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  • 第1题:

    中药汤剂煎煮时最适宜的容器是( )

    A、铁锅

    B、砂锅

    C、铜锅

    D、搪瓷锅

    E、不锈钢锅


    参考答案:B

  • 第2题:

    煎药时切忌使用
    A.铜锅 B.铁锅
    C.砂锅 D.铝锅
    E.不锈钢锅


    答案:A,B,D
    解析:
    ABD
    解析:本题考赍中药的煎药注意事项。煎 药用具应选择化学性质稳定的用具,一般选砂 锅,砂锅受热均匀,散热慢,化学性稳定。也 可选用不锈钢锅,煎药忌用铜、铁、铝器皿,煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触,以 免产生化学反应,损害人体健康。

  • 第3题:

    煎煮中药最好选用

    A.铁锅
    B.铝锅
    C.不锈钢锅
    D.铜锅
    E.砂锅

    答案:E
    解析:
    最好用砂锅,因其化学性质稳定,不易与药物发生化学反应,并且导热均匀,保暖性能好。

  • 第4题:

    一般煎药用的容器应采用()或搪瓷锅。

    • A、不锈钢锅
    • B、铝锅
    • C、铁锅
    • D、砂锅

    正确答案:D

  • 第5题:

    煎煮中药可以使用什么样的锅:()

    • A、铁锅
    • B、铝锅
    • C、不锈钢锅
    • D、陶罐

    正确答案:C,D

  • 第6题:

    煎中药的器皿最好是使用:()

    • A、砂锅
    • B、不锈钢锅
    • C、铁锅
    • D、铝锅

    正确答案:A

  • 第7题:

    煎煮中药最好选用()

    • A、铁锅
    • B、铝锅
    • C、不锈钢锅
    • D、铜锅
    • E、砂锅

    正确答案:E

  • 第8题:

    熬制糖浆以()熬制效果最好。

    • A、铁锅
    • B、铝锅
    • C、铜锅
    • D、砂锅

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    煎煮中药时,最好用:()
    A

    不锈钢锅

    B

    砂锅

    C

    铁锅

    D

    铝锅


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    煎煮中药应使用下列哪种容器:()
    A

    铁锅

    B

    砂锅

    C

    铝锅


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    煎煮中药最好选用()。
    A

    铁锅

    B

    铝锅

    C

    不锈钢锅

    D

    铜锅

    E

    砂锅


    正确答案: E
    解析: 最好用砂锅,因其化学性质稳定,不易与药物发生化学反应,并且导热均匀,保暖性能好。

  • 第12题:

    多选题
    煎药时切忌使用()。
    A

    不锈钢锅

    B

    砂锅

    C

    铜锅

    D

    铝锅

    E

    铁锅


    正确答案: A,C
    解析: 本题考查要点是"中药煎药操作常规"。煎药可选择砂锅,砂锅有受热均匀、保温性能好、化学性质稳定、价廉等优点,也可选择耐高温玻璃器皿及化学性质比较稳定的不锈钢器皿等。切忌使用铁、铝制等器皿,煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触,以免发生化学反应,损害人体健康。因此,本题的正确答案为CDE。

  • 第13题:

    煎药时切忌使用

    A:铜锅
    B:铁锅
    C:砂锅
    D:铝锅
    E:不锈钢锅

    答案:A,B,D
    解析:
    本题考查中药的煎药注意事项。煎药用具应选择化学性质稳定的用具,一般选砂锅,砂锅受热均匀,散热慢,化学性稳定。也可选用不锈钢锅,煎药忌用铜、铁、铝器皿,煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触,以免产生化学反应,损害人体健康。故本题答案应选ABD。

  • 第14题:

    煎药时不宜使用的煎药器具是

    A.铜锅
    B.铁锅
    C.砂锅
    D.铝锅
    E.不锈钢锅

    答案:A,B,D
    解析:
    本题考查中药的煎药注意事项。可以采用传统的煎药器具,如砂锅、不锈钢锅等单剂煎煮;也可以采用煎药机,在常压状态下煎煮药物,不宜使用铜、铁、铝器皿,煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触,以免产生化学反应,损害人体健康。

  • 第15题:

    具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是( )。

    A.铝锅
    B.砂锅
    C.铁锅
    D.钢锅
    E.不锈钢锅

    答案:B
    解析:
    陶瓷是最稳定的,化学成分少。

  • 第16题:

    煮汤的容器不宜使用()等器具。

    • A、铝锅、砂锅
    • B、铝锅、铜锅
    • C、铅锅、铁锅
    • D、不锈钢锅、砂锅

    正确答案:C

  • 第17题:

    煎煮中药应使用下列哪种容器:()

    • A、铁锅
    • B、砂锅
    • C、铝锅

    正确答案:B

  • 第18题:

    煎煮中药时,最好用:()

    • A、不锈钢锅
    • B、砂锅
    • C、铁锅
    • D、铝锅

    正确答案:B

  • 第19题:

    煎煮中药时不宜选择下列哪种器具:()

    • A、砂锅
    • B、不锈钢锅
    • C、铁锅
    • D、搪瓷锅

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    煎中药的器皿最好是使用:()
    A

    砂锅

    B

    不锈钢锅

    C

    铁锅

    D

    铝锅


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    具有性质稳定,传热能量缓和,不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是(  )
    A

    铝锅

    B

    砂锅

    C

    铁锅

    D

    钢锅

    E

    不锈钢锅


    正确答案: E
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    煎煮或盛贮中药所用器具,一般应使用:()
    A

    铁锅

    B

    铝锅

    C

    砂锅

    D

    铜锅


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    煎煮中药时不宜选择下列哪种器具:()
    A

    砂锅

    B

    不锈钢锅

    C

    铁锅

    D

    搪瓷锅


    正确答案: A
    解析: 暂无解析