单选题下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。A 通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B 通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C 膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D 膳食调查不可以通过电话进行

题目
单选题
下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。
A

通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

B

通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

C

膳食调查方法具有相似的优缺点和用途

D

膳食调查不可以通过电话进行

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1.下列关于膳食史法说法正确的是（　　）。A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式 D.可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低 E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

2.下列关于膳食史法说法正确的是（　　）。A.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高 D.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况 E.膳食史法属于开放式的调查

3.关于膳食史法的描述正确的是（　　）。A.可以进行具有代表性的膳食模式的调查 B.样本量大 C.费用低 D.使用人力多 E.会影响调查者的膳食习惯和进餐方式

4.下列关于膳食史法说法不正确的是（　　）。A.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式 D.可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低

更多“单选题下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。A 通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B 通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C 膳食调查方法具有相似的优缺点和用途D 膳食调查不可以通过电话进行”相关问题

  • 第1题：

    下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。

    A.与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况
    B.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查
    C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高
    D.可以进行具有代表性膳食模式的调查
    E.膳食史法属于开放式的调查

    答案：A,B,D,E
    解析：
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。

  • 第2题：

    下列关于膳食调查的描述中正确的是（　　）。


    A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用

    D.膳食调查不可以通过电话进行

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    称重法是了解调查对象当前（）情况的一种膳食调查方法。

    • A、营养素摄入
    • B、食物消耗
    • C、三餐安排
    • D、某些营养缺乏病

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。

    • A、通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
    • B、通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
    • C、膳食调查方法各有优缺点和用途
    • D、膳食调查可以通过电话进行

    正确答案:B

  • 第6题：

    完整的营养调查应包括（　）

    • A、膳食调查、生化检查、称重 
    • B、膳食调查、生化检查、记帐 
    • C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查 
    • D、膳食调查、机体营养状况检查、称重

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）
    A

    膳食调查

    B

    体格检测

    C

    营养缺乏病临床检查

    D

    营养调查

    E

    营养监测


    正确答案： B
    解析： 营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

  • 第8题：

    单选题
    24小时回顾法膳食调查的优点是（）
    A

    准确，且能获得个体膳食摄入情况的具体数据

    B

    简单快捷，且能了解个体膳食营养摄入情况

    C

    可以用来调查具有代表性膳食模式

    D

    易于被膳食管理人员掌握，并作为改进膳食的参考


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    通过膳食调查可以了解调查对象的营养状况。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    完整的营养调查应包括（　）
    A

    膳食调查、生化检查、称重 

    B

    膳食调查、生化检查、记帐 

    C

    膳食调查、生化检查、机体营养状况检查 

    D

    膳食调查、机体营养状况检查、称重


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。
    A

    通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B

    通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C

    膳食调查方法具有相似的优缺点和用途

    D

    膳食调查不可以通过电话进行


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

    A.膳食调查
    B.体格检测
    C.营养缺乏病临床检查
    D.营养调查
    E.营养监测

    答案：D
    解析：
    营养调查是全面了解人群膳食结陶和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格佥测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

  • 第14题：

    食物频率法是膳食调查的主要方法之一，具有操作相对简便、结果可靠的优点，适用于群体膳食调查，但不能用于了解个人的饮食情况。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。

    • A、通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
    • B、通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
    • C、膳食调查方法具有相似的优缺点和用途
    • D、膳食调查不可以通过电话进行

    正确答案:A

  • 第17题：

    全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）

    • A、膳食调查
    • B、体格检测
    • C、营养缺乏病临床检查
    • D、营养调查
    • E、营养监测

    正确答案:D

  • 第18题：

    单选题
    粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析：
    称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法能够粗略反映调查对象的膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

  • 第19题：

    单选题
    称重法是了解调查对象当前（）情况的一种膳食调查方法。
    A

    营养素摄入

    B

    食物消耗

    C

    三餐安排

    D

    某些营养缺乏病


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列关于膳食史法说法不正确的是（　　）。
    A

    膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

    B

    可以进行具有代表性膳食模式的调查

    C

    不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式

    D

    可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低


    正确答案： D
    解析：
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高

  • 第21题：

    单选题
    食物频数法膳食调查的主要目的是（　　）。
    A

    了解膳食习惯和某些慢性疾病的关系

    B

    了解个人的营养状况

    C

    了解有无营养素缺乏病

    D

    了解群体营养状况


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    关于膳食史法的描述正确的是（　　）。
    A

    可以进行具有代表性的膳食模式的调查

    B

    样本量大

    C

    费用低

    D

    使用人力多

    E

    会影响调查者的膳食习惯和进餐方式


    正确答案： C,E
    解析：
    膳食史法使用人力少，一般不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式。

  • 第23题：

    单选题
    下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。
    A

    通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B

    通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C

    膳食调查方法各有优缺点和用途

    D

    膳食调查可以通过电话进行


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。
    A

    与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况

    B

    膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查

    C

    膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

    D

    可以进行具有代表性膳食模式的调查

    E

    膳食史法属于开放式的调查


    正确答案： C,E
    解析：
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。

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