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  • 第1题:

    葡萄酒1斤折合白酒多少量?黄酒1斤折合白酒多少量?果酒1斤折合白酒多少量?( )

    A、3.5,2,3.5

    B、2.5,3,2.5

    C、2.5,2,2.5

    D、3,2,1

    E、4,3,2


    参考答案:C

  • 第2题:

    从健康的考虑出发,关于男女成人饮酒说法正确的是( )

    A. 25g酒精相当于38度白酒75g
    B. 男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25g和15g
    C. 25g酒精相当于啤酒750ml
    D. 25g酒精相当于葡萄酒250ml
    E. 15g酒精相当于高度白酒50g

    答案:A,B,C,D
    解析:
    从健康的考虑出发,男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25g和15g度换算成不同酒类,25g酒精相当于啤酒750ml,葡萄酒250ml,38度白酒75g,高度白酒50g;15g酒精相当于啤酒450ml,葡萄酒150ml,38度白酒50g,高度白酒30g。

  • 第3题:

    共用题干
    患者,男性,18岁,患有支气管扩张4年。近日因受凉后,体温38.O℃,咳黄脓痰,伴咯血,每日咯血量约50ml。

    此时患者的饮食原则为
    A:暂禁食
    B:少量温热流质饮食
    C:少量温凉流质饮食
    D:少量温热软食
    E:普通饮食

    答案:C
    解析:
    少量咯血为24小时咯血量<100ml,中等量咯血24小时咯血量100~500ml,大量咯血24小时咯血量>500ml或一次咯血量超过100ml。
    大量咯血者暂时禁食,少量咯血者宜进食少量温凉的流质食物,因过冷或过热食物易诱发或加重咯血。根据咯血量判断该患者为少量咯血,饮食原则为少量温凉的流质食物。

  • 第4题:

    说说乙醇的特性及其在白酒中的作用?


    正确答案: 乙醇是白酒发酵中的主要产物,其分子式为C2H5OH,它是白酒的主要组成部分,纯乙醇是无色透明的液体,溶于水,有乙醇的特有香气,饮时有灼烧感。一般来说,乙醇浓度越高,白酒的香气赿低,只有与其他某些化学物质以恰当的比例配合时,才会使白酒的口感和香气变好。

  • 第5题:

    50°的白酒50ml相当于多少量的乙醇?


    正确答案: 25g

  • 第6题:

    白酒中的主要成分是乙醇和水,占白酒总量的98%。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    白酒生产企业生产的白酒卫生指标超标是指()

    • A、甲醇
    • B、乙醇
    • C、感官
    • D、固形物

    正确答案:A

  • 第8题:

    二乙胺乙酸铜分光光度法测定水中二硫化碳时,二硫化碳吸收液配制过程是:()

    • A、称取10mg乙酸铜置于50ml小烧杯中,加入少量无水乙醇,搅拌均匀,转移至容量瓶中,加入5ml三乙醇胺,混合,再加入2ml二乙胺,用无水无醇稀释至刻度,放置于冰箱2-5保存。
    • B、称取10mg乙酸铜置于50ml小烧杯中,加入少量无水乙醇,搅拌均匀,转移至容量瓶中,加入5ml三乙醇胺,用无水乙醇稀释至刻度,放置于冰箱2-5度保存。
    • C、称取10mg乙酸铜置于50ml的小烧杯中,再加入2ml二乙胺,用无水乙醇稀释定容,放置于冰箱2-5度保存。

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    下列与药物密封贮藏,可以达到防蛀防霉的效果的是(  )。
    A

    95%的药用乙醇或20度左右的白酒

    B

    95%的药用乙醇或30度左右的白酒

    C

    95%的药用乙醇或50度左右的白酒

    D

    80%的药用乙醇或30度左右的白酒

    E

    70%的药用乙醇或50度左右的白酒


    正确答案: B
    解析: 采用特殊气味的物品密封同贮的,可采用喷洒少量95%药用乙醇或50度左右的白酒密封贮存,可达到防蛀、防霉效果。

  • 第10题:

    单选题
    某糖尿病患者,每日饮酒量约2两38度白酒,相当于()个标准量。
    A

    1

    B

    2

    C

    3

    D

    4


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    50°的白酒50ml相当于多少量的乙醇?

