多选题陕西名点小吃有（ ）。A石子馍B灌肠包C水晶柿子饼D烩面E臊子面
题目
多选题
陕西名点小吃有（ ）。
A
石子馍
B
灌肠包
C
水晶柿子饼
D
烩面
E
臊子面
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第1题：
属于江苏名点小吃之一的是（）。
- A、叉烧包
- B、担担面
- C、淮扬汤包
- D、一品烧饼
正确答案:C -
第2题：
问答题广州十大名点小吃是哪些？正确答案： 广州拉肠粉、干蒸烧卖仔、传统沙河粉、泮塘马蹄糕、荔湾艇仔粥、蚝皇叉烧包、荷香糯米鸡、酥皮鸡蛋挞、鲜虾云吞面、薄皮鲜虾饺。解析： 暂无解析 -
第3题：
多选题“李连贵熏肉大饼”为（ ）的名点小吃。A陕西
B辽宁
C吉林
D宁夏
正确答案： C解析：
李连贵熏肉大饼是吉林省著名传统风味之一，由河北人李连贵始创。A项，陕西名点小吃有牛羊肉泡馍、西安饺子、乾州锅臊子面、水晶柿子饼、石子馍；B项，辽宁名点小吃有老边饺子；D项，宁夏名点小吃有中宁蒿子面。 -
第4题：
多选题新疆名点小吃有（ ）。A石子馍
B馕
C抓饭
D蒿子面
E烤羊肉串
正确答案： B,C解析： 新疆名点小吃有抓饭、大盘鸡、馕、烤羊肉串、凉皮子、薄皮包子、烤包子、烤全羊、拉条子。A项，石子馍是陕西小吃；D项，蒿子面俗称“长面”或“长寿面”，是宁夏中宁的传统风味名点。 -
第5题：
多选题四川名点小吃有（ ）。A钟水饺
B龙抄手
C热干面
D赖汤圆
E臊子面
正确答案： C,D解析： 四川名点小吃有：赖汤圆、钟水饺、龙抄手、担担面等。CE两项，热干面和臊子面分别是湖北武汉、陕西关中地区的特色面食。 -
第6题：
单选题水晶柿子饼是（ ）风味名点。A山东
B山西
C陕西
D甘肃
正确答案： B解析：
水晶柿子饼属陕西风味名点。它以陕西临潼县特有的“水晶柿子”为主料。 -
第7题：
多选题台湾名点小吃有（ ）。A马蹄糕
B凤梨酥
C蛎饼
D太阳饼
E度小月担仔面
正确答案： D,A解析： 台湾名点小吃有度小月担仔面、菠萝蜜、欧式麻薯、台湾一口肠、爱玉冰、章鱼小丸子、海苔酥、榴莲酥、凤梨酥、米雪糕、太阳饼、健康醋、肉松等。A项，马蹄糕，以糖水拌荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称“马蹄”，故名。属广东名吃；C项，蛎饼蛎饼，用黄豆、大米粉为皮，以牡蛎、瘦肉为馅，是福州传统小吃。 -
第8题：
单选题有“天下第一包”美誉的名点小吃是（ ）。A“狗不理”包子
B灌汤包
C扬州三丁包子
D蟹黄汤包
正确答案： B解析：
灌肠包皮薄馅满，汁多味美，风味独特，有“天下第一包”的美誉，是开封特色小吃。A项，“狗不理”包子以其独具风味名扬天下，是天津名点；C项，扬州三丁包子被誉为“天下第一品”；D项，蟹黄汤包因其“皮薄光洁，汤足如泉，浓而不腻，味厚鲜美”而被誉为靖江一绝。 -
第9题：
多选题陕西名点小吃有（ ）。A石子馍
B灌肠包
C水晶柿子饼
D烩面
E臊子面
正确答案： B,D解析：
陕西小吃有：老童家腊羊肉、牛、羊肉泡馍、春发生葫芦头、葫芦头、辇止坡腊羊肉、贾三灌汤包、樊记腊汁肉、蜂蜜凉棕子、辣子蒜羊血、陕西凉皮、千层油酥饼、太后饼、歧山面、金线油塔、荞面饸饹、烩麻食、扯面、梆梆面、油泼面、葫芦鸡、炒粉鱼、柿子饼、石子馍、乾县锅盔。B项，灌肠包比较著名的有南京灌汤包、开封灌汤包。D项，烩面是郑州传统风味小吃。 -
第10题：
单选题“耳朵眼炸糕”是（ ）的名点小吃。A北京
B山东
C天津
D江苏
正确答案： B解析：
A项，北京名点小吃有小窝头、“都一处”烧卖、艾窝窝、豌豆黄、豆面糕等；B项，山东名点小吃有煎饼、临沂高庄馒头、清油盘丝饼；C项，天津名点小吃有“狗不理”包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花；D项，江苏著名的小吃有三丁包子、苏州糕团、蟹黄汤包、秦淮六绝、黄桥烧饼等。