参考答案和解析
正确答案:蛋白质系数
更多“1克氮所代表的蛋白质量(克数)称为()。”相关问题
  • 第1题:

    质量百分浓度表示100克溶液中含有溶质的()。

    A.微克数

    B.毫克数

    C.毫升数

    D.克数


    本题答案:D

  • 第2题:

    蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取( )g蛋白质时所增加的体重克数。


    正确答案:A

  • 第3题:

    测定某蛋白的含氮量为49,此样品中含蛋白质克数约为

    A.209

    B.259

    C.309

    D.409

    E.509


    正确答案:B
    本题考查定氮法测定蛋白质的原理,每种蛋白质都有其恒定的含氮量,平均为16%,测定出的含氮量,再乘以系数6.25,即为蛋白质含量。

  • 第4题:

    空气中污染物浓度的质量浓度表示法是指每立方米空气中含有污染物的( )。

    A.纳克数
    B.微克数
    C.毫克数
    D.克数
    E.百克数

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    下列关于增溶量描述正确的是

    A.每0.1g增溶剂能增溶药物的克数称为增溶量
    B.每1g增溶剂能增溶药物的克数称为增溶量
    C.每2g增溶剂能增溶药物的克数称为增溶量
    D.每10g增溶剂能增溶药物的克数称为增溶量
    E.每20g增溶剂能增溶药物的克数称为增溶量

    答案:B
    解析:
    每1g增溶剂能增溶药物的克数称为增溶量。

  • 第6题:

    旦尼尔是每()米纤维所具有的质量克数,符号为D。

    • A、9000
    • B、10000
    • C、5000
    • D、8000

    正确答案:A

  • 第7题:

    实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )

    • A、蛋白质功效比值
    • B、生物价
    • C、利用率
    • D、消化率

    正确答案:A

  • 第8题:

    尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    质量百分浓度表示100克溶液中含有溶质的()。

    • A、微克数
    • B、毫克数
    • C、毫升数
    • D、克数

    正确答案:D

  • 第10题:

    植物每制造一克干物质所消耗水分的克数称为()

    • A、光合强度
    • B、蒸腾系数
    • C、经济系数
    • D、蒸腾强度

    正确答案:B

  • 第11题:

    耗氧量是1L水中还原性物质在一定条件下被氧化时所消耗的()

    • A、氧毫克数
    • B、氧化剂毫克数
    • C、氧克数
    • D、氧化剂克数

    正确答案:A

  • 第12题:

    单选题
    作物体每消耗()的水分所造成干物质的克数称为蒸腾效率。
    A

    0.5Kg

    B

    1.0Kg

    C

    1.5Kg

    D

    2.0Kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    脲酶活性指一分钟大豆制品分解尿素释放的氨态氮的( )

    A.克数

    B.千克数

    C.毫克数

    D.百克数


    正确答案:C

  • 第14题:

    实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。


    正确答案:B
    【考点】蛋白质功效比值

  • 第15题:

    油脂性软膏基质的水值是指

    A.1g基质所吸收水的克数
    B.常温下100g基质所吸收水的克数
    C.一定量的基质所吸收水的克数
    D.100g基质所吸收水的克数
    E.常温下1g基质所吸收水的克数

    答案:B
    解析:
    油脂性软膏基质的水值是指常温下100g基质所吸收水的克数。所以答案为B。

  • 第16题:

    测定某蛋白的含氮量为4g,此样品中含蛋白质克数约为

    A.20g
    B.25g
    C.30g
    D.40g
    E.50g

    答案:B
    解析:
    本题考查定氮法测定蛋白质的原理,每种蛋白质都有其恒定的含氮量,平均为16%,测定出的含氮量,再乘以系数6.25,即为蛋白质含量。

  • 第17题:

    扁丝的纤度大,所织编织布的单位面积质量克数()。


    正确答案:

  • 第18题:

    蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    粗蛋白质的克数=氮的克数×()。


    正确答案:6.25

  • 第20题:

    滴定每克磺酸所消耗的NaOH的()叫中和值。

    • A、克数
    • B、数量
    • C、毫克数
    • D、重量

    正确答案:C

  • 第21题:

    盐耗是指使交换剂恢复1克数量的交换能力,所消耗再生剂的克数。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    油脂性软膏基质的水值是指()

    • A、1g基质所吸收水的克数
    • B、常温下100g基质所吸收水的克数
    • C、一定量的基质所吸收水的克数
    • D、100g基质所吸收水的克数
    • E、常温下1g基质所吸收水的克数

    正确答案:B

  • 第23题:

    填空题
    1克氮所代表的蛋白质量(克数)称为()。

    正确答案: 蛋白质系数
    解析: 暂无解析