搞好客房销售,保持良好的客房出租率,还能带动餐饮、购物、娱乐等一系列收入,对于提高饭店经济效益具有十分重要的意义。
第1题:
预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
第2题:
一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。
第3题:
某饭店有客房200间,公布房价为200元。某日销售客房100间,房费收入为16000元。请回答下列问题:饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标,是因为()。
第4题:
饭店一般通过提高单位房价和提高客房出租率两种方法来提高客房营业收入。这两种方法的共同缺陷是()。
第5题:
饭店销售的主要产品是()。
第6题:
前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。
第7题:
对
错
第8题:
客房
购物
餐饮
电话
第9题:
对
错
第10题:
销售
餐饮
财务
娱乐
商场
第11题:
对
错
第12题:
遵守法律规定
提高分房效率及预订决策能力
控制员工营私舞弊
提高客房销售服务质量
正确反映饭店客房出租率及收入
第13题:
饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。
第14题:
我国星级饭店的餐饮收入占饭店总收入的1/3,餐饮经营有特色的饭店,其餐饮收入超过客房收入。()
第15题:
饭店客房收益管理的指标包括()。
第16题:
对()的控制,可以有效提高饭店的平均客房销售收入。
第17题:
为了提高饭店的客房出租率,饭店在某些时候默许客房转让的情况。
第18题:
餐饮价格
客房价格
预订金
入住折扣
第19题:
客房出租率
平均房价
客房收益率
销售毛利率
房价实现率
第20题:
客房出租率
客房挂牌价
房价折扣率
客源种类
饭店的档次
第21题:
接待人数
客房出租率
饭店营业收入
利润和税金
客房双开率
第22题:
客房平均房价
客人的满意程度
客房数量的多少
客房的出租率
第23题:
客房出租率
平均房价
客房收益
销售毛利率
房价实现率