单选题关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?（ ）A 向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证B 未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品C 生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签D 销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
题目
向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品
生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
相似考题
参考答案和解析
《食品安全法》第44条规定，申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
故A项说法错误，应当取得国务院卫生行政部门的许可。第43条规定，国家对食品添加剂的生产实行许可制度。申请食品添加剂生产许可的条件、程序，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。也就是说，食品添加剂的生产是实行许可制度的，食品添加剂的销售并未要求实行许可制度，故B项说法错误。
第47条规定，食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。故C项说法正确。
D项说法错误，《食品安全法》并未要求销售合有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜。
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第1题：
以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）
- A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
- B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
- C、食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定
- D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请
正确答案:A,B,C,D -
第2题：
GB2760关于食品添加剂的使用原则规定食品添加剂使用时应符合哪些基本要求？
正确答案: 不应对人体产生任何健康危害；不应掩盖食品腐败变质；不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；不应降低食品本身的营养价值；在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量。食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。 -
第3题：
《食品安全法》中规定禁止使用，不符合（）的食品、食品添加剂、食品相关产品。
- A、法律
- B、条令
- C、法规
- D、食品安全标准
正确答案:A,C,D -
第4题：
食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的？
正确答案: 1、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准；
2、进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。 -
第5题：
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂的，应当如何进行处罚？
正确答案: 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 -
第6题：
《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定?
正确答案: 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 -
第7题：
《食品安全法》规定，预包装食品及食品添加剂的包装的标签应当包括哪些
正确答案:产品名称、规格、净含量、生产日期，成分或者配料表，生产者的名称、地址、联系方式，保质期，产品标准代号，贮存条件，所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称，生产许可证编号 -
第8题：
《食品安全法》规定，进口食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全（）标准。
- A、生产
- B、加工
- C、国家
- D、销售
正确答案:C -
第9题：
餐饮服务提供者有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚：（）。
- A、经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
- B、经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂；
- C、经营添加药品的食品。
正确答案:A,B,C -
第10题：
问答题《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定?正确答案： 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂的，应当如何进行处罚？正确答案： 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题下列违反食品安全法的行为中，根据食品安全法，哪一种不适用责令停产停业处罚的是：（）A生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
C生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能
D未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
食品安全法对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品如何规定？
正确答案: 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。 -
第14题：
生产食品添加剂应当符合（）
- A、《食品安全法》
- B、《食品安全法实施条例》
- C、《药品管理法》
- D、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
正确答案:A,B,D -
第15题：
下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）
- A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装
- B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度
- C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质
- D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
正确答案:A,B,D -
第16题：
食品安全法对进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种所应当符合的要求是如何规定的？
正确答案:进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。国务院卫生行政部门依照本法第四十四条的规定作出是否准予许可的决定，并及时制定相应的食品安全国家标准。 -
第17题：
食品安全法对食品添加剂使用要求是如何规定的？
正确答案: 1、食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂；
2、不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 -
第18题：
《食品安全法》要求：食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、（）的规定使用食品添加剂。
- A、性质
- B、使用范围
- C、性状
- D、用量
正确答案:B,D -
第19题：
食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定。
正确答案:正确 -
第20题：
《食品安全法》规定，国家对食品添加剂的生产实行（）。
正确答案:许可制度 -
第21题：
问答题食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的？正确答案： 1、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准；
2、进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）A食品添加剂应当有标签、说明书和包装
B国家对食品添加剂的生产实行许可制度
C生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质
D食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
正确答案： A,B,D解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题按照《食品安全法》对食品和食品添加剂的有关规定，下列说法中（）是错误的。A预包装食品和食品添加剂都应当有标签
B食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责
C食品和食品添加剂的标签、说明书，不得涉及疾病预防、治疗功能
D食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
正确答案： C,B解析： 暂无解析 -
第24题：
单选题关于食品添加剂的说法错误的是（）A国家对食品添加剂的生产实行许可制度
B食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围
C销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证
D食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定
正确答案： D解析： 暂无解析