蔬菜按食用部分的分类（）、（）、（）、（）、（）等五类.

第1题：

第2题：

常用蔬菜植物的分类法有三种：植物学分类法，食用器官分类法和（）分类法。

正确答案:农业生物学

第3题：

蔬菜按食用部位分为哪几类？

正确答案:蔬菜按食用部位分为花菜类蔬菜、茎菜类蔬菜、根菜类蔬菜、果菜类蔬菜、叶菜类蔬菜、芽苗类蔬菜。

第4题：

蔬菜根据食用部分分类，下面属于花菜类的是（）。

• A、大白菜；
• B、金针菜；
• C、马铃薯；
• D、番茄

正确答案:B

第5题：

按食用部位分类，属于果类蔬菜的品种是秋茄、丝瓜、豌、（）。

正确答案:南瓜

第6题：

蔬菜按食用部位分为六大类，慈姑属于（）类蔬菜。

正确答案:茎菜

第7题：

根据蔬菜的可食用部分分类，可将蔬菜分为（）

• A、5
• B、6
• C、7
• D、8

正确答案:B

第8题：

蔬菜根据食用部分分类，下面属于茎菜类的是（）。

• A、大白菜；
• B、大蒜；
• C、马铃薯；
• D、番茄

正确答案:C

第9题：

据食用器官分类法，可将蔬菜分为（）、（）、（）、（）、（）。

正确答案:根菜类；茎菜类；叶菜类；花菜类；果菜类

第10题：

蔬菜按食用部位分类有（）。

• A、叶菜类
• B、食用菌
• C、茄果类
• D、薯芋类

正确答案:A

第11题：

第12题：

第13题：

根据蔬菜的主要食用部位进行分类，可以分为五大类。

正确答案:错误

第14题：

蔬菜植物的食用器官分类？

正确答案: （1）根菜类
（2）茎菜类
（3）叶菜类
（4）花菜类
（5）果菜类

第15题：

蔬菜按食用部分划分（）

• A、叶菜类
• B、花类
• C、瓜果类
• D、根茎类
• E、菌类

正确答案:A,B,C,D,E

第16题：

绿叶蔬菜是一群在分类上比较复杂，而都是以其幼嫩的（）或（）为食用的蔬菜。

正确答案:叶；茎

第17题：

根据蔬菜的主要食用部位进行分类，可分为六大类。

正确答案:正确

第18题：

蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等。

正确答案:正确

第19题：

食用部分为根的蔬菜是（）。 

• A、马铃薯
• B、番茄
• C、萝卜
• D、荸荠

正确答案:C

第20题：

蔬菜按食用部分的器官形态，可分为（）、（）、叶、花、果等五类。

正确答案:根；茎

第21题：

哪一种蔬菜的分类方法，不能正确进行蔬菜的分类（）

• A、植物学分类
• B、食用器官分类
• C、农业生物学分类
• D、人类传统分类法

正确答案:D

第22题：

蔬菜的分类（按食用器官）？

正确答案: 根菜类---肉质直根类：萝卜、胡萝卜、芜菁等；肉质块根类：山芋、葛、豆薯等
茎菜类---地上茎类：竹笋、莴苣、榨菜等；地下茎类：马铃薯、山药、藕、姜、荸芥等
叶菜类---普通叶菜类；结球叶菜类；鳞茎状叶菜类：花菜类
果菜类---瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜等；浆果类：茄子、番茄、辣椒等；荚果类：菜豆、扁豆、豌豆、蚕豆

第23题：