判断题食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定量检验方法时，应以平板计数法为基准方法。A 对B 错

题目
判断题
食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定量检验方法时，应以平板计数法为基准方法。
A

对

B

错

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1.用感官检验方法区分两个样品之间的差异时，可采用（）中的单边检验或双边检验法。

2.食品安全监督抽检应当采用食品安全标准等规定的( )。A.检验项目B.检验方法C.快速检验方法D.检验项目和检验方法

3.根据检验手段和检验内容不同，食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。A.无损检验法B.电磁检验法C.仪器检验法D.物理检验法

4.食品卫生检验方法中，同一项目，国标列出了两个或两个以上的检验方法，第一法作为A、推荐法B、参考方法C、仲裁方法D、行业法E、企业方法

参考答案和解析
正确答案： 对
解析： 暂无解析
更多“食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定量检验方法时，应以平板计数法为基准方法。”相关问题

  • 第1题：

    两个独立样本的非参检验方法有（　　）

    A.秩和检验法
    B.中数检验法
    C.符号检验法
    D.等级方差分析

    答案：A,B
    解析：
    秩和检验和中数检验是两独立样本的非参数检验。

  • 第2题：

    GB4789.10-2010金黄色葡萄球菌检验中共有（）检验方法。

    • A、定性方法
    • B、平板计数法
    • C、MPN法
    • D、M纸板法

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    对有掺杂、掺假嫌疑的药品，在国家药品标准规定的检验方法和检验项目不能检验时，药品检验机构可以（）。

    • A、补充检验项目
    • B、补充检验方法
    • C、补充检验方法和检验项目
    • D、直接认定为不合格药品

    正确答案:C

  • 第4题：

    食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时，应以常规培养方法为（）。

    • A、参考方法
    • B、必做方法
    • C、基准方法
    • D、可选方法
    • E、快速方法

    正确答案:C

  • 第5题：

    食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性及定量检验方法时，分别应以（）为基准方法。

    • A、常规培养方法
    • B、平板计数法
    • C、非常规培养方法
    • D、MPN计数法

    正确答案:A,B

  • 第6题：

    生活饮用水标准检验方法（GB/T5750.12-2006）规定总大肠菌群的检测方法有（）

    • A、多管发酵法
    • B、ELISA法
    • C、滤膜法
    • D、平板计数法
    • E、酶底物法

    正确答案:A,C,E

  • 第7题：

    食品卫生检验方法中，同一项目，国标列出了两个或两个以上的检验方法，第一法作为（）

    • A、推荐法
    • B、参考方法
    • C、仲裁方法
    • D、行业方法
    • E、企业方法

    正确答案:C

  • 第8题：

    根据检验手段和检验内容的不同，食品检验的主要方法通常有感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和（）等几大类。

    • A、物理检验法
    • B、电磁检验法
    • C、无损检验法
    • D、酶检验法

    正确答案:D

  • 第9题：

    同一个项目如果有两个或两个以上的检验方法时，可根据设备及技术条件选择使用，但以第一法为（）

    • A、标准分析法
    • B、仲裁法
    • C、实验分析法
    • D、以上都可以

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时，应以常规培养方法为（）。
    A

    参考方法

    B

    必做方法

    C

    基准方法

    D

    可选方法

    E

    快速方法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    同一个项目如果有两个或两个以上的检验方法时，可根据设备及技术条件选择使用，但以第一法为（）
    A

    标准分析法

    B

    仲裁法

    C

    实验分析法

    D

    以上都可以


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    GB/T5009收载内容为（）
    A

    食品卫生检验方法（微生物部分）

    B

    食品卫生检验方法（理化部分）

    C

    卫生限量标准

    D

    保健食品检验与技术规范

    E

    食品安全性毒理学评价程序


    正确答案： A
    解析： GB/T5009收载内容为食品卫生检验方法（理化部分）。

  • 第13题：

    对水质指标的检测，同一个项目，如有两个或两个以上检验方法时，可根据设备及技术条件选择使用，仲裁方法为（ ）。

    A.最准确的方法
    B.最灵敏的方法
    C.最先进的方法
    D.第一法
    E.两个准确的方法对比

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    计数计量检验是在抽样检验的样本中，对每一个体测量其某个定量特性的检验方法。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验（GB4789.10—2010）包括（）

    • A、MPN计数法
    • B、ELISA法
    • C、Baird-Parker平板计数
    • D、营养琼脂平板计数法
    • E、金黄色葡萄球菌定性检验

    正确答案:A,C,E

  • 第16题：

    GB/T5009收载内容为（）

    • A、食品卫生检验方法（微生物部分）
    • B、食品卫生检验方法（理化部分）
    • C、卫生限量标准
    • D、保健食品检验与技术规范
    • E、食品安全性毒理学评价程序

    正确答案:B

  • 第17题：

    食品安全抽样检验工作计划应当包括的内容有（）。

    • A、抽样检验的食品品种
    • B、抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求
    • C、检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求
    • D、检验结果的汇总分析及报送方式和时限

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定量检验方法时，应以平板计数法为基准方法。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    食品检验的主要方法通常有：感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和（）对食品进行检验。

    • A、检验规范
    • B、抽样方法
    • C、收费标准
    • D、保存方法

    正确答案:A

  • 第21题：

    根据食品药品监管部门或者公安机关、人民检察院的委托，对尚未建立食品安全标准检验方法的，相关检验检测机构可以采用非食品安全标准等规定的检验项目和检验方法对涉案食品进行检验，检验结果可以作为定罪量刑的参考。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    多选题
    食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验（GB4789.10—2010）包括（）
    A

    MPN计数法

    B

    ELISA法

    C

    Baird-Parker平板计数

    D

    营养琼脂平板计数法

    E

    金黄色葡萄球菌定性检验


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品卫生检验方法中，同一项目，国标列出了两个或两个以上的检验方法，第一法作为（）
    A

    推荐法

    B

    参考方法

    C

    仲裁方法

    D

    行业方法

    E

    企业方法


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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