单选题品评泉水的活动，始于（）。A 苏东坡B 陆羽C 陆游D 苏汉臣

题目
单选题
品评泉水的活动，始于（）。
A

苏东坡

B

陆羽

C

陆游

D

苏汉臣

相似考题

1.品评泉水的活动，始于陆羽，他品尝过的泉水按水质好坏分为20等，其中无锡惠山泉第一。()

2.祭月、赏月活动始于周朝,而把此活动定为中秋节则始于()。A.唐朝B.元朝C.宋朝D.汉朝

3.白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。此题为判断题(对，错)。

4.欣赏幼儿同伴作品时，教师可以利用的方法：()。A、专题性欣赏B、美术活动后的美术作品评价C、活动前的评价D、活动中的评价

参考答案和解析
正确答案： B
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    A型感官品评又叫作()。

    A.消费者型感官品评

    B.2型感官品评

    C.分析型感官品评

    D.偏爱型感官品评


    正确答案：C

  • 第2题：

    啤酒企业制订一个完整的啤酒品评计划，包括品评对象、（）和品评频次。


    正确答案:评介项目

  • 第3题：

    品评时部分品评员会产生很大压力，这种压力会改变自己的（）状态，使品评结果产生极大的误差。


    正确答案:心理

  • 第4题：

    具备一定品评水平的品评员需要经常进行（），才能够保持并提高自己的品评水平。


    正确答案:培训

  • 第5题：

    根据葡萄酒陈酿期间的品评目的，一般采用（）。

    • A、分级品评
    • B、产品评优
    • C、质量检验品评
    • D、分析品评

    正确答案:A,C,D

  • 第6题：

    鉴定本批产品于上一批的差异用（）。

    • A、一杯品评法
    • B、多杯品评法
    • C、三杯品评法
    • D、二杯品评法

    正确答案:D

  • 第7题：

    感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，即分析型感官品评和（）感官品评。


    正确答案:偏爱型

  • 第8题：

    白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    品评泉水的活动，始于（）。

    • A、苏东坡
    • B、陆羽
    • C、陆游
    • D、苏汉臣

    正确答案:B

  • 第10题：

    押品评估目的在押品评估中的作用表现在（）。

    • A、直接决定着评估活动中价值类型的选择
    • B、是评估活动的起点和目标
    • C、影响评估人员对评估方法的选择
    • D、是评估人员首先明确的一个基本事项

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题：

    多选题
    祭月赏月活动始于周代，此活动定为中秋节始于（　　）。
    A

    唐代

    B

    北宋

    C

    南宋

    D

    清代


    正确答案： B,D
    解析：
    祭月赏月活动始于周代。在中秋节赏月的风俗起于唐朝，到宋朝时，已是全民性的活动。北宋把八月十五始定为中秋节，南宋成为普遍的活动，明清以来盛行不衰。月饼在宋代已经出现。但是以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗大概始于明朝。

  • 第12题：

    多选题
    采用“差异品评法”来品评酒类产品的方法主要有（）。
    A

    三杯品评法论

    B

    实验品评法

    C

    顺位品评法

    D

    记分品评法


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    由于茶的利用，在中国文化史上形成了两种风气：一是品评泉水，二是品茗赋诗。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    葡萄酒品评类型包括（）。

    • A、喜好型品评
    • B、质检性品评
    • C、分析型品评
    • D、市场品评

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求？


    正确答案: （1）品评员应经过适当选择和训练，达到并维持在一定水平。
    （2）品评基准要标准化，预先统一品评使用的术语、评分标度、品评项目指标和等级的定义等。必要时，还应制作标准样品。
    （3）实验条件要规范化，对品评试验有影响的因素都要有一定的规定并保持稳定，试验样品的制备、保存、传送等都要有操作规程。

  • 第16题：

    采用“差异品评法”来品评酒类产品的方法主要有（）。

    • A、三杯品评法论
    • B、实验品评法
    • C、顺位品评法
    • D、记分品评法

    正确答案:A,C,D

  • 第17题：

    使用TTT法品评时，品评人员可以是经过培训的专业品评员，也可以是未经过培训的非专业品评人员。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    A型感官品评又叫作（）。

    • A、消费者型感官品评
    • B、2型感官品评
    • C、分析型感官品评
    • D、偏爱型感官品评

    正确答案:C

  • 第19题：

    品评的方法可分为（）、（）和差异品评法。


    正确答案:明评；暗评法

  • 第20题：

    企业营销活动开始于（）。


    正确答案:市场调研

  • 第21题：

    新闻作品评析活动中的个案研究包括下列情形


    正确答案:（1）.对特定的新闻作品中表现出的不当和错误进行诊断
    （2）.对特定的新闻作品的形成过程进行分析研究
    （3）.对新闻作品中出现的模范文本进行分析研究

  • 第22题：

    判断题
    由于茶的利用，在中国文化史上形成了两种风气：一是品评泉水，二是品茗赋诗。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    品评泉水的活动，始于陆羽，他品尝过的泉水按水质好坏分为20等，其中无锡惠山泉第一。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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