填空题茶叶商品是一种保健饮料，其品质应包括内质和外形两个方面，概括起来即（）、（）、（）、（），并符合卫生质量要求。

题目
填空题
茶叶商品是一种保健饮料，其品质应包括内质和外形两个方面，概括起来即（）、（）、（）、（），并符合卫生质量要求。
相似考题

1.全面的质量管理里所说的“全面的质量”是指广义的质量,即包括商品质量和工作质量。()此题为判断题(对，错)。

2.茶叶质量的感官审评分为外形审评和内质审评两方面。外形审评包括指标有()。A.嫩度B.外形C.色泽D.净度

3.名茶就是外形秀丽，内质优异的茶叶珍品。此题为判断题(对，错)。

4.顾客满意度的高低主要取决于两个方面，即( )。A.服务态度和实际价值B.商品质量和期望值C.期望值和实际价值D.商品价格和期望值

参考答案和解析
正确答案： 色,香,味,形
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    茶叶商品是一种保健饮料，其品质应包括内质和外形两个方面，概括起来即（）、（）、（）、（），并符合卫生质量要求。


    正确答案:色；香；味；形

  • 第2题：

    茶叶的品质，通常是指茶叶的外形和内质，也就是指（）等4大因子。

    • A、整碎、色泽、香气、叶底
    • B、条索、色泽、滋味、香气
    • C、色泽、香气、滋味、形状
    • D、色泽、香气、滋味、叶底

    正确答案:C

  • 第3题：

    概括的讲，茶叶的品质特征即是茶叶的（）。


    正确答案:色、香、味、形

  • 第4题：

    产品质量包括两个方面：即明确的需要和隐含的需要。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    确定茶叶品质高低，一般分（）。

    • A、干评外形
    • B、湿评内质
    • C、干茶台
    • D、湿平台

    正确答案:A,B

  • 第6题：

    引起品质不良的因素概括起来包括（）、（）、（）、（）.


    正确答案:材质不良；作业不良；设计不良；其它不良

  • 第7题：

    审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重（）两因子。

    • A、汤色与滋味
    • B、香气与滋味
    • C、外形与滋味
    • D、色泽与香气

    正确答案:B

  • 第8题：

    下列关于商品质量说法正确的是（）。

    • A、商品质量即指产品质量
    • B、商品质量指物质产品的质量
    • C、商品质量既包括狭义的质量也包括广义的质量
    • D、等级高的商品质量一定比等级低的商品好

    正确答案:C

  • 第9题：

    归纳起来，表示商品品质的方法分两大类，即（）和（）。


    正确答案:实物表示法；文字说明表示法

  • 第10题：

    填空题
    与商品质量监管相关的流通领域，主要包括两个方面：一是（），二是物流（包括商品流通经营主体的商品仓储、运输、保管等活动）。

    正确答案： 销售
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重（）两因子。
    A

    汤色与滋味

    B

    香气与滋味

    C

    外形与滋味

    D

    色泽与香气


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    产品质量包括两个方面：即明确的需要和隐含的需要。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    与商品质量监管相关的流通领域，主要包括两个方面：一是（），二是物流（包括商品流通经营主体的商品仓储、运输、保管等活动）。


    正确答案:销售

  • 第14题：

    判断茶叶质量的高低应从茶的（）来看。

    • A、品种
    • B、外形
    • C、内质

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    名牌商品的价格通常高于普通商品，这可能是商品质量不确定信息时，消费者把有信誉的品牌和商品质量联系起来


    正确答案:正确

  • 第16题：

    茶叶包装除保护茶叶品质外，还有便于运输仓储，装卸和计量及美化商品等作用，因而茶叶包装要求（）。

    • A、科学
    • B、经济
    • C、牢固
    • D、美观

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    茶叶外形和内质审评因子分别是什么？


    正确答案: 外形：形状，整碎，净度，色泽。
    内质：香气、汤色、滋味、叶底。

  • 第18题：

    审评茶叶应包括（）两个项目。

    • A、香气与内质
    • B、外形与香气
    • C、色泽与内质
    • D、外形与内质

    正确答案:D

  • 第19题：

    审评茶叶应包括（）两个项目。

    • A、汤色与滋味
    • B、外形与滋味
    • C、外形与内质
    • D、色泽与内质

    正确答案:C

  • 第20题：

    商品质量变化的类型，概括起来有（）。

    • A、物理机械性变、化学变化、生理变化
    • B、数量变化
    • C、形态变化
    • D、体积变化

    正确答案:A

  • 第21题：

    质量通常包括两个方面的含义，一种是狭义的，就是指（）。

    • A、工作质量
    • B、工序质量
    • C、施工质量
    • D、产品质量

    正确答案:D

  • 第22题：

    填空题
    归纳起来，表示商品品质的方法分两大类，即（）和（）。

    正确答案： 实物表示法,文字说明表示法
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    质量通常包括两个方面的含义，一种是狭义的，就是指（）。
    A

    工作质量

    B

    工序质量

    C

    施工质量

    D

    产品质量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    茶叶商品是一种保健饮料，其品质应包括内质和外形两个方面，概括起来即（）、（）、（）、（），并符合卫生质量要求。

    正确答案： 色,香,味,形
    解析： 暂无解析

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