膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。

题目

膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。

相似考题

1.膳食结构是指膳食中各类食物的（ ）及其在膳食中所占的比例A.品种B.质量C.数量D.食品

2.营养学中的膳食结构是指( )A.食物内部的组织结构B.食物的化学组成C.组成膳食的食物种类D.膳食中各类食物的数量及其相对构成

3.膳食结构是指各类食物的（ ）在膳食中所占的比重。

4.反映膳食中各类食物的数量及其所占比重，被称为 ________。

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  • 第1题：

    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√
    此题暂无解析

  • 第2题：

    关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是（　　）。


    A.平衡膳食宝塔分6层，包括了我们每天应吃的主要食物种类

    B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄人量

    C.宝塔中各层位置和面积不同。在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重

    D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重

    答案：A
    解析：
    平衡膳食宝塔分5层。

  • 第3题：

    营养学中的膳食结构是指（　　）。


    A.食物内部的组织结构

    B.食物的化学组成

    C.组成膳食的食物种类

    D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

    答案：D
    解析：
    营养学中的膳食结构是指各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。

  • 第4题：

    膳食模式即（）是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。

    • A、膳食构成
    • B、膳食形成
    • C、膳食要求
    • D、膳食条件

    正确答案:A

  • 第5题：

    营养学中的膳食结构是指（）

    • A、食物内部的组织结构
    • B、食物的化学组成
    • C、组成膳食的食物种类
    • D、膳食中各类食物的数量及其相对构成

    正确答案:D

  • 第6题：

    《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的的食物是（）

    • A、谷类
    • B、蔬菜和水果
    • C、肉类等动物性食物
    • D、奶类、豆类
    • E、油脂类

    正确答案:E

  • 第7题：

    在平衡膳食的食物构成中各种食物所占的比例是多少？


    正确答案: 应注意：①保证供给人体健康每天应该摄入营养素的数量；
    ②各种营养成分之间应保持适当的比例；
    ③各种具有不同营养的食品在膳食中都占一定比重；
    ④膳食要色、香、味等感观性能俱佳，质量好，花样多，能促进食欲和消化吸收；
    ⑤膳食符合卫生要求，对人体无毒、无害。

  • 第8题：

    《中国居民平衡膳食宝塔>中，所占比重最少的食物是（）

    • A、谷类食物
    • B、蔬菜和水果
    • C、肉类等动物性食物
    • D、奶类和豆类
    • E、油脂类

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    营养学中的膳食结构是指（）
    A

    食物内部的组织结构

    B

    食物的化学组成

    C

    组成膳食的食物种类

    D

    膳食中各类食物的数量及其相对构成


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）
    A

    膳食指南

    B

    膳食营养

    C

    膳食结构

    D

    膳食宝塔


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列对“食谱”的含义表述正确的有（）。
    A

    泛指食物调配与烹饪方法的总汇

    B

    泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

    C

    专指膳食结构

    D

    专指膳食调配计划


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    《中国居民平衡膳食宝塔》利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的（）。



    A.地位
    B.应占的比重
    C.A和B
    D.A或B

    答案：C
    解析：
    《中国居民平衡膳食宝塔》利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

  • 第14题：

    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重（　　）。


    答案：对
    解析：
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重，既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低，也反映出一个国家的经济发展水平和农业发展状况，是社会经济发展的重要特征。

  • 第15题：

    下列对“食谱”的含义表述正确的有（）。

    • A、泛指食物调配与烹饪方法的总汇
    • B、泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
    • C、专指膳食结构
    • D、专指膳食调配计划

    正确答案:A,D

  • 第16题：

    根据膳食中动物及植物性食物所占的比重，以及能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量作为划分膳食结构的种类，可将膳食结构分为以下几种类型（）

    • A、动植物食物平衡的膳食结构
    • B、以植物性食物为主的膳食结构
    • C、以动物性食物为主的膳食结构
    • D、地中海膳食结构

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    平衡膳食是指（）。

    • A、各类食物的平衡
    • B、荤素搭配的均衡
    • C、膳食中的餐数平衡
    • D、各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡

    正确答案:D

  • 第18题：

    幼儿园要做到平衡幼儿膳食需做到各类食物在膳食中占有同样的比例。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    膳食结构是指各类食物的（　　）在膳食中所占的比重。
    A

    品种

    B

    数量

    C

    重量

    D

    品种和数量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低，也反映出一个国家的经济发展水平和农业发展状况，是社会经济发展的重要特征。

  • 第22题：

    填空题
    膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。

    正确答案： 膳食结构
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    平衡膳食是指（）。
    A

    各类食物的平衡

    B

    荤素搭配的均衡

    C

    膳食中的餐数平衡

    D

    各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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