官方兽医如何扎实做好动物屠宰环节动物检疫和“瘦肉精”检测同步工作？

题目

官方兽医如何扎实做好动物屠宰环节动物检疫和“瘦肉精”检测同步工作？

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1.屠宰场（厂、点）检疫工作由（）实施。A.官方兽医B.在动物卫生监督机构监督下由场方C.屠宰场检疫人员D.动物卫生监督机构和场方共同

2.动物检疫和“瘦肉精”检测同步工作由农业（农牧、畜牧水产）部门负责管理，（）负责实施。A.公安部门B.工商部门C.畜牧兽医部门D.基层动物卫生监督机构

3.县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。出场(厂、点)的动物产品应当经检疫合格，加施检疫标志，并附有《动物检疫合格证明》A.执业兽医B.厂场兽医C.专业兽医D.官方兽医E.诊所兽医

4.官方兽医在对调运出省和屠宰环节的动物进行“瘦肉精”抽检时，使用“瘦肉精”快速检测卡或省畜牧兽医局明确的其他方法，对动物（）进行快速检测。A.肌肉B.肝脏C.尿液D.血液

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  • 第1题：

    应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测

    A.官方兽医

    B.畜牧局兽医官

    C.兽医局兽医人员

    D.动物防疫机构

    E.动物卫生监督机构


    正确答案：A

  • 第2题：

    （）应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测

    A、官方兽医

    B、兽医官

    C、执业兽医

    D、兽医人员


    参考答案：A

  • 第3题：

    （ ）应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测

    A、官方兽医

    B、兽医官

    C、执业兽医

    D、兽医人员

    E、兽医师


    参考答案：A

  • 第4题：

    县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫。屠宰场（厂、点）应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场（厂、点）的动物产品应当经（），并附有《动物检疫合格证明》

    A、执业兽医检疫，加施检疫标志

    B、官方兽医检疫，加施检疫章

    C、职业兽医检疫合格，加施检疫标志

    D、官方兽医检疫合格，加施检疫标志


    参考答案：D

  • 第5题：

    下列不符合屠宰检疫规定的表述是( ).

    A.屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室

    B.屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物

    C.拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场

    D.屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》

    E.对检疫不合格的动物产品，在官方兽医的监督下按规定处理


    参考答案B

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