问答题谷类的蛋白质主要由_______、_______、_______和_______组成。

第1题：

第2题：

谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。

• A、谷氨酸
• B、蛋氨酸
• C、缬氨酸
• D、赖氨酸

正确答案:D

第3题：

谷类种子含有发达的胚乳，主要由（）组成。

正确答案:I淀粉

第4题：

病毒主要由核酸和蛋白质组成。

正确答案:正确

第5题：

109型分配阀的主阀主要由主阀部、（）和（）三部分组成。

正确答案:均衡部；紧急增压阀

第6题：

小麦蛋白质主要由（）和（）组成。

正确答案:麦胶蛋白，麦谷蛋白

第7题：

主阀部主要由主阀，常用限压阀、（）紧急限压阀和工作风缸充气止回阀等组成。

正确答案:紧急限压阀

第8题：

主控制柜主要由（）及其扩展模块组成，分别组成主站和低压配电（LVD）站.

正确答案:PLC

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

病毒主要由（）组成。

• A、蛋白质
• B、遗传物质
• C、蛋白质外壳和内部的遗传物质
• D、糖类

正确答案:C

第15题：

分配阀主阀主要由主阀，常用限压阀，紧急限压阀和工作风缸充气止回阀等组成。

正确答案:正确

第16题：

主断路器（）的高压部分主要由（）、（）、（）、（）和（）组成。

正确答案:空气断路器；灭弧室；非线性电阻；支持绝缘子；隔离开关；转动绝缘子

第17题：

主牵引系统主要由（）、（）、（）及（）组成。

正确答案:受电弓；牵引变压器；牵引变流器；牵引电机

第18题：

大米蛋白质含量较其它谷类（），但氨基酸组成较接近人体的需要，利用率较其他谷类（）。

正确答案:低；高

第19题：

下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用？（）

• A、糖和谷类蛋白质
• B、脂肪和植物蛋白质
• C、植物蛋白质和维生素
• D、谷类蛋白质和豆类蛋白质

正确答案:D

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：