩张支气管、收缩血管、升高血压、参与物质代谢等作用；后者主要作用于肾上腺素能受体，有强烈收缩血管、升高血压的作用。
（6）性腺。
①男性性腺为睾丸，分泌睾酮，促进男性性器官发育和成熟，刺激并维持男性第二性征，同时可促进蛋白质合成、骨骼生长和红细胞生成等。
②卵巢为女性主要性腺，分泌雌激素（主要为雌二醇）和孕激素（主要为孕酮），雌激素可促进女性性器官发育，维持第二性征，促进脂肪合成并沉积于臀、大腿、下腹、乳房等部位，轻度保钠保水，促进钙盐沉积；孕激素促进子宫内膜在增生期基础上进入分泌期和维持妊娠。
（7）胰岛。
①胰腺胰岛B细胞分泌的胰岛素是促进细胞摄取和利用葡萄糖，从而降低血糖的主要激素，且促进蛋白质、脂肪合成。
②由胰岛A细胞分泌的胰高血糖素可通过促进肝糖原分解和糖异生使血糖升高，同时促进脂肪、蛋白质分解。
（8）某些脏器中具有内分泌功能的组织。
①胃肠道可分泌胃泌素、胰泌素等数十种激素，分别调节胃肠道平滑-的运动和黏膜腺体的分泌功能。
②肾脏分泌的激素如红细胞生成素（EPO）可刺激骨髓生成红细胞；前列腺素和血管舒缓素可调节血压；1，25一（OH）。D3促进小肠对钙的吸收和钙盐沉积，使血钙升高，与甲状旁腺激素、降钙素一起调节人体钙、磷代谢；肾素则通过血管紧张素的生成而参与醛固酮的分泌和血压的调节。心脏可分泌心钠素，有排钠、排水的作用。 -
第14题：
人体所需的营养素有哪些？
正确答案: 传统意义人体需要六大营养素，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、水，现在增加了膳食纤维素，与前面合在一起即为人体所需的7大营养素。 -
第15题：
营养素能够维持生理功能，供给人体所需的（）物质。
- A、生长
- B、营养
- C、热能
- D、体能
正确答案:C -
第16题：
人体所需六大营养素中，为人体提供能量的营养素是（）、（）、（）三种。
正确答案:蛋白质；脂类；糖类 -
第17题：
填空题人体所需六大营养素中，为人体提供能量的营养素是（）、（）、（）三种。正确答案： 蛋白质,脂类,糖类解析： 暂无解析 -
第18题：
问答题有没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养素？为什么？正确答案： 没有。因为各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述人体主要内分泌腺及其生理功能。正确答案： （1）下丘脑。下丘脑是联系神经系统和内分泌系统的枢纽。内分泌系统直接由下丘脑调控，下丘脑含有重要的神经核，具有神经分泌细胞的功能，可以合成释放激素和抑制激素，通过垂体一门静脉系统进入腺垂体，调节腺垂体各种分泌细胞激素的合成和分泌。
（2）垂体。
①位于垂体前叶的腺垂体主要分泌促甲状腺激素（TSH）、促性腺激素、促肾上腺皮质激素（ACTH），刺激相应靶腺合成和释放激素，维持各靶腺的功能活动。另外，腺垂体还分泌生长激素（GH），促进人体生长发育和物质代谢；分泌催乳素（PRL），黄体生成素（LH），促进乳腺组织生长及乳汁分泌等。
②神经垂体，位于垂体后叶，主要分泌抗利尿激素（又称血管加压素，ADH）和催产素，前者主要促进肾集合管和远曲小管对水分的重吸收，而催产素在分娩时可刺激子宫收缩、促进分娩，在分娩后促进泌乳，并有轻度抗利尿作用。
（3）甲状腺。甲状腺脓泡细胞合成和分泌甲状腺素（T4）及三碘甲腺原氨酸（T3），二者均具有促进物质和能量代谢、促进生长和发育的作用。甲状腺C细胞分泌降钙紊（CT），降低血钙。
（4）甲状旁腺。甲状旁腺分泌的甲状旁腺激素（PTH），可促进骨钙释放和肠钙吸收，促进肾小管对钙的重吸收，同时抑制肾小管重吸收磷，尿磷排出增多，从而升高血钙、降低血磷。
（5）肾土腺。
