问答题简述乳化的相关知识。
题目
问答题
简述乳化的相关知识。
相似考题
更多“简述乳化的相关知识。”相关问题
-
第1题：
简述与知识产权相关国际公约的分类。
正确答案: （1）为设立促进知识产权国际保护的政府间组织而签订的公约
（2）涉及工业产权保护的公约
（3）涉及著作权及著作邻接权保护的国际公约
（4）因国际贸易而产生的知识产权国际保护协定 -
第2题：
简述影响乳化的因素。
正确答案:影响乳化的因素有：乳化剂的性质与用量，乳化剂用量越多，乳剂越稳定，一般为0.5％～10％；分散相的浓度与乳滴大小，分散相的浓度为50％时，乳剂最稳定，乳滴越小、大小越均匀，乳剂越稳定；黏度与温度：乳剂的黏度越大越稳定；温度过高或过低均使乳剂的稳定性降低。 -
第3题：
简述乳化剂的作用。
正确答案:乳化剂是一种分子具有亲水基和亲油基的物质，它可以介于没和水的中间，使一方很好的分散于另一方的中间而形成稳定的乳浊液。 -
第4题：
简述辅助乳化剂有哪些。
正确答案:1.增加水相粘度的辅助乳化剂，如甲基纤维、羧甲基纤维素钠、西黄蓍胶、阿拉伯胶、黄原胶、瓜耳胶等。
2.增加油相粘度的辅助乳化剂，如鲸蜡醇、蜂蜡、单硬脂酸甘油酯、硬脂酸、硬脂醇等。 -
第5题：
简述大学生思想政治教育工作实务相关知识。
正确答案: （1）党的创新理论教育相关知识
（2）大学生党团、班级建设的相关知识
（3）职业生涯规划与就业指导相关知识
（4）困难资助、奖罚管理等学生日常事务管理内容、知识
（5）校园文化建设、社会实践等学生日常思想政治教育的知识
（6）网络思想政治教育相关知识
（7）危机事件、突发事件应对与管控的相关知识 -
第6题：
简述影响乳化作用的因素。
正确答案:蛋白质溶解度在25%—80%范围和乳化容量或乳状液稳定性之间通常存在正相关。pH影响蛋白质的乳化性质。加热通常可以降低被界面吸附的蛋白质膜的粘度和刚性，结果使乳状液稳定性降低。添加小分子表面活性剂，一般对依靠蛋白质稳定的乳状液的稳定性不利，因为他们会降低蛋白质膜的硬性，使蛋白质保留在界面的能力减弱。 -
第7题：
简述乳化液泵的工作原理？
正确答案: 工作原理：电机带动曲轴旋转，曲轴带动连杆，连杆带动滑块在滑模中往复运动。当柱塞向曲轴箱方向运动时，缸体密封容积增大，形成负压，乳化液箱内的乳化液在大气压的作用下顶开进液阀进入缸体并把柱塞让出的空间充满，这种过程叫吸液。当曲轴转过水平中心线后，柱塞挤压刚刚进入缸体中的乳化液使进阀门打开，当缸体内的乳化液压力达到一定数值时，顶开排液阀进入向工作面供液的主液管，这个过程叫排液。曲轴缸转一周，柱塞往复运动一次，完成一个吸液，排液工作循环。曲轴连续转动，柱塞就连续往复运动吸液排液过程就不断交替出现。 -
第8题：
乳化液泵工所应具备的专业知识（）.
- A、技术基础知识
- B、质量标准化知识
- C、设备工具知识
正确答案:A,B,C -
第9题：
问答题什么是乳化剂和乳化现象？简述乳化机理。正确答案： 由于表面活性剂的作用，使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象，具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理：加入表面活性剂后，由于表面活性剂的两亲性质，使之易于在油水界面上吸附并富集，降低了界面张力，改变了界面状态，从而使本来不能混合在一起的"油"和"水"两种液体能够混合到一起，其中一相液体离散为许多微粒分散于另一相液体中，成为乳状液.解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料中的作用。正确答案： 亲水亲油平衡值；
作用：乳化作用、分散湿润作用、起泡作用、消泡作用、助溶作用、抗菌作用。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述知识遗忘的相关理论.正确答案： （1）配合运用正例和反例。正例又称肯定例证，是指包含着概念或规则的本质特征和内在联系的例证；反例又称否定例证，是指不包含或只包含了一小部分概念或规则的主要属性和关键特征的例证。
（2）正确运用变式。
（3）科学地进行比较。
（4）启发学生进行自觉概括。教师启发学生进行自觉概括的最常用方法是鼓励学生主动参与问题的讨论。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述与知识产权相关国际公约的分类。正确答案： （1）为设立促进知识产权国际保护的政府间组织而签订的公约
（2）涉及工业产权保护的公约
（3）涉及著作权及著作邻接权保护的国际公约
（4）因国际贸易而产生的知识产权国际保护协定解析： 暂无解析 -
第13题：
简述乳化作用。
