园艺产品预冷的优点及方法是什么？

题目

园艺产品预冷的优点及方法是什么？

相似考题

1.真空预冷是目前最快速的预冷方法,可用于所有园艺产品采后的预冷。( )此题为判断题(对，错)。

2.园艺产品采后涂蜡的目的是什么？

3.园艺产品物流的目标是什么？

4.市场营销定义是什么？园艺产品营销定义是什么？

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  • 第1题：

    园艺产品营销的特点是什么？


    正确答案: （1）营销产品生物性、自然性给储藏、运输增加了难度。
    （2）消费需求具有普遍性、大量性和连续性特点。
    （3）园艺产品种类品种繁多，相互可替代品较多，给园艺产品贸易增加了复杂性和难度。
    （4）园艺产品的质量受产地的自然环境条件因素影响较大。
    （5）园艺产品产销矛盾突出，价格波动大。

  • 第2题：

    园艺产品配送目标是什么？


    正确答案: 一是配送中要实现“三个准确”。即以准确的时间，按准确的数量，送到准确的地点。
    二是配送中做到减少浪费、降低成本。
    三是配送中要真正实现以客户为中心的服务理念。

  • 第3题：

    水预冷的优点之一在于在处理过程中产品（）


    正确答案:不会萎蔫

  • 第4题：

    预冷塔的作用是什么？


    正确答案: 顶冷塔的作用是降低煤气温度，以保证煤气在脱硫塔的脱硫。

  • 第5题：

    预冷的方法是什么？


    正确答案:预冷的方法很多，最简单的方法是自然降温。人工预冷的方法常用的有水冷、风冷和真空冷却等。

  • 第6题：

    园艺产品采收后预冷的方法主要有（）、（）、（）


    正确答案:空气预冷；水预冷；真空预冷

  • 第7题：

    果蔬采后分级、预冷、包装的作用分别是什么？分级、预冷方法有哪些？


    正确答案:一分级的作用
    1.是达到商品标准化；
    2.是做到不同等级果实合理利用，达到效益最大化。
    二预冷的作用：
    1.除去田间热，抑制采后生理生化反应；
    2.减少微生物侵害；
    3.减轻冷库、冷藏车船的制冷负荷和温度波动。
    三包装的作用：
    1.减少因互相摩擦、碰挤而造成的机械损伤；
    2.减少病害蔓延和水分蒸发；
    3.避免果蔬产品散堆发热而引起腐烂变质；
    4.可以保持果蔬在流通中保持良好的稳定性；
    5.提高商品性和卫生质量；
    6.免去销售过程中的产品过秤，便于流通的标准化。
    包装容器类型
    四分级的方法：
    ①人工分级
    ②机械分级预
    五预冷的方法：
    ①自然降温冷却（natureaircooling）
    ②水冷却（hydrocooling）
    ③冷库空气冷却（roomcooling）
    ④强制通风冷却（forced-aircoolingopressurmecooling）
    ⑤包装加冰冷却（icecooling）
    ⑥真空冷却（vacuumcooling）

  • 第8题：

    问答题
    园艺产品价格特点是什么？

    正确答案： 1）价格体系的复杂性
    2）价格变化的灵敏性
    3）价格变动时对供给的长期影响性
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    园艺产品配送目标是什么？

    正确答案： 一是配送中要实现“三个准确”。即以准确的时间，按准确的数量，送到准确的地点。
    二是配送中做到减少浪费、降低成本。
    三是配送中要真正实现以客户为中心的服务理念。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    预冷主要是使园艺产品在运输和贮藏前尽快去除田间热。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。
    A

    预冷

    B

    预贮

    C

    冷藏


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    园艺产品营销的特点是什么？

    正确答案： （1）营销产品生物性、自然性给储藏、运输增加了难度。
    （2）消费需求具有普遍性、大量性和连续性特点。
    （3）园艺产品种类品种繁多，相互可替代品较多，给园艺产品贸易增加了复杂性和难度。
    （4）园艺产品的质量受产地的自然环境条件因素影响较大。
    （5）园艺产品产销矛盾突出，价格波动大。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。

