多选题维生素B1最为丰富的来源是（）。A葵花子仁B花生C大豆粉D瘦猪肉E番茄

题目
多选题
维生素B1最为丰富的来源是（）。
A

葵花子仁

B

花生

C

大豆粉

D

瘦猪肉

E

番茄

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1.谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（ ）

2.啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。（ ）

3.维生素D3的食物来源最为丰富的是（ ）。A.蛋黄B.蛋白C.菜心D.大米

4.膳食中维生素B1的主要来源是查看材料

参考答案和解析
正确答案： D,C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    含维生素B1最丰富的是酵母。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第2题：

    海水鱼的肝脏中含量最为丰富的是______。

    A.维生素A

    B.维生素D

    C.维生素C

    D.钙


    参考答案：AB

  • 第3题：

    维生素B1最为丰富的来源是()。

    A.葵花子仁

    B.花生

    C.大豆粉

    D.瘦猪肉

    E.番茄


    本题答案：A, B, C, D

  • 第4题：

    下面食物中（ ）含维生素B1相对较丰富。


    正确答案：C
    谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中，因此，谷类加工越细，维生素损失就越多。

  • 第5题：

    谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。（　　）


    答案：对
    解析：
    谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等，其中维生素B1和烟酸含量较多，是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。

  • 第6题：

    小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）

    • A、含维生素A丰富的食物
    • B、含维生素B1丰富的食物
    • C、含维生素C丰富的食物
    • D、含维生素D丰富的食物

    正确答案:C

  • 第7题：

    谷类磨粉层中含量较丰富的一组维生素是（）。

    • A、维生素B1、/维生素B2
    • B、维生素B2、烟酸
    • C、维生素B1、烟酸
    • D、维生素B12、胡萝卜素
    • E、胡萝卜素、维生素E

    正确答案:C

  • 第8题：

    维生素B1最为丰富的来源是（）。

    • A、葵花子仁
    • B、花生
    • C、大豆粉
    • D、瘦猪肉
    • E、番茄

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    食用菌营养丰富，是膳食中（）的良好来源。

    • A、维生素A
    • B、维生素PP
    • C、维生素C
    • D、维生素D

    正确答案:D

  • 第10题：

    在植物性食物中，糙米含有丰富的维生素B1。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    子仁食品是维生素（）的主要来源之一。

    • A、A
    • B、C
    • C、E
    • D、B1

    正确答案:C

  • 第12题：

    多选题
    维生素B1最为丰富的来源是（）。
    A

    葵花子仁

    B

    花生

    C

    大豆粉

    D

    瘦猪肉

    E

    番茄


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    含维生素B1最丰富的是()。

    A、富强粉

    B、酵母

    C、黄瓜

    D、西瓜


    参考答案：B

  • 第14题：

    维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果。()


    本题答案：对

  • 第15题：

    维生素B1的主要来源有（ ）。


    正确答案：BCDE
    维生素B1广泛存在天然食物中，如动物内脏的肝、心、肾，肉类、豆类和粗加工的粮谷类。

  • 第16题：

    下列食物含维生素B1丰富的是（ ）。


    正确答案：B
    【考点】维生素B1的主要食物来源

  • 第17题：

    鱼类的营养学特点是（　　）。

    A.含有丰富的维生素C
    B.钙的吸收率较畜禽肉高
    C.鱼油是维生素D的重要来源
    D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
    E.淡水鱼中的碘含量也很高

    答案：C,D
    解析：
    鱼类含有一定数量的维生素A和维生素D，维生素B2、烟酸等的含量也较高，而维生素C含量则很低。鱼类虽然含钙量较多，但钙的吸收率不如畜禽肉高。

  • 第18题：

    维生素B1的食物来源有哪些？维生素B1缺乏易患什么疾病？ 


    正确答案: 来源于动物内脏、豆类、瘦肉、五谷的外皮和胚芽。
    脚气病、消化不良等。

  • 第19题：

    下列食物含维生素B1丰富的是（）。

    • A、鱼类
    • B、花生
    • C、蔬菜
    • D、水果
    • E、猪肉

    正确答案:B

  • 第20题：

    维生素D的食物来源最为丰富的是（）

    • A、蛋黄
    • B、蛋白
    • C、菜心
    • D、大米

    正确答案:A

  • 第21题：

    青菜是膳食中维生素A，胡萝卜素，维生素B1的主要来源。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    鱼类的营养学特点是（）。

    • A、含有丰富的维生素C
    • B、钙的吸收率较畜禽肉高
    • C、鱼油不是维生素D的重要来源
    • D、经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
    • E、淡水鱼中的碘含量也很高

    正确答案:D

  • 第23题：

    单选题
    小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）
    A

    含维生素A丰富的食物

    B

    含维生素B1丰富的食物

    C

    含维生素C丰富的食物

    D

    含维生素D丰富的食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    鱼类的营养学特点是（）。
    A

    含有丰富的维生素C

    B

    钙的吸收率较畜禽肉高

    C

    鱼油是维生素D的重要来源

    D

    经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏

    E

    淡水鱼中的碘含量也很高


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

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