①皮质主要分泌皮质醇（糖皮质激素）、醛国酮（盐皮质激素）和性激素。皮质醇主要参与物质代谢和应激反应，并具有抑制免疫功能、抗炎、抗过敏、抗休克等作用。醛固酮主要作用于肾脏远曲小管和集合管，重吸收钠、水和排钾。男、女均可由肾上腺皮质分泌少量雄激素和微量雌激素，具有促进蛋白质合成及骨骺愈合的作用。
②肾上腺髓质分泌肾上腺素和去甲肾上腺素。前者可作用于和肾上腺素能受体，具有兴奋心肌、扩张支气管、收缩血管、升高血压、参与物质代谢等作用；后者主要作用于肾上腺素能受体，有强烈收缩血管、升高血压的作用。
（6）性腺。
①男性性腺为睾丸，分泌睾酮，促进男性性器官发育和成熟，刺激并维持男性第二性征，同时可促进蛋白质合成、骨骼生长和红细胞生成等。
②卵巢为女性主要性腺，分泌雌激素（主要为雌二醇）和孕激素（主要为孕酮），雌激素可促进女性性器官发育，维持第二性征，促进脂肪合成并沉积于臀、大腿、下腹、乳房等部位，轻度保钠保水，促进钙盐沉积；孕激素促进子宫内膜在增生期基础上进入分泌期和维持妊娠。
（7）胰岛。
①胰腺胰岛B细胞分泌的胰岛素是促进细胞摄取和利用葡萄糖，从而降低血糖的主要激素，且促进蛋白质、脂肪合成。
②由胰岛A细胞分泌的胰高血糖素可通过促进肝糖原分解和糖异生使血糖升高，同时促进脂肪、蛋白质分解。
（8）某些脏器中具有内分泌功能的组织。
①胃肠道可分泌胃泌素、胰泌素等数十种激素，分别调节胃肠道平滑-的运动和黏膜腺体的分泌功能。
②肾脏分泌的激素如红细胞生成素（EPO）可刺激骨髓生成红细胞；前列腺素和血管舒缓素可调节血压；1，25一（OH）。D3促进小肠对钙的吸收和钙盐沉积，使血钙升高，与甲状旁腺激素、降钙素一起调节人体钙、磷代谢；肾素则通过血管紧张素的生成而参与醛固酮的分泌和血压的调节。心脏可分泌心钠素，有排钠、排水的作用。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述人体所需的营养素及其总的生理功能。正确答案： 1）人体所需的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水
2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述肾的主要生理功能及其含义。正确答案： （1）藏精：肾藏精是指肾具有储藏精气的作用。肾所藏之精包括先天之精和后天之精。先天之精来源于父母的生殖之精，后天之精来源于脾胃运化生成的水谷之精，两者相辅相成，在肾中密切结合组成肾精。
（2）主水：肾主水是指肾具有主持和调节体内水液的输布和排泄，维持水液代谢平衡的作用。
（3）主纳气：肾主纳气是指肾具有摄纳肺所吸入的清气，保持吸气深度，防止呼吸表浅的作用。《类证治裁·喘证》指出：“肺为气之主，肾为气之根。肺主出气，肾主纳气。”人体的呼吸功能，虽为肺所主，但吸气要保持一定的深度，必须依赖于肾的纳气功能。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。A营养素的需要量
B活动所需营养素
C营养素的供给量
D基础代谢所需营养素
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述营养素与人体体格发育的关系。正确答案： ⑴一个民族的体格发育除于遗传因素有关外，营养状况也是一个不可忽略的重要因素；
⑵如果得不到充足的食物，体格发育会受到非常严重的影响，身高体重都明显下降。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题人体所需的营养素有哪些？正确答案： 传统意义人体需要六大营养素，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、水，现在增加了膳食纤维素，与前面合在一起即为人体所需的7大营养素。解析： 暂无解析