巴豆霜需经加热过程，主要是破坏（）。

题目

巴豆霜需经加热过程，主要是破坏（）。

相似考题

1.换热器运行过程中需定期取样化验被加热或冷却的物料。()

2.高温加热炉传热过程主要是( )。A.传热B.对流C.辐射

3.米和面在蒸煮过程中由于加热而受损失的主要是__________。

4.______是生炒工艺中的正确处理方法。A.原料需经挂糊处理B.原料需经前期热处理C.原料加工成较小的形状D.旺火快速加热成熟E.原料需经上浆处理F.选用动物性原料

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  • 第1题：

    系统经一热力过程，放热9kJ，对外做功27kJ。为使其返回原状态，若对系统加热6kJ，需对系统做功( )kJ。

    A.42
    B.27
    C.30
    D.12

    答案：C
    解析：
    根据热力学第一定律q=w+△u，经计算第一过程△u=-36kJ，为使其返回原状，即第二过程△u=36kJ，当对系统加热6kJ时，计算得出需对系统做功30kJ。

  • 第2题：

    沥青试样在灌模过程中，若试样冷却需反复加热，反复加热的次数不得超过3次，以免沥青老化影响试验结果。()


    答案：错
    解析：
    反复加热的次数不得超过两次。

  • 第3题：

    主装置加氢单元开工过程中在用加热炉H-101对循环气系统进行加热之前，应将系统压力（PIC-1032）降低至1.1 MPa。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    巴豆霜需经加热过程，主要是破坏（）。


    正确答案:巴豆毒素

  • 第5题：

    主梁上盖板加热（施焊或气割）会使主梁下挠，在走台上加热会使主梁向内旁弯。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    高温加热炉传热过程主要是（）。

    • A、传热
    • B、对流
    • C、辐射

    正确答案:C

  • 第7题：

    冷炉上水水温不超过（）℃，热炉上水需经除氧器加热，用给水泵上水。


    正确答案:80

  • 第8题：

    油罐加热器需经试压无泄漏后，方可投入使用。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    山楂经炒后对胃的刺激性降低，主要是破坏了部分（）


    正确答案:有机酸

  • 第10题：

    采用高温法杀灭热原的条件只需（）

    • A、100℃加热20min以上，可破坏热原
    • B、100℃加热30min以上，可破坏热原
    • C、250℃加热10min以上，可破坏热原
    • D、250℃加热30min以上，可破坏热原
    • E、500℃加热30min以上，可破坏热原

    正确答案:D

  • 第11题：

    判断题
    水垢主要是水中的盐类在加热蒸发浓缩过程中生成的。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    TBA/22在吹管的过程当中主加热器是否也在工作（）.
    A

    是

    B

    不工作


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    系统经一热力过程，放热9kJ，对外做功27kJ。为使其返回原状态，若对系统加热6kJ，需对系统做功（　　）。

    A． 42kJ
    B． 27kJ
    C． 30kJ
    D． 12kJ

    答案：C
    解析：
    由热力学第一定律Q=W+ΔU列出过程方程：-9=27+ΔU，解得ΔU=-36kJ；为使其返回原状态，逆过程需满足ΔU=36kJ，当对系统加热6kJ时，计算得出需对系统做功W=36-6=30kJ。

  • 第14题：

    采用高温法杀灭热原的条件只需

    A.100℃加热20min以上，可破坏热原
    B.100℃加热30min以上，可破坏热原
    C.250℃加热10min以上，可破坏热原
    D.250℃加热30min以上，可破坏热原
    E.500℃加热30min以上，可破坏热原

    答案：D
    解析：
    采用高温法杀灭热原在250C加热30～45min，即可彻底破坏热原。所以答案为D。

  • 第15题：

    主加热器在吹管过程中温度是多少（）

    • A、360℃
    • B、150℃
    • C、280℃
    • D、300℃

    正确答案:B

  • 第16题：

    蔬菜和水果在烹调过程中主要是（）和（）的损失和破坏。


    正确答案:水溶性维生素;矿物质

  • 第17题：

    二级机的加热模型主要是（）。

    • A、控制升温过程
    • B、控制吹氩过程
    • C、控制加料过程控制软吹温度

    正确答案:A

  • 第18题：

    有的轴承进行安装时需经加热，一般加热温度不应超过（）℃。

    • A、A100
    • B、B120
    • C、C150

    正确答案:B

  • 第19题：

    用硅砖砌筑的炉窑在加热烧烤过程中，应缓慢升温，以免因膨胀过激而使砌体破坏.


    正确答案:正确

  • 第20题：

    水垢主要是水中的盐类在加热蒸发浓缩过程中生成的。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    牵牛子经炒后泻下作用缓和，主要是破坏了部分（）。


    正确答案:牵牛子树脂

  • 第22题：

    单选题
    热固性树脂镜片一次固化的过程主要是指（）
    A

    浇注过程

    B

    加热过程

    C

    单体聚合过程

    D

    膜层固化过程


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    牵牛子经炒后泻下作用缓和，主要是破坏了部分（）。

    正确答案： 牵牛子树脂
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    巴豆霜需经加热过程，主要是破坏（）。

    正确答案： 巴豆毒素
    解析： 暂无解析

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