单选题针对蒋先生目前的身体情况，下列营养指导正确的是（　　）。A 食物单一B 多吃保健品C 少吃蔬菜D 肉类为主E 少盐少油，控糖限酒

题目
单选题
针对蒋先生目前的身体情况，下列营养指导正确的是（　　）。
A

食物单一

B

多吃保健品

C

少吃蔬菜

D

肉类为主

E

少盐少油，控糖限酒

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1.下列哪种饮食习惯是健康的?( )A、少油少盐少糖B、多吃大鱼大肉C、以果汁代替饮水

2.针对刘先生的膳食指导内容是A.食物多样化 B.限量饮酒 C.尽量多吃主食 D.少盐每天不超过5克 E.减少烹调油用量 F.多吃蔬菜、水果和薯类 G.适量吃鱼禽肉蛋

3.不属于一般人群膳食指南内容的有( )。A.食物多样，谷类为主 B.少盐少油，控糖限酒 C.吃动平衡，健康体重 D.禁烟禁酒 E.多吃蔬果奶类大豆

4.营养指导的基本原则是( ) A.食物多样化 B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆 C.适量吃优质蛋白质 D.少盐少油

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  • 第1题：

    《中国居民膳食指南》（2016）一般人群膳食指南内容包括（）以及杜绝浪费、兴新食尚等。


    A.食物多样，谷类为主
    B.吃动平衡，健康体重
    C.多吃蔬果、奶类、大豆
    D.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
    E.是少盐少油，控糖限酒

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    《中国居民膳食指南》（2016）一般人群膳食指南内容如下：

    推荐一：食物多样，谷类为主；

    推荐二：吃动平衡，健康体重；

    推荐三：多吃蔬果、奶类、大豆；

    推荐四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；

    推荐五：少盐少油，控糖限酒；

    推荐六：杜绝浪费，兴新食尚。

  • 第2题：

    下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是( )

    A. 少盐少油，控糖限酒
    B. 吃动平衡，健康体重
    C. 多吃蔬菜，奶类，大豆
    D. 多吃吃鱼、禽、蛋、瘦肉

    答案：D
    解析：
    2016年国颁布了《中国居民膳食指南》（2016）,一般人群膳食指南包括以下6条：①食物多样，谷类为主；②吃动平衡，健康体重；③多吃蔬果、奶类、大豆；④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，⑤少盐少油，控糖限酒；⑥杜绝浪费，新兴时尚。

  • 第3题：

    不属于1般人群，膳食指南内容的有（）。

    A.食物多样，谷类为主
    B.少盐少油，控糖限酒
    C.吃动平衡，健康体重
    D.禁烟禁酒
    E.多吃蔬果奶类大豆

    答案：D
    解析：
    一般人群的膳食指南

    ①食物多样，谷类为主，粗细搭配

    ②多吃蔬菜水果和薯类

    ③每天吃奶类、大豆或其制品

    ④常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

    ⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

    ⑥食不过量，天天运动，保持健康体重

    ⑦三餐分配要合理，零食要适当

    ⑧每天足量饮水，合理选择饮料

    ⑨如饮酒应限量

    ⑩吃新鲜卫生的食物

  • 第4题：

    以下哪项行为符合合理膳食的要求（）

    • A、多吃肉类，少吃蔬菜
    • B、多吃精米，少吃杂粮
    • C、多吃肉类，少吃米饭
    • D、多吃蔬菜、水果，少吃油炸食品

    正确答案:D

  • 第5题：

    预防和控制各种危险因素，防止心血管疾病的发生，下列说法正确的是（）

    • A、预防和控制高血糖
    • B、养成合理膳食习惯，少吃高能量、高脂肪、高盐食物，多吃新鲜蔬菜和水果
    • C、戒烟限酒
    • D、适度运动，避免过度劳累

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    健康饮食应做到“两多三少”，两少是指（）。

    • A、少吃高脂肪的食物，少吃新鲜的蔬菜和水果
    • B、少吃含优质蛋白质的食物，少吃新鲜的蔬菜和水果
    • C、少吃鱼，少盐，少吃点饭
    • D、少油，少盐，少吃点饭

    正确答案:D

  • 第7题：

    中国居民膳食指南错误的表述是（）

    • A、食物多样、谷类为主，粗细搭配
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、三餐分配要合理
    • D、吃新鲜卫生的食物
    • E、增加烹调油用量，吃清淡少盐膳食

    正确答案:E

  • 第8题：

    单选题
    针对温先生的情况，对其进行营养指导的原则是（　　）。
    A

    摄食种类多、量少、盐少、油少

    B

    少喝酒、多吃新鲜食物

    C

    多吃瘦肉，少吃肥肉

    D

    少食多餐

    E

    多喝水，少吃甜食


    正确答案： B
    解析：
    温先生BMI为29.4kg/m2，属于肥胖，吸烟，饮酒，口味偏嗜油腻、咸，身体运动量不足，易患高脂血症、高血压、心脑血管疾病、糖尿病等。食物选择上应该以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白，少吃肥肉等富含脂肪和胆固醇的食物，增加蔬菜和谷类食物，为避免饥饿感可多吃高纤维素含量的食物。另外应纠正不良的饮食习惯，如暴饮暴食、过量吃零食等。对其进行营养指导应为摄食种类多、量少、盐少、油少。

  • 第9题：

    单选题
    关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是（）
    A

    多吃蔬菜和水果

    B

    食物多样

    C

    保持体力活动

    D

    限盐

    E

    以动物性蛋白为主


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列属于一般人群膳食指南的是（）
    A

    食物多样，谷类为主

    B

    吃动平衡，健康体重

    C

    适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

    D

    少盐少油，控糖限酒

    E

    杜绝浪费，兴新食尚


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    对钱女士进行膳食指导最重要的建议是（　　）。
    A

    粗细搭配，谷类为主

    B

    饮食清淡，少盐、少油

    C

    适量吃肉

    D

    多吃蔬菜、水果

    E

    多吃奶、豆制品


    正确答案： A
    解析：
    钱女士最主要的问题是超重，食物选择上应该以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白，少吃肥肉等富含脂肪和胆固醇的食物，增加蔬菜和谷类食物，为避免饥饿感可多吃高纤维素含量的食物。另外应纠正不良的饮食习惯，如暴饮暴食、过量吃零食等。对钱女士进行膳食指导最重要的建议是平衡膳食，其基本原则是食物多样，粗细搭配，谷类为主。

  • 第12题：

    单选题
    下列不属于一般人群膳食指南内容的是（　　）。
    A

    食物多样，谷类为主

    B

    少盐少油，控糖限酒

    C

    吃动平衡，健康体重

    D

    禁烟禁酒

    E

    多吃蔬果、奶类、大豆


    正确答案： D
    解析：
    《中国居民膳食指南》（2016年）一般人群膳食指南内容为：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。

  • 第13题：

    下列属于《中国居民膳食指南》的内容的有( )

    A. 食物多样，肉类为主
    B. 吃动平衡，健康体重
    C. 多吃蔬果、奶类、大豆
    D. 多吃吃鱼、禽、蛋、瘦肉
    E. 少盐少油，控糖限酒

    答案：B,C,E
    解析：
    2016年国颁布了《中国居民膳食指南》（2016）,一般人群膳食指南包括以下6条：①食物多样，谷类为主；②吃动平衡，健康体重；③多吃蔬果、奶类、大豆；④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；⑤少油少盐；限糖限酒；⑥杜绝浪费，新兴时尚。

  • 第14题：

    营养指导原则包括

    A.摄食种类多
    B.少油
    C.以肉类为主
    D.以谷类为主
    E.控糖

    答案：A,B,D,E
    解析：
    膳食指南是根据营养学原则，结合国情制定的。《中国居民膳食指南》（2016）一般人群膳食指南内容如下：食物多样，谷物为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。

  • 第15题：

    关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是

    A.多吃蔬菜和水果
    B.食物多样
    C.保持体力活动
    D.限盐
    E.以动物性蛋白为主

    答案：E
    解析：

  • 第16题：

    下列属于一般人群膳食指南的是（）

    • A、食物多样，谷类为主
    • B、吃动平衡，健康体重
    • C、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
    • D、少盐少油，控糖限酒
    • E、杜绝浪费，兴新食尚

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    我们应该多吃清淡少盐的食物，少吃油腻、过咸的食品。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    大学生是身体发育的关键时期，饮食不能暴饮暴食，要多吃肉类少吃蔬菜补充营养。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是（）

    • A、多吃蔬菜和水果
    • B、食物多样
    • C、保持体力活动
    • D、限盐
    • E、以动物性蛋白为主

    正确答案:E

  • 第20题：

    单选题
    营养指导的基本原则是（ ）
    A

    食物多样化

    B

    多吃蔬菜、水果、奶类、大豆

    C

    适量吃优质蛋白质

    D

    少盐少油


    正确答案： B
    解析：

  • 第21题：

    单选题
    营养指导原则简化内容错误的是（　　）。
    A

    摄食种类多

    B

    量少

    C

    少糖

    D

    少油

    E

    少盐


    正确答案： B
    解析：
    营养指导原则：①食物多样，谷类为主，粗细搭配（摄入种类多）；②多吃蔬菜水果和薯类；③每天吃奶类、大豆或其制品；④常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；⑥食不过量（量少），天天运动，保持健康体重；⑦三餐分配要合理，零食要适当；⑧每天足量饮水，合理选择饮料；⑨如饮酒应限量；⑩吃新鲜卫生的食物。营养指导原则中无少糖的建议。

  • 第22题：

    单选题
    以下哪项行为符合合理膳食的要求（）
    A

    多吃肉类，少吃蔬菜

    B

    多吃精米，少吃杂粮

    C

    多吃肉类，少吃米饭

    D

    多吃蔬菜、水果，少吃油炸食品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    针对刘先生的膳食指导内容是（　　）。
    A

    减少烹调油用量

    B

    少盐，每天不超过5g

    C

    多吃蔬菜、水果和薯类

    D

    尽量多吃主食

    E

    食物多样化

    F

    适量吃鱼肉、禽肉、蛋类

    G

    限量饮酒


    正确答案： B,F
    解析：
    根据题意，刘先生有不规律进餐、吸烟、酗酒、缺乏体育锻炼等不良生活方式，体检报告提示心肌缺血，血压偏高，中度脂肪肝和胆结石，转氨酶增高。针对刘先生的膳食指导内容包括：①低盐饮食，减少烹调油用量。②多吃蔬菜水果和薯类，食物多样化。③适量吃鱼肉、禽肉、蛋类。④控制体重。⑤限制饮酒和戒酒。⑥戒烟等。

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