    • A、预冷
    • B、预贮
    • C、冷藏

    正确答案:A

  • 第14题：

    预冷主要是使园艺产品在运输和贮藏前尽快去除田间热。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    简述动态功率控制（PowerControl）的种类，及功率控制的方法、原则和优点是什么？


    正确答案: 功率控制主要包括MS的动态功率控制和基站的动态功率控制。
    动态功率控制的方法、原则是在保证信号质量的前提下，尽量减少发射信号的强度。
    开启动态功率控制的优点是可以降低网络内部干扰，提高网络的信号质量。

  • 第16题：

    园艺产品价格特点是什么？


    正确答案: 1）价格体系的复杂性
    2）价格变化的灵敏性
    3）价格变动时对供给的长期影响性

  • 第17题：

    园艺产品的采收方法包括（）、（）、（）。


    正确答案:人工采收；机械采收；化学辅助采收

  • 第18题：

    园艺产品贮藏前需要预冷降温，下列选项中通过预冷不能达到的是（）。

    • A、除去产品的田间热，减慢果实呼吸
    • B、减少微生物传染
    • C、提高果实含糖量和硬度
    • D、防止水分损失

    正确答案:C

  • 第19题：

    问答题
    市场营销定义是什么？园艺产品营销定义是什么？

    正确答案： 市场营销——科特勒认为，市场营销是个人或组织通过创造并同他人交换产品，以满足他们需求和欲望的一种社会性经营管理活动。
    园艺产品营销——指园艺产品生产者与经营者组织与个人，在园艺产品从园艺企业或农户到消费者手中，实现个人和社会需求目标的各种园艺产品创造和园艺产品交易的一系列活动。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    农产品采后分级、预冷、包装的作用分别是什么？分级、预冷方法有哪些？

    正确答案： 分级的作用：一是达到商品标准化；二是做到不同等级果实合理利用，达到效益最大化。
    预冷的作用：除去田间热，抑制采后生理生化反应；减少微生物侵害；减轻冷库、冷藏车船的制冷负荷和温度波动。
    包装的作用：减少因互相摩擦、碰挤而造成的机械损伤；减少病害蔓延和水分蒸发；避免农产品产品散堆发热而引起腐烂变质；可以保持农产品在流通中保持良好的稳定性；提高商品性和卫生质量；免去销售过程中的产品过秤，便于流通的标准化。
    分级的方法：
    ① 人工分级
    ② 机械分级
    预冷的方法：
    ①自然降温冷却
    ②水冷却
    ③冷库空气冷却
    ④强制通风冷却
    ⑤包装加冰冷却
    ⑥真空冷却
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    果蔬采后分级、预冷、包装的作用分别是什么？分级、预冷方法有哪些？

    正确答案： 一分级的作用
    1.是达到商品标准化；
    2.是做到不同等级果实合理利用，达到效益最大化。
    二预冷的作用：
    1.除去田间热，抑制采后生理生化反应；
    2.减少微生物侵害；
    3.减轻冷库、冷藏车船的制冷负荷和温度波动。
    三包装的作用：
    1.减少因互相摩擦、碰挤而造成的机械损伤；
    2.减少病害蔓延和水分蒸发；
    3.避免果蔬产品散堆发热而引起腐烂变质；
    4.可以保持果蔬在流通中保持良好的稳定性；
    5.提高商品性和卫生质量；
    6.免去销售过程中的产品过秤，便于流通的标准化。
    包装容器类型
    四分级的方法：
    ①人工分级
    ②机械分级预
    五预冷的方法：
    ①自然降温冷却（natureaircooling）
    ②水冷却（hydrocooling）
    ③冷库空气冷却（roomcooling）
    ④强制通风冷却（forced-aircoolingopressurmecooling）
    ⑤包装加冰冷却（icecooling）
    ⑥真空冷却（vacuumcooling）
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    园艺产品物流的目标是什么？

    正确答案： 一是送货及时；
    二是货物发送要准确；
    三是送货要可靠；
    四是供货要不间断；
    五是服务要方便顾客；
    六是运输要符合要求；
    七是成本要降低。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    园艺产品营销组合的原则是什么？

    正确答案： （1）目标一致性原则
    （2）突出个性原则
    （3）权变原则
    （4）系统原则
    解析： 暂无解析

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