棉子饼中有毒有害物质主要有（）和（）。

第1题：

第2题：

菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）、（）

正确答案:硫葡萄糖苷；芥子碱

第3题：

菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。

正确答案:硫葡萄糖苷；芥子碱；黄曲霉；黄曲霉毒素

第4题：

棉仁饼因含有毒物质，即（），在猪日粮中应限制用量。

正确答案:游离棉酚

第5题：

棉子油中毒是指棉子中含的（）类引起的，这些物质存在于。

• A、棉子酸，粗制棉子油中
• B、棉子酸，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中
• C、棉酚，粗制棉子油中
• D、棉酚，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中
• E、棉子酸，棉壳中

正确答案:C

第6题：

菜籽饼（粕）中主要有害物质有（）。

• A、棉酚
• B、硫葡萄甙
• C、氢氰酸
• D、胰蛋白酶抑制因子

正确答案:B

第7题：

棉籽饼中对动物有毒性的物质为结合棉酚。

正确答案:错误

第8题：

普通棉子或称生棉子含有毒性物质棉酚、类棉酚色素和环丙烯脂肪酸。

正确答案:正确

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

棉籽饼的有毒成分为（）。

• A、游离棉酚
• B、结合棉酚
• C、栎丹宁
• D、氢氰酸
• E、芥子碱

正确答案:A

第15题：

菜籽粕、棉子粕、豆粕、糠饼等饼粕类饲料均属于植物性蛋白质饲料。（）

正确答案:错误

第16题：

PM2.5中有毒有害物质主要有哪些？

正确答案:PM2.5的化学成分多达数千种以上，可分为有机和无机两大类。PM2.5的毒性与其化学成分密切相关。PM2.5中含有多种有毒元素如铅、镉、铬、氟、砷、汞等。

第17题：

棉籽饼中所含的有害物质是（）。

• A、单宁
• B、氰氢酸
• C、尿酶
• D、游离棉酚

正确答案:D

第18题：

发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源，（）是速效氮源。

• A、黄豆饼粉
• B、玉米浆
• C、花生饼粉
• D、棉子饼粉

正确答案:B

第19题：

缺乏赖氨酸的饲料为（）。

• A、豆饼
• B、棉子饼
• C、菜子饼
• D、谷物

正确答案:D

第20题：

普通棉子或生棉子含有毒性物质棉酚、类棉酚色素和环丙烯脂肪酸，其中结合态棉酚毒性较大。

正确答案:正确

第21题：

第22题：

第23题：