关于脂类，下列叙述错误的是（）A、脂类是产热营养素B、脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好C、脂类包括脂肪和类脂D、植物性食物不含胆固醇

题目

关于脂类，下列叙述错误的是（）

  • A、脂类是产热营养素
  • B、脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好
  • C、脂类包括脂肪和类脂
  • D、植物性食物不含胆固醇
相似考题

1.脂类的主要成分是（ ）。A.脂肪和甘油三脂B.甘油三脂和类脂C.脂肪和类脂D.磷脂和固醇酯。

2.在体内被称为“不动脂”的脂类是( )。A、脂肪B、饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、类脂

3.脂类包括A、中性脂肪和类脂两类B、三酰甘油和磷脂两类C、三酰甘油和胆固醇类D、三酰甘油和脂蛋白类E、中性脂肪和胆固醇类

4.脂类包括脂肪和()。A.胆固醇B.糖脂C.磷脂D.类脂

参考答案和解析
正确答案:B
更多“关于脂类，下列叙述错误的是（）A、脂类是产热营养素B、脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好C、脂类包括脂肪和类脂D、植物性食物不含胆固醇”相关问题

  • 第1题：

    大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是

    A、控制总脂肪的摄入量

    B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

    C、限制饱和脂肪酸的摄入量

    D、限制胆固醇的摄入量

    E、限制磷脂的摄入量


    参考答案：E

  • 第2题：

    脂类包括脂肪和类脂。( )


    答案：错
    解析：
    脂类是脂肪和类脂及其衍生物的总称。

  • 第3题：

    下列关于脂类的叙述错误的是：（）

    • A、不溶或微溶于水，溶于有机溶剂
    • B、各种脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P元素
    • C、脂肪过多是人体肥胖的根本原因
    • D、脂肪和类脂理化性质相似

    正确答案:B

  • 第4题：

    类脂包括脂类和脂肪，主要提供EFA。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    脂类是脂肪和类脂肪的总称。动物脂肪在常温下一般为固态，习惯上称为脂。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    下列关于脂类说法正确的是（）。

    • A、广义的脂肪包括中性脂肪和类脂
    • B、狭义的脂肪仅指类脂
    • C、糖脂不是类脂
    • D、鞘脂类不包含磷酸

    正确答案:A

  • 第7题：

    关于脂类代谢叙述正确的是（）。

    • A、人类膳食中脂类主要是类脂
    • B、脂肪的消化主要在胃
    • C、食物中的胆固醇在肠道被吸收
    • D、膳食纤维可减少胆固醇吸收

    正确答案:C,D

  • 第8题：

    单选题
    下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是（）。
    A

    乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物

    B

    脂类不溶于水，而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中

    C

    乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用

    D

    乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列关于脂类的叙述错误的是：（）
    A

    不溶或微溶于水，溶于有机溶剂

    B

    各种脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P元素

    C

    脂肪过多是人体肥胖的根本原因

    D

    脂肪和类脂理化性质相似


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于脂类，下列表述错误的是（）
    A

    脂肪摄入过多会导致肥胖，因此膳食中所含脂肪越少越好

    B

    脂类包括脂肪和类脂

    C

    脂类是产能营养素

    D

    植物性食物不含胆固醇


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    脂类包括以下哪些：（）
    A

    卵磷脂

    B

    脂肪

    C

    类脂

    D

    胆固醇


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于脂类，下列叙述错误的是（）
    A

    脂类是产热营养素

    B

    脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好

    C

    脂类包括脂肪和类脂

    D

    植物性食物不含胆固醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    脂类指以下哪一种

    A.脂肪和胆固醇
    B.胆固醇和脂肪酸
    C.脂肪和甘油
    D.脂肪和脂肪酸
    E.脂肪和类脂

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是（）。

    • A、乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物
    • B、脂类不溶于水，而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中
    • C、乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用
    • D、乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等

    正确答案:B

  • 第15题：

    脂类的主要分成包括（）。

    • A、脂肪和甘油三脂
    • B、甘油三脂和类脂
    • C、脂肪和类脂
    • D、磷脂和固醇脂

    正确答案:C

  • 第16题：

    脂类包括中性脂肪和类脂。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    脂类包括以下哪些：（）

    • A、卵磷脂
    • B、脂肪
    • C、类脂
    • D、胆固醇

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.

    • A、95%
    • B、80%
    • C、50%
    • D、25%

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.
    A

    95%

    B

    80%

    C

    50%

    D

    25%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列关于脂类说法正确的是（）。
    A

    广义的脂肪包括中性脂肪和类脂

    B

    狭义的脂肪仅指类脂

    C

    糖脂不是类脂

    D

    鞘脂类不包含磷酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    关于脂类代谢叙述正确的是（）。
    A

    人类膳食中脂类主要是类脂

    B

    脂肪的消化主要在胃

    C

    食物中的胆固醇在肠道被吸收

    D

    膳食纤维可减少胆固醇吸收


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    脂类的主要分成包括（）。
    A

    脂肪和甘油三脂

    B

    甘油三脂和类脂

    C

    脂肪和类脂

    D

    磷脂和固醇脂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于老年人脂类代谢的说法，错误的是 ( )
    A

    老年人摄入过多脂肪会导致心脑血管疾病及某些肿瘤高发

    B

    高脂肪膳食易造成老年人动脉粥样硬化

    C

    老年人不宜摄入过多胆固醇

    D

    脂肪撮入量应占总能量的10%～20%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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