正确答案:优先占领界面；改变界面性质、形成油珠表面的机械膜。 -
第14题：
简述驱逐舰的相关知识
正确答案: 我国“现代”级导弹驱逐舰从俄罗斯购进。在我国海军的装备序列中，最大的国产驱逐舰是167“深圳”舰，我国最新服役的两艘防空型导弹驱逐舰的舷号是170、171。日本海上自卫队的"宙斯盾"型防空驱逐舰称为“金刚”级。世界上最大的驱逐舰是美国"佩里"级。 -
第15题：
简述CPU维护的相关知识。
正确答案: 对于CPU的维护，主要是解决散热的问题。这里建议不要超频，或者不要超频太高。在超频的时候，也须一次超一个档位地进行，而不要一次过就大幅度提高CPU的频率。只因为超频都具有一定的危险性，如果一次超得太高，会容易出现烧坏CPU的意外。
另外，如果CPU超频太高也会容易产生CPU电压在加压的时候不能控制的现象，这时当电压的范围超过10%的时候，就会对CPU造成很大的伤害。只因增加了CPU的内核电压，就直接增加了内核的电流，这种电流的增加会产生电子迁移现象，从而缩短了CPU的寿命，甚至导致CPU内伤而烧毁。
要解决CPU的散热问题，我们可以通过不要超频太高（从维护角度来看，最好不要超频），与及采用更良好的散热措施的方法。其中，散热措施可以为CPU改装一把强劲的风扇，让机箱风扇与电源的抽风风扇形成对流，使用主机能够得到更良好的通风环境。
另外，由于CPU风扇与及风扇下面的散热片是负责通风散热的工作，要不断旋转使平静的空气形成风，因此对于空气中的灰尘也接触得较多，这样就容易在风扇与及散热片上囤积灰尘影响风扇的转速与及使到散热不佳了。所以使用一段时间后，要及时清除CPU风扇与散热片上的灰尘。 -
第16题：
简述乳化的相关知识。
正确答案: 1）乳化剂的作用：
A.能将不相溶的油相和水相连在一起；
B.能够降低表面张力。
2）影响乳液稳定性的因素为：界面膜的形成、界面电荷的影响、介质的粘度。
3）去乳的方法：离心分离、提高温度、稀释、电解质破乳、吸附、转型。 -
第17题：
简述乳品冷饮混合料中加入乳化剂除了有乳化作用外的其它作用
正确答案: （1）使脂肪呈微细乳浊状态，并使之稳定化。
（2）分散脂肪球以外的粒子并使之稳定化。
（3）增加室温下产品的耐热性，也就是增强了其抗融性和抗收缩性。
（4）防止或控制粗大冰晶形成，使产品组织细腻。 -
第18题：
简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料中的作用。
正确答案: 亲水亲油平衡值；
作用：乳化作用、分散湿润作用、起泡作用、消泡作用、助溶作用、抗菌作用。 -
第19题：
简述乳化液泵站排出的乳化液流量不足，压力波动大，管路振动严重，噪声过大的原因.
正确答案: ①由于乳化液箱液位过低造成乳化液泵吸空；或吸液腔空气未排尽②柱塞密封损坏造成吸液时进气
③吸液过滤器堵塞而影响吸液量
④吸液管路孔径过小过长，保证不了吸液量
⑤吸液阀或排液阀弹簧断裂；吸液阀或排液阀关闭不严
⑥蓄能器无压力或者压力过高 -
第20题：
简述乳化沥青、改性沥青、改性乳化沥青的概念。
正确答案: 乳化沥青：石油沥青与水在乳化剂、稳定剂等的作用下乳化制得的均匀沥青产品，也称沥青乳液。
改性沥青：掺加橡胶、树脂、高分子聚合物、天然沥青磨细的橡胶粉，或者其他材料等外掺剂（改性剂）制成的沥青结合料，从而使沥青或沥青混合料的性能得以改善。
乳化改性沥青：在制作乳化沥青的过程中同时加入聚合物胶乳，或将聚合物胶乳与乳化沥青成品混合，或对聚合物改性沥青进行乳化加工得到的乳化沥青产品。 -
第21题：
问答题简述乳化原理。正确答案： 溶液中的表面活性剂能降低溶液与金属的界面张力，促使油膜剥离变成小液滴被表面活性剂包围分散于水中形成乳状液，这一过程称为乳化作用。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述乳化沥青、改性沥青、改性乳化沥青的概念。正确答案： 乳化沥青：石油沥青与水在乳化剂、稳定剂等的作用下乳化制得的均匀沥青产品，也称沥青乳液。
改性沥青：掺加橡胶、树脂、高分子聚合物、天然沥青磨细的橡胶粉，或者其他材料等外掺剂（改性剂）制成的沥青结合料，从而使沥青或沥青混合料的性能得以改善。
乳化改性沥青：在制作乳化沥青的过程中同时加入聚合物胶乳，或将聚合物胶乳与乳化沥青成品混合，或对聚合物改性沥青进行乳化加工得到的乳化沥青产品。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述乳化洗毛的原理。简述洗毛工艺过程。正确答案： 原理：（1）润湿阶段——洗液渗入弱环，油与纤维之间引力减少。（2）油滴卷缩成球阶段。（3）油滴脱离羊毛，成乳化状态。工艺过程：原料开松－洗毛－烘干。解析： 暂无解析