    正确答案: 25g
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    如果乙醇溶液中含有少量甲醇则会给比重法测定乙醇浓度带来何种影响?

    正确答案: 甲醇的密度比乙醇大,若溶液中混有甲醇,则溶液的密度会变大,使测量的乙醇溶液的浓度变小。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列与药物密封贮藏,可以达到防蛀防霉效果的是

    A.95%的药用乙醇或20度左右的白酒

    B.95%的药用乙醇或30度左右的白酒

    C.95%的药用乙醇或50度左右的白酒

    D.80%的药用乙醇或30度左右的白酒

    E.70%的药用乙醇或50度左右的白酒


    正确答案:C

  • 第14题:

    炮制用酒,宜选用的品种是

    A.75%乙醇
    B.工业乙醇
    C.黄酒
    D.95%乙醇
    E.白酒

    答案:C
    解析:

  • 第15题:

    下列与药物密封贮藏,可以达到防蛀防霉的效果的是

    A.95%的药用乙醇或20度左右的白酒
    B.95%的药用乙醇或30度左右的白酒
    C.95%的药用乙醇或50度左右的白酒
    D.80%的药用乙醇或30度左右的白酒E.70%的药用乙醇或50度左右的白酒

    答案:C
    解析:
    特殊气味的物品采用密封同贮的,可采用喷洒少量95%药用乙醇或50度左右的白酒密封贮存,可达到防蛀、防霉效果。

  • 第16题:

    38°的白酒50ml相当于多少量的乙醇?


    正确答案: 15g

  • 第17题:

    生活方式指导中,日饮酒量填写每天的饮酒量相当于白酒“××两”。白酒1两相当于葡萄酒()两,黄酒半斤,啤酒()瓶,果酒()两。


    正确答案:4;1;4

  • 第18题:

    酯类是白酒中香味的重要组份,在白酒中,除乙醇和水之外,酯的含量占第三位,现在白酒中检出的酯类有45种以上。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    物质中,()毒性大,少量可使双目失明,量多可致死。

    • A、甲醇
    • B、乙醚
    • C、乙醇
    • D、丙醇

    正确答案:A

  • 第20题:

    问答题
    简述去除无水乙醚中的少量水和微量乙醇?

    正确答案: ①先用无水氯化钙去除乙醚中少量的水及微量的乙醇。
    ②去水去醇后的乙醚经蒸馏后,压入钠丝,浸泡4一5天,以去除残留的微量水和乙醇。因用金属钠除微量的水、醇时,反应会放出氢气,可在用金属钠除微量水、醇的容器瓶口安置一个毛细管,使瓶中的氢气可以逸出,而空气中的潮气不能进入。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    每天摄入40g大豆相当于多少量的豆浆?

    正确答案: 800g
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    生活方式指导中,日饮酒量填写每天的饮酒量相当于白酒“××两”。白酒1两相当于葡萄酒()两,黄酒半斤,啤酒()瓶,果酒()两。

    正确答案: 4,1,4
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列与药物密封贮藏,可以达到防蛀防霉效果的是(  )。
    A

    95%的药用乙醇或20度左右的白酒

    B

    95%的药用乙醇或30度左右的白酒

    C

    95%的药用乙醇或50度左右的白酒

    D

    80%的药用乙醇或30度左右的白酒

    E

    70%的药用乙醇或50度左右的白酒


    正确答案: A
    解析:
    采用特殊气味的物品密封同贮的,可采用喷洒少量95%药用乙醇或50度左右的白酒密封贮存,可达到防蛀、防霉效果。