1克氮所代表的蛋白质量(克数)称为()。
第1题:
质量百分浓度表示100克溶液中含有溶质的()。
A.微克数
B.毫克数
C.毫升数
D.克数
第2题:
蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取( )g蛋白质时所增加的体重克数。
第3题:
测定某蛋白的含氮量为49,此样品中含蛋白质克数约为
A.209
B.259
C.309
D.409
E.509
第4题:
第5题:
第6题:
旦尼尔是每()米纤维所具有的质量克数,符号为D。
第7题:
实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )
第8题:
尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。
第9题:
质量百分浓度表示100克溶液中含有溶质的()。
第10题:
植物每制造一克干物质所消耗水分的克数称为()
第11题:
耗氧量是1L水中还原性物质在一定条件下被氧化时所消耗的()
第12题:
0.5Kg
1.0Kg
1.5Kg
2.0Kg
第13题:
脲酶活性指一分钟大豆制品分解尿素释放的氨态氮的( )
A.克数
B.千克数
C.毫克数
D.百克数
第14题:
实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。
第15题:
第16题:
第17题:
扁丝的纤度大,所织编织布的单位面积质量克数()。
第18题:
蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。
第19题:
粗蛋白质的克数=氮的克数×()。
第20题:
滴定每克磺酸所消耗的NaOH的()叫中和值。
第21题:
盐耗是指使交换剂恢复1克数量的交换能力,所消耗再生剂的克数。
第22题:
油脂性软膏基质的水值是指()
第23题: