问答题如何从感官上识别奶粉的真假？
题目
问答题
如何从感官上识别奶粉的真假？
相似考题
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第1题：
从病人喜恶，如何辨寒热真假？
正确答案:从病人的喜恶，以辨真寒假热、真热假寒证。当病情出现易假易惑时，必须透过现象，探求病证的本质。 病人的欲与不欲往往能反应病证的本质。 -
第2题：
如何从“嗅”上判断真假化肥？
正确答案: 通过肥料的特殊气味来简单判断。如碳酸氢铵有强烈氨臭味；硫酸铵略有酸味；过磷酸钙有酸味。而假冒伪劣肥料则气味不明显。 -
第3题：
如何在网上查询识别真假化妆品？
正确答案: 每个化妆品批准文号只对应一个产品，非特殊用途化妆品已开始实行全国统一的备案管理。特殊用途化妆品必须有批准的批准文号。相关信息可登录卫生部（www.moh.gov.cn）、国家食品药品监督管理局（www.sfdA.gov.cn）、重庆市食品药品监督管理局（www.cqdA.gov.cn）等相关网站进行查询。 -
第4题：
如何识别真假油位？如何处理？
正确答案: （1）对于油中带水的假油位，由于油比水轻，浮于水的上面，可以从油位计或油面镜上见到油水分层现象，如果油已乳化，则油位变高，油色变黄。
（2）对于无负压管的油位计，如它的上部堵塞形成真空产生假油位时，只要拧开油位计上部的螺帽或拨通空气孔，油位就会下降，下降后的油位是真实数。
（3）对于油位计下部孔道堵塞产生的假油位，可以进行如下鉴别及处理：
a．如有负压管时，可以拉脱油位计上部的负压管（如是钢管可拧松联接螺帽），或用手卡住负压管，这时如油位下降，在下降以前的油位是真实数。
b．如无负压管或负压管已堵时，可以拧开油位计上部的螺丝或拉开负压管向油位计中吹一口气，油位下降后又复原，复原后的油位是真实数。
C．对油位计上部与轴承端盖间有联通管而无负压管的油位计，如将联通管卡住或拔掉时，油位上升，上升以前的油位是真实数。
d．对于带油环的电动机滑动轴承，可先拧开小油位计螺帽，然后打开加油盖时，油位上升，则上升以前的油位是真实的。
（4）因油面镜或油位计表面模糊，有结垢痕迹而不能正确判断油位时，首先可以采用加油、放油的方法，看油位有无变化及油质的优劣。若油位无变化，再把油面镜拆开清洗，疏通上下油孔。 -
第5题：
问答题如何鉴别尿素的真假？正确答案： 一查；查包装的生产批号和封口。真尿素一般包装袋上生产批号清楚且为正反面都叠边的机器封口。假尿素包装上的生产批号不清楚或没有，而且大都采用单线手工封口。
二看；真尿素是一种半透明且大小一致的白色颗粒。若颗粒表面颜色过于发亮或发暗，或呈现明显反光，即可能混有杂质，这时要当心买到假尿素。
三闻；正规厂家的尿素正常情况下无挥发性气味，只是在受潮高温后才能产生氨味。若正常情况下挥发味较强，则尿素中含有杂质。
四摸；真颗粒尿素大小一致，不容易结块，因而手感较好，而假尿素手摸时有灼烧感和刺手感。
五烧；正规厂家生产的尿素放在火红的木炭上（或烧红的铁片上）迅速熔化，冒白烟，有氨味。如在木炭上出现剧烈燃烧，发强光，且带有“嗤嗤声”，或熔化不尽，则其中必混有杂质。
六称；正规厂家生产的尿素一般与实际重量相差都在1%以内，而以假充真的尿素则与标准重量相差很大。解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题如何识别钾肥的真假？正确答案： 目前市场上销售的钾肥主要有两种，一种是氯化钾，另一种是硫酸钾；此外，磷酸二氢钾作为一种磷、钾复合肥，作跟外追肥，使用量也很大。现将识别真假钾肥的简易方法介绍如下：
一看包装。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、厂名、厂址、标准代号、生产许可证号码。如上述标识没有或不完整，则可能是假钾肥或劣质品。
二看外观。国产氯化钾为白色结晶体，其含有杂质时呈淡黄色。进口氯化钾多为白色结晶体或红白相间结晶体。硫酸钾为白色结晶体，含有杂质时呈淡黄色或灰白色。
三看水溶性。取氯化钾或硫酸钾、硫酸二氢钾1克，放入干净的玻璃杯或白瓷碗中，加入干净的凉开水10毫升，充分搅拌均匀，看其溶解情况，全部溶解无杂质的是钾肥，不能迅速溶解，呈现粥状或有沉淀的是劣质钾肥或假钾肥。
四木炭试验。取少量氯化钾或硫酸钾放在烧红的木炭或烟头上，应不燃、不熔，有“劈啪”爆裂声。无此现象则为假冒伪劣产品。
五石灰水试验。有的厂商用磷铵加入少量钾肥，甚至不加钾肥，混合后假冒磷酸二氢钾。质量好的磷酸二氢钾为白色结晶，加入石灰水（或草木灰水）后，闻不到氨味，外表观察如果是白色或灰白色粉末，加石灰水（或草木灰水）后闻到一股氨味，那就是假冒磷酸二氢钾。
六铜丝试验。用根干净的铜丝或电炉丝蘸取少量的氯化钾或磷酸钾，放在白酒火焰上灼烧，通过兰色玻璃片，可以看到紫红色火焰。无此现象，则为伪劣产品。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题如何从市场角度识别竞争者？正确答案： 从市场角度识别竞争者，即把其他竞争者看作是力求满足相同顾客需求或服务于同一顾客群的公司。
从市场角度识别竞争者开阔了公司的视野，扩大了实际和潜在竞争者的范围，使企业制定出更具竞争性的营销战略如卷烟行业中，机制卷烟的出现使手工卷烟几乎遭受灭顶之灾，而第二代机制卷烟的问世又使第一代机制卷烟几乎丧失立足之地。另外，卷烟作为一种特殊的嗜好品，对人体健康存在一定影响，在世界反吸烟浪潮日趋高涨的情况下，涌现了一批专门研究卷烟替代品的发明创造，这些都将成为卷烟产品的威胁。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题从病人喜恶，如何辨寒热真假？正确答案： 从病人的喜恶，以辨真寒假热、真热假寒证。当病情出现易假易惑时，必须透过现象，探求病证的本质。 病人的欲与不欲往往能反应病证的本质。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题如何从“嗅”上判断真假化肥？正确答案： 通过肥料的特殊气味来简单判断。如碳酸氢铵有强烈氨臭味；硫酸铵略有酸味；过磷酸钙有酸味。而假冒伪劣肥料则气味不明显。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题如何从“看”上识别真假化肥？正确答案： 一看肥料包装。正规厂家生产的肥料，其外包装规范、结实。包装特征：“固体化学肥料包装”的标准规定：应采用多层袋或复合袋包装；上口一般应卷边缝合，边宽度为１０毫米；缝线应采用耐酸、耐碱的合成纤维；包装件应不破裂，内袋物料无漏失。如发现有二次缝合的痕迹则尽量不要购买。另外外包装应注有生产许可证、执行标准、登记许可证、商标、产品名称、养分含量（等级）、净重、厂名、厂址等；假冒伪劣肥料的包装一般较粗糙，包装袋上信息标示不清，质量差，易破漏。二看肥料的粒度（或结晶状态）。氮肥（除石灰氮外）和钾肥多为结晶体；磷肥多为块状或粉末状的非晶体，如钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙则多为多孔、块状；优质复合肥粒度和比重较均一、表面光滑、不易吸湿和结块。如：俄罗斯产三元素复合肥（16—16—16）和美国二铵。而假劣肥料恰恰相反，肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。三看肥料的颜色。不同肥料有其特有的颜色，氮肥除石灰氮外几乎全为白色，有些略带黄褐色或浅蓝色（添加其它成分的除外）；钾肥白色或略带红色，如磷酸二氢钾呈白色；磷肥多为暗灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥是灰色，磷酸二铵为褐色等，农民朋友可依此做大致的区分。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题在晶体上如何识别双晶？正确答案： （1）凹入角：单晶为凸多面体，而多数双晶有凹角。
（2）缝合线：双晶结合面在晶体表面或断面上的迹线，多数是直线或简单的折线，少数呈不规则的复杂曲线。
（3）假对称：整个双晶外形上表现出来的对称性与单体所固有的对称不同，是一种假对称。
（4）双晶条纹：由一系列相互平行的接合面在晶面或解理面上的迹线（即双晶缝合线）所构成的直线条纹。
（5）解理方向：双晶中的两个单体，只当双晶面或接合面正好平行于某个解理面时，两者的解理方向才会平行一致；一般情况下，两者的解理面不相平行。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题如何辨别真假防火门？正确答案： 1.可拆下“猫眼”，将手伸进孔洞试探内部的填充物，防火门之所以阻燃耐烧，和两块门板间装的不可燃门芯材料有密切关系；
2.看门框是否有膨胀密封条；
3.掂掂门的分量，正规防火门一般要比普通钢质门重；
4.看产品标志、质量检验合格标志和型式认可标志等资料。解析： 暂无解析 -
第13题：
如何识别钾肥的真假？
正确答案: 目前市场上销售的钾肥主要有两种，一种是氯化钾，另一种是硫酸钾；此外，磷酸二氢钾作为一种磷、钾复合肥，作跟外追肥，使用量也很大。现将识别真假钾肥的简易方法介绍如下：
一看包装。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、厂名、厂址、标准代号、生产许可证号码。如上述标识没有或不完整，则可能是假钾肥或劣质品。
二看外观。国产氯化钾为白色结晶体，其含有杂质时呈淡黄色。进口氯化钾多为白色结晶体或红白相间结晶体。硫酸钾为白色结晶体，含有杂质时呈淡黄色或灰白色。
三看水溶性。取氯化钾或硫酸钾、硫酸二氢钾1克，放入干净的玻璃杯或白瓷碗中，加入干净的凉开水10毫升，充分搅拌均匀，看其溶解情况，全部溶解无杂质的是钾肥，不能迅速溶解，呈现粥状或有沉淀的是劣质钾肥或假钾肥。
四木炭试验。取少量氯化钾或硫酸钾放在烧红的木炭或烟头上，应不燃、不熔，有“劈啪”爆裂声。无此现象则为假冒伪劣产品。
五石灰水试验。有的厂商用磷铵加入少量钾肥，甚至不加钾肥，混合后假冒磷酸二氢钾。质量好的磷酸二氢钾为白色结晶，加入石灰水（或草木灰水）后，闻不到氨味，外表观察如果是白色或灰白色粉末，加石灰水（或草木灰水）后闻到一股氨味，那就是假冒磷酸二氢钾。
六铜丝试验。用根干净的铜丝或电炉丝蘸取少量的氯化钾或磷酸钾，放在白酒火焰上灼烧，通过兰色玻璃片，可以看到紫红色火焰。无此现象，则为伪劣产品。 -
第14题：
如何从“摸”这一环节上判断真假化肥？
正确答案: 将肥料放在手心，用力握住或按压转动，根据手感来判断肥料。利用这种方法，判别美国二铵较为有效，抓一把肥料用力握几次，有“油湿”感的即为正品；而干燥如初的则很可能是用倒装复合肥冒充的。此外，用粉煤灰冒充的磷肥，也可以通过“手感”，进行简易判断。 -
第15题：
如何从感官上识别奶粉的真假？
正确答案: （1）手捏。袋装奶粉，用手指捏住包装来回摩擦，真奶粉质地细腻，发出“吱吱”声，而假奶粉白糖，葡萄糖，颗粒较粗，有“沙沙”声。
（2）观色。真奶粉呈天然乳黄色，假奶粉颜色较白，细查看呈结晶状，并有光泽或呈漂白色。
（3）嗅味。真奶粉有牛奶特有香味，假奶粉乳香甚微或没有乳香味。
（4）品尝。将少许奶粉放入口内品尝，真奶粉细腻发粘，溶解度慢，无糖的香味，假奶粉进口溶解快，不粘牙，有甜味。 -
第16题：
问答题简述测定岩屑迟到时间常用的方法及真假岩屑识别。正确答案： 常用方法：理论计算，实物测定法，特殊岩性法
真假岩屑识别：观察岩屑的色调和形状，注意新成分的出现，从各种岩屑的百分含量变化识别，利用钻时、气测等资料验证解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题食品变质在感官上是如何判别的？正确答案： 以人的视觉、味觉、嗅觉、触觉来检查食品的色泽、气味、口味、组织状态
色泽：食品本身呈现一定的色泽，如有微生物繁殖引起食品变质，有些微生物产生色素，分泌
到细胞外，均会造成食品原有色泽的变化
气味：食品本身有一定的气味，动植物原料及其制品因为生物的繁殖而产生极轻微的变质时，
人们能察觉到有不正常的气味产生，是按照正常气味和异常气味来评定的
口味：微生物造成食品腐败时也常引起食品口味的变化
组织状态：固态食品变质时，食品的形状即出现变形、软化
鱼肉类食品则出现肌肉松弛、弹性差，有时组织体表现出发黏等现象
粉碎后加工制成的食品变质后常引起粘稠、结块等表面出现浮膜、湿润或发黏现象液态食品变质后即会出现浑浊、沉淀，表面出现浮膜、变稠等现象解析： 暂无解析 -
第18题：
问答题真假债券的主要差别在哪里？如何进行识别？正确答案： 真假债券主要差异有：纸质差异、颜色差异、地纹差异、油墨差异、图案差异和其他差异。
纸质差异。真券使用的纸质手摸感觉平滑、质细、挺度强；假券所用的纸张是一般的胶版纸，稍带黄色，手感粗糙楦厚、纸质松软、平滑度低。
颜色差异。真券图案各种颜色非常匀称，背面财政部印章与花纹套印，国徽图案层次清晰、红白分明、色彩鲜艳；假券颜色浑浊、色泽灰暗、色彩深浅不一、图案线条模糊、图象反差度大、没有层次，印章周围圆边没有花纹延伸进去的印记。
地纹差异。真券图案与金额字的地纹等都是由清晰明显的连续线条组成；假券采用电子扫描分色机分色，制作胶印版，经胶印机印刷完成的图案、花纹和线条是由四色模糊的、不连续的网点构成。
油墨差异。真券使用的油墨，是印钞厂调制的特种油墨，其配方属于绝密，在冠字号码中所使用的油墨是磁性油墨，在磁性检测仪的检测下能迅速准确地鉴别真假债券。
图案差异。假券图案套印不准，有明显错位现象，无水印图案或有仿制水印图案，仿制水印图案与真券位置偏差，且仿制水印图案是由浅色油墨或颜色制成，字在假券表面，比较容易识别。
其他差异。包括规格差异和冠字号码差异等。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题如何从“摸”这一环节上判断真假化肥？正确答案： 将肥料放在手心，用力握住或按压转动，根据手感来判断肥料。利用这种方法，判别美国二铵较为有效，抓一把肥料用力握几次，有“油湿”感的即为正品；而干燥如初的则很可能是用倒装复合肥冒充的。此外，用粉煤灰冒充的磷肥，也可以通过“手感”，进行简易判断。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题如何识别真假油位？如何处理？正确答案： （1）对于油中带水的假油位，由于油比水轻，浮于水的上面，可以从油位计或油面镜上见到油水分层现象，如果油已乳化，则油位变高，油色变黄。
（2）对于无负压管的油位计，如它的上部堵塞形成真空产生假油位时，只要拧开油位计上部的螺帽或拨通空气孔，油位就会下降，下降后的油位是真实数。
（3）对于油位计下部孔道堵塞产生的假油位，可以进行如下鉴别及处理：
A.如有负压管时，可以拉脱油位计上部的负压管（如是钢管可拧松联接螺帽），或用手卡住负压管，这时如油位下降，在下降以前的油位是真实数。
B.如无负压管或负压管已堵时，可以拧开油位计上部的螺丝或拉开负压管向油位计中吹一口气，油位下降后又复原，复原后的油位是真实数。
C.对油位计上部与轴承端盖间有联通管而无负压管的油位计，如将联通管卡住或拔掉时，油位上升，上升以前的油位是真实数。
D.对于带油环的电动机滑动轴承，可先拧开小油位计螺帽，然后打开加油盖时，油位上升，则上升以前的油位是真实的。
（4）因油面镜或油位计表面模糊，有结垢痕迹而不能正确判断油位时，首先可以采用加油、放油的方法，看油位有无变化及油质的优劣。若油位无变化，再把油面镜拆开清洗，疏通上下油孔。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题如何从外观识别气缸套的磨损类型？正确答案： （1）在气缸套内表面，沿活塞运动方向有均匀平行的直线形拉痕时，为磨料磨损（通常也为拉缸）。
（2）气缸套上部，靠近活塞上止点第一道气环附近有局部金属融溶现象，带有不均匀、不规则边缘的沟痕和皱折时，为熔着磨损。
（3）气缸套上部有较疏松的细小洞穴时为腐蚀磨损。
（4）由于机油粘度下降、机油温度过高或燃气窜入摩擦表面等因素，破坏了油膜，出现半干摩擦或干摩擦状态，缸套内缸壁急剧摩擦磨损。又由于活塞运动到上下止点时速度为零，油膜的承载能力破坏，在活塞上止点第一道活塞环位置处会造成缸套的"段磨"现象。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题如何区分真假岩屑？正确答案： ①观察岩屑的色调和形状，色调新鲜，其形状呈多棱角状或呈片状者，通常是新钻开地层的岩屑，但应特别注意由于岩性和胶结程度的差别，在形状上也会存在差异；
②注意新成分的出现。
③从岩屑中各种岩屑的百分含量变化来识别。
④利用钻时、气测等资料验证。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题如何判断液位的真假液位？正确答案： 如遇到液位计不灵，可用开大或关小排放阀，观其液位是否波动灵活，如开关排放阀不能使液面灵活或微微跳动即证。解析： 暂无解析