单选题胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）。A 蛋白质B 铁C 维生素AD 维生素EE 不确定

题目
单选题
胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）。
A

蛋白质

B

铁

C

维生素A

D

维生素E

E

不确定

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1.自身免疫性胃炎容易发生恶性贫血的原因是A．铁缺乏B．胃酸缺乏C．内因子缺乏D．促胃液素增多E．幽门螺杆菌感染

2.牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是A.维生素A营养素缺乏病的症状 B.维生素C营养素缺乏病的症状 C.维生素B2营养素缺乏病的症状 D.维生素D营养素缺乏病的症状 E.维生素K营养素缺乏病的症状

3.易造成营养缺乏的原因有（）A、食物供给不足B、食物供给过量C、食物中营养素缺乏D、营养素吸收障碍

4.贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（ ）。

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  • 第1题：

    下面哪种营养素缺乏常见于青春期（　）

    • A、蛋白质---能量营养不良
    • B、维生素A缺乏
    • C、维生素D缺乏
    • D、碘缺乏

    正确答案:B

  • 第2题：

    短期的膳食供给不足可能会造成营养素储备需要量的缺乏。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    据所学的知识，你认为长期食堂餐饮会造成哪些营养素缺乏？为什么？ 


    正确答案:可能会缺乏蛋白质、动物性脂肪、以及一些维生素，因为在食堂饮食由于没有营养套餐，因而吃起来大多都是按照自己的口味去选择自己吃的，根本就没有顾及到营养的需求。

  • 第4题：

    降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）

    • A、水溶性维生素
    • B、脂溶性维生素
    • C、蛋白质
    • D、钾
    • E、无

    正确答案:B

  • 第5题：

    老年人偏食，不会造成营养素吸收不完全，或营养素缺乏。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    人体最容易发生缺乏的微量营养素（）

    • A、钙
    • B、铁
    • C、锌
    • D、硒
    • E、镁

    正确答案:B,C

  • 第7题：

    自身免疫性胃炎容易发生恶性贫血的原因是

    • A、铁缺乏 
    • B、胃酸缺乏 
    • C、内因子缺乏 
    • D、促胃液素增多 
    • E、幽门螺杆菌感染

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？（）
    A

    维生素A

    B

    维生素E

    C

    维生素B1

    D

    维生素C


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）
    A

    水溶性维生素

    B

    脂溶性维生素

    C

    蛋白质

    D

    钾

    E

    无


    正确答案： E
    解析： 降脂药物易造成脂蛋白载体减少，所以影响脂溶性维生素的吸收和利用。

  • 第10题：

    单选题
    胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）
    A

    蛋白质

    B

    铁

    C

    维生素A

    D

    维生素E

    E

    不确定


    正确答案： E
    解析： 胃酸缺乏不利于二价离子的释出，阻碍铁吸收。

  • 第11题：

    单选题
    下面哪种营养素缺乏常见于青春期（　）
    A

    蛋白质---能量营养不良

    B

    维生素A缺乏

    C

    维生素D缺乏

    D

    碘缺乏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    易造成营养缺乏的原因有（）
    A

    食物供给不足

    B

    食物供给过量

    C

    食物中营养素缺乏

    D

    营养素吸收障碍


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    我国膳食中比较容易缺乏和不足的营养素有（）

    • A、钙
    • B、铁
    • C、维生素A
    • D、核黄素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？（）

    • A、维生素A
    • B、维生素E
    • C、维生素B1
    • D、维生素C

    正确答案:D

  • 第15题：

    克汀病是由于缺乏哪种营养素引起（）

    • A、锌
    • B、钙
    • C、硒
    • D、碘
    • E、铁

    正确答案:D

  • 第16题：

    牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是（）

    • A、维生素A营养素缺乏病的症状
    • B、维生素B2营养素缺乏病的症状
    • C、维生素C营养素缺乏病的症状
    • D、维生素D养素缺乏病的症状
    • E、维生素K营养素缺乏病的症状

    正确答案:B

  • 第17题：

    简述什么人容易缺乏营养素？


    正确答案:有偏食、挑食等不良饮食习惯的人很容易引起某些必需营养素的缺乏，甚至引起营养缺乏病，对健康不利。

  • 第18题：

    缺乏维生素K不会造成哪种凝血因子缺乏（）

    • A、II
    • B、V
    • C、VII
    • D、IX
    • E、X

    正确答案:B

  • 第19题：

    胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）

    • A、蛋白质
    • B、铁
    • C、维生素A
    • D、维生素E
    • E、不确定

    正确答案:B

  • 第20题：

    判断题
    老年人偏食，不会造成营养素吸收不完全，或营养素缺乏。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    人体最容易发生缺乏的微量营养素
    A

    钙

    B

    铁

    C

    锌

    D

    硒

    E

    镁


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    易造成营养缺乏的原因有（）.
    A

    食物供给不足

    B

    食物中营养素缺乏

    C

    营养素吸收利用障碍

    D

    以上三者都对


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的？（　　）
    A

    蛋白质

    B

    热能

    C

    维生素

    D

    矿物质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    自身免疫性胃炎容易发生恶性贫血的原因是
    A

    铁缺乏 

    B

    胃酸缺乏 

    C

    内因子缺乏 

    D

    促胃液素增多 

    E

    幽门螺杆菌感染


    正确答案： B
    解析： 自身免疫性胃炎容易发生恶性贫血的原因是内因子缺乏。

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