生猪屠宰同步检疫合格的，官方兽医小李应履行（）职责。A、出具《动物检疫合格证明》B、加盖检疫验讫印章C、对分割包装的肉品加施检疫标志D、鉴定肉品质量

题目

生猪屠宰同步检疫合格的，官方兽医小李应履行（）职责。

  • A、出具《动物检疫合格证明》
  • B、加盖检疫验讫印章
  • C、对分割包装的肉品加施检疫标志
  • D、鉴定肉品质量
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1.某屠宰场需要销售一批生猪皮，符合哪些条件该屠宰场方可取得官方兽医签发的《动物检疫合格证明》？

2.县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。出场(厂、点)的动物产品应当经检疫合格，加施检疫标志，并附有《动物检疫合格证明》A.执业兽医B.厂场兽医C.专业兽医D.官方兽医E.诊所兽医

3.下列不符合屠宰检疫规定的表述是( ).A.屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室B.屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物C.拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场D.屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》E.对检疫不合格的动物产品，在官方兽医的监督下按规定处理

4.官方兽医如何扎实做好动物屠宰环节动物检疫和“瘦肉精”检测同步工作？

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  • 第1题：

    生猪屠宰前( )小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

    A.2

    B.4

    C.6

    D.8


    正确答案：A

  • 第2题：

    屠宰检疫中，官方兽医出具《动物检疫合格证明》的条件是什么？对经检疫合格的动物产品如何处理？


    正确答案: （1）无规定的传染病和寄生虫病；
    （2）符合农业部规定的相关屠宰检疫规程要求；
    （3）需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。
    对胴体及分割、包装的动物产品加盖检疫验讫印章或者加施其他检疫标志。

  • 第3题：

    官方兽医小李应监督屠宰场对处理患病生猪的（）等进行消毒。

    • A、待宰圈
    • B、急宰间
    • C、隔离圈
    • D、屠宰车间

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫。屠宰场（厂、点）应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场（厂、点）的动物产品应当经（），并附有《动物检疫合格证明》

    • A、执业兽医检疫，加施检疫标志
    • B、官方兽医检疫，加施检疫章
    • C、职业兽医检疫合格，加施检疫标志
    • D、官方兽医检疫合格，加施检疫标志

    正确答案:D

  • 第5题：

    某县生猪定点屠宰场（三级定点屠宰企业）日屠宰生猪100头，官方兽医应收取每头猪的屠宰检疫费（）。

    • A、2元
    • B、3.5元
    • C、2.1元
    • D、货值的0.7﹪

    正确答案:C

  • 第6题：

    猪同步检疫后，官方兽医小李应做好（）等环节记录。

    • A、入场监督查验
    • B、检疫申报
    • C、宰前检查
    • D、同步检疫

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    实施生猪同步检疫时，官方兽医小李检查猪胴体两侧腹股沟浅淋巴结，目的是检查有无（）等病变。

    • A、淤血
    • B、水肿
    • C、出血
    • D、坏死

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    生猪屠宰前（）小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

    • A、1
    • B、2
    • C、4
    • D、6

    正确答案:B

  • 第9题：

    生猪进入屠宰场（厂、点），官方兽医小李应实施（）和检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。

    • A、监督查验
    • B、检疫申报
    • C、宰前检查
    • D、同步检疫

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    多选题
    农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。
    A

    官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

    B

    官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

    C

    官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫。屠宰场（厂、点）应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场（厂、点）的动物产品应当经（），并附有《动物检疫合格证明》
    A

    执业兽医检疫，加施检疫标志

    B

    官方兽医检疫，加施检疫章

    C

    职业兽医检疫合格，加施检疫标志

    D

    官方兽医检疫合格，加施检疫标志


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    生猪屠宰前（）小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。
    A

    2

    B

    4

    C

    6

    D

    8


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    官方兽医为屠宰场屠宰的肉品开具动物检疫合格证明的前提条件是（）

    • A、有肉品品质检验合格证明
    • B、经检疫合格
    • C、检疫标志齐全
    • D、有检疫标识

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。

    • A、官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
    • B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
    • C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

    正确答案:A,B

  • 第15题：

    官方兽医应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程（）和必要的实验室疫病检测。

    • A、胴体检疫
    • B、屠宰检疫
    • C、跟踪检疫
    • D、同步检疫

    正确答案:D

  • 第16题：

    生猪屠宰场（厂、点）应在屠宰前（）小时申报检疫，填写检疫申报单；官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》在生猪屠宰前（）小时内实施临床检查。


    正确答案:6；2

  • 第17题：

    家禽经屠宰检疫合格的，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，加施检疫标志。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    官方兽医进入屠宰场应做好哪些环节的记录？（）

    • A、监督查验
    • B、检疫申报
    • C、宰前检查
    • D、同步检疫

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    官方兽医小李应在屠宰前（）内，按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分对生猪实施检查。

    • A、6小时
    • B、12小时
    • C、24小时
    • D、2小时

    正确答案:D

  • 第20题：

    实施生猪同步检疫时，取出猪内脏后，官方兽医小李应检查（）。

    • A、心脏、肺脏
    • B、肝脏、脾脏
    • C、胃肠
    • D、支气管淋巴结、肝门淋巴结

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    问答题
    屠宰检疫中，官方兽医出具《动物检疫合格证明》的条件是什么？对经检疫合格的动物产品如何处理？

    正确答案： （1）无规定的传染病和寄生虫病；
    （2）符合农业部规定的相关屠宰检疫规程要求；
    （3）需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。
    对胴体及分割、包装的动物产品加盖检疫验讫印章或者加施其他检疫标志。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    生猪屠宰场（厂、点）应在屠宰前（）小时申报检疫，填写检疫申报单；官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》在生猪屠宰前（）小时内实施临床检查。

    正确答案： 6,2
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫。屠宰场（厂、点）应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场（厂、点）的动物产品应当经（），并附有《动物检疫合格证明》
    A

    执业兽医检疫，加施检疫标志

    B

    官方兽医检疫，加施检疫章

    C

    职业兽医检疫合格，加施检疫标志

    D

    官方兽医检疫合格，加施检疫标志

    E

    官方兽医检疫，出具证明及加施检疫标志


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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