填空题前厅部是酒店的代表，是建立（）的重要环节。

题目
填空题
前厅部是酒店的代表，是建立（）的重要环节。
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1.预订是酒店一项重要义务，酒店一般都在其前厅部或保安部设有预订部，专门受理预订业务。

2.酒店的行李服务是由前厅部的（）提供的。

3.规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。

4.简述大酒店与小酒店前厅部组织结构的区别。

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  • 第1题：

    前厅部是酒店的（ ），反映酒店的整体服务质量。


    正确答案:代表

  • 第2题：

    前厅部是酒店的信息中心，要能够在任何时候正确的反映（  ）。


    正确答案:宾客信息

  • 第3题：

    （）是站在酒店正门入口处负责迎送客人的前厅部员工，因其工作在酒店前厅的最前沿部位，其形象往往代表整个酒店形象。

    • A、门卫
    • B、门童
    • C、门花
    • D、迎宾
    • E、酒店代表

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    业务上属于前厅部管理的工作岗位有（）。

    • A、酒店代表
    • B、电话总机
    • C、金钥匙
    • D、收银
    • E、客房预订

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    前厅部不是建立良好的宾客关系的重要环节。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    为何说前厅部代表酒店的门面？


    正确答案:前厅部代表酒店的门面，工作人员若穿着整齐、设计巧思的制服，和豪华的大厅整体环境相配，可谓是光鲜亮丽，令人赏心悦目。除此之外，还需要有实质的良好管理与人员训练，才能产生卓越的服务。顾客的第一印象和最后印象都依赖前台人员的表现。提供优质服务，让客人万分满意，前厅部才真正堪当酒店的门面。

  • 第7题：

    酒店的前厅部共分为哪几个功能区？


    正确答案: 前厅是酒店的中心，是酒店中及客人活动、交通、服务、休息等多功能于一体的共享空间。前厅可分为客人活动区、服务区、休息区、公共卫生间等区域。

  • 第8题：

    判断题
    前厅部不是建立良好的宾客关系的重要环节。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    前厅部是酒店的（ ），反映酒店的整体服务质量。

    正确答案： 代表
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    前厅部是酒店的神经中枢，掌控酒店日常的营运。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    （）是站在酒店正门入口处负责迎送客人的前厅部员工，因其工作在酒店前厅的最前沿部位，其形象往往代表整个酒店形象。
    A

    门卫

    B

    门童

    C

    门花

    D

    迎宾

    E

    酒店代表


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    前厅部是酒店的代表，是建立（）的重要环节。

    正确答案： 良好宾客关系
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    前厅部是酒店的代表，是建立（）的重要环节。


    正确答案:良好宾客关系

  • 第14题：

    （）是酒店业务活动的中心。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、餐饮部
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第15题：

    前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。

    • A、前厅部是饭店的“神经中枢
    • B、前厅部要生产客房产品
    • C、前厅部的首要任务是销售客房产品
    • D、前厅是饭店的形象代表

    正确答案:A,C,D

  • 第16题：

    前厅部是酒店的神经中枢，掌控酒店日常的营运。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    前厅部与销售部都对酒店的（）负有责任。


    正确答案:销售工作

  • 第18题：

    为什么说前厅部是酒店的指挥中心？


    正确答案: 前厅部是酒店服务的指挥中心。前厅部是酒店服务链的中心环节，并且承担指挥中心的功能。因为：客人在酒店停留期间能否得到良好的安排和服务，各部门之间能否很好地协调合作，与前厅的指挥息息相关。从客人进入酒店开始，前厅部就对每一位客人的相关信息资料进行处理，并根据客人的要求像各相关部门发布指令（指挥客房部提供客房服务，指挥餐饮部提供餐饮服务等）。

  • 第19题：

    前厅部在酒店中处于何种地位？


    正确答案: 1）前厅部是酒店服务的指挥中心。前厅部是酒店服务链的中心环节，并且承担指挥中心的功能。
    2）前厅部是酒店服务的协调中心。她是客人与酒店联络的纽带，协调客人住店期间与各部门之间的联系；她还可以协调酒店各部门之间的服务关系。
    3）前厅部是酒店服务的信息中心。
    4）前厅部是酒店宾客活动中心。前厅部在客人心中是酒店管理机构的代表，前厅工作人员的行为举止会给客人留下深刻印象。
    5）前厅部的辅助决策作用。前厅部是酒店管理机构的参谋和助手。
    综上所述，前厅是酒店的重要组成部分，是加强酒店经营管理的第一个重要环节。

  • 第20题：

    多选题
    业务上属于前厅部管理的工作岗位有（）。
    A

    酒店代表

    B

    电话总机

    C

    金钥匙

    D

    收银

    E

    客房预订


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    酒店的行李服务是由前厅部的（）提供的。

    正确答案： 行李员
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    为何说前厅部代表酒店的门面？

    正确答案： 前厅部代表酒店的门面，工作人员若穿着整齐、设计巧思的制服，和豪华的大厅整体环境相配，可谓是光鲜亮丽，令人赏心悦目。除此之外，还需要有实质的良好管理与人员训练，才能产生卓越的服务。顾客的第一印象和最后印象都依赖前台人员的表现。提供优质服务，让客人万分满意，前厅部才真正堪当酒店的门面。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）是酒店业务活动的中心。
    A

    前厅部

    B

    客房部

    C

    餐饮部

    D

    销售部


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    简述大酒店与小酒店前厅部组织结构的区别。

    正确答案： （1）大酒店管理层次多，而小酒店层次少。如大酒店可能有前厅经理一主管一领班一服务员四个层次，而小酒店可能只有经理一领班一服务员三个层次。不过，21世纪饭店管理的发展趋势是组织机构的扁平化，包括前厅部和客房部在内的饭店各部门将尽可能地减少管理层次，以提高沟通和管理效率，降低管理费用。
    （2）大酒店组织机构内容多，而小酒店内容少。如很多大酒店前厅部设有商务中心、车队等，而小酒店则没有。
    （3）大酒店前厅部很多职能分开，由不同的岗位负责，而小酒店则可能将其合二为一，甚至合“三”为一，合“四”为一。
    解析： 暂无